കീമോതെറാപ്പിയിൽ ന്യൂട്രോപിനിക്കക് ഡയറ്റ്, സേഫ് ഫുഡ് ഹാൻഡിലിംഗ്

ഫുഡ് സംബന്ധമായ അണുബാധ ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള ശുപാർശകൾ

മുടി, തൊലി, കാൻസർ, രക്തസമ്മർദം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വേഗത്തിൽ വളരുന്ന സെല്ലുകളെ കീമോതെറാപ്പി ലക്ഷ്യമിടുന്നു. നിങ്ങളുടെ ന്യൂട്രോഫുകൾ , അണുബാധയുമായി പോരാടുന്ന വെളുത്ത രക്തകോശങ്ങൾ കീമോതെറാപ്പിയിൽ സാധാരണയായി കുറയുന്നു. ഇത് നിങ്ങളെ അണുബാധയെ കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതും സുരക്ഷിതമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും അസുഖം കൂടാതെ ന്യൂട്രോപനിക് ഒഴിവാക്കാനുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങളാണ്.

ന്യൂട്രൊപെൻഷ്യയിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ, സി.ഡി.സി, അമേരിക്കൻ ക്യാൻസർ സൊസൈറ്റി, അല്ലെങ്കിൽ എസിഎസ് എന്നിവയിൽ നിന്നും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന നുറുങ്ങുകളും ഭക്ഷണക്രമങ്ങളും വായിക്കാം.

സി ഡി സിയിൽ നിന്നുള്ള ശുപാർശകൾ

സിഡിസിയുടെ ശുപാർശകൾ, മിക്ക ഹെൽത്ത് കെയർ ഏജൻസികളും, ഓനോളോളറുമൊക്കെയായതിനാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവമായ കൈ കഴുകൽ ആരംഭിക്കുന്നു. മിക്ക ആളുകളും അവരുടെ കൈകൾ ശരിയായി കഴുകുന്നില്ല എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടുപോകുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഉചിതമായ കൈ കഴുകൽ ഒരു YouTube വീഡിയോ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ പോലും! ശുപാർശകൾ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• ഇടയ്ക്കിടെ കൈകൾ കഴുകുക
• അസംസ്കൃത മാംസങ്ങളും മുട്ടകളും ഒഴിവാക്കുക. ഏതെങ്കിലും രോഗബാധയെ കൊല്ലാൻ എല്ലാ വഴികളിലും വേവിക്കുക
• പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴുകുക
• ആരെയെങ്കിലും ഭക്ഷണം പങ്കിടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക
• പാനപാത്രക്കപ്പലുകളും ചെളിക്കുളങ്ങളും പോലുള്ള വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ പങ്കുവെയ്ക്കരുത്
• അടുക്കള കൗണ്ടർ, ടേബിൾ എന്നിവ പോലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങളെ വൃത്തിയാക്കുക

എസിഎസിൽ നിന്നുള്ള ശുപാർശകൾ

അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അണുബാധ റിസ്ക് കുറയ്ക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യാനോ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്.

ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• 20 സെക്കൻഡിനുള്ള ഊഷ്മളവും സോപ്പും കുടിയ്ച്ച് കൈകൊണ്ട് കഴുകുക.
• 40 ° F ന് താഴെയോ,
• ചൂടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ചൂട് (140 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ കൂടുതൽ ചൂട്), തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ തണുപ്പ് (40 ° F ൽ കൂടുതലാണ്) എന്നിവ സൂക്ഷിക്കുക.
• കഴിക്കാനാവാത്ത ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുക-അവരെ അവഗണിക്കരുത്.
• ഊഷ്മാവിൽ തക്കാളി, സീഫുഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ എന്നിവയല്ല-മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കരുത്.

• കഴുകുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അവ തിന്നുക.
• മുട്ട, ക്രീം, മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കപ്പെടരുത്. അവയെ പുറന്തള്ളുക.
• പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴുകി കളയുകയോ പൊട്ടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന റിൻസുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. (കുറിപ്പ്: തണ്ണിമത്തൻ പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ത്വക്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ വെട്ടിമുറിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്).
• ഇപ്പോഴും സാലഡുകൾ പോലെ "പ്രീ കഴുകിയ" ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴുകുക.
• അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി മുളപ്പങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
• പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അല്ലെങ്കിൽ സ്ലിപ്പറായ, സ്ലിമ്മി, പൂപ്പൽ, അല്ലെങ്കിൽ തമാശയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ടോസ് ചെയ്യുക.
• സ്റ്റോറിൽ മുൻകൂട്ടി കട്ടിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വാങ്ങുക (ഉദാഹരണത്തിന്, മുൻകൂട്ടിയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ്).
• ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബലി കഴുകാൻ സോപ്പും വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കുക.
• പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
• മുട്ടയിടുന്ന ഷെല്ലുകളിലൂടെ മുട്ടകൾ പുറത്തെടുക്കുക.

ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ ഓംക്കോളജിസ്റ്റും നിങ്ങളുടെ കീമോതെറാപ്പിയിൽ ചികിത്സിക്കുന്ന കേന്ദ്രവും അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഉപദേശിക്കാവുന്നതാണ്.

അസംസ്കൃത മാംസം, സീഫുഡ്, മുട്ട, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക സി ഡി സി, എസിഎസ് എന്നിവയാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ ഒഴിവാക്കുന്നതും ശുപാർശചെയ്യാം:

• കുന്നിക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ നട്ട് വെണ്ണ.

• അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ അടങ്ങിയേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും ആഹാരം (സീസർ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രോച്ച് ഹോളണ്ടൈസ് സോസിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം).

• ബ്രെയി, ഗോർഗോൺസോള, റാക്കൂർഫോർട്ട്, കാമംബേർട്ട്, ഫെറ്റ, റിക്കറ്റ എന്നിവ പോലെയുള്ള ചില മൃദുവായതും പ്രായം ചെന്നതുമായ പാൽ. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ചീസ് എത്രമാത്രം pasteurized ആയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

• ക്സെസോ ഫ്രോസ്കോ പോലുള്ള മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള പാൽക്കട്ടകൾ.

• ധാന്യങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും ബൾക്ക് ബിൻ ഉറവിടങ്ങൾ.

• ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യാത്ത ക്രീം-പൂരിപ്പിച്ച പേസ്ട്രികൾ.

• തേൻ തേനും അല്ലെങ്കിൽ കട്ടയും.

• ഒരു ജലാശയത്തിൽ നിന്ന് (വെള്ളം, തടാകം, അരുവി മുതലായവ) നിന്ന് വെള്ളവും ജലവും സാദ്ധ്യമല്ല.

• പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും.

• വിറ്റാമിൻ വെള്ളം നൽകും.
• പലചരക്ക് കടകളിൽ ശീതീകരിച്ച സാലാസുകളും സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗും.

ന്യൂട്രോപിനിക്കിന്റെ ഡയറ്റിന്റെ ഭാവി

ഭക്ഷണങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് പകരം സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഓണകോളകൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു.

കീമോതെറാപ്പി ഇതിനകം ഒരു മനുഷ്യന്റെ ശരീരത്തിലും അവരുടെ വിശപ്പിലും ഒരു വലിയ ഹിറ്റ് നടത്തുകയാണ്. ആഹാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത് പോഷകാഹാരക്കുറവിലാണ്.

സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷ്യ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ രീതികളുള്ള ജനറൽ ഡയറ്റിനെ അപേക്ഷിച്ച് കർശനമായ ന്യൂട്രോപിനിക്കക് ഡയറ്റിൽ ആളുകൾക്ക് അണുബാധനിരക്കിൽ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഞാൻ എന്ത് ചെയ്യണം?

നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതികൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ന്യൂട്രോപനിക് അല്ലെങ്കിൽ ദുർബല രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമാണോ അല്ലയോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ നല്ല ആശയമാണ്.

നിങ്ങൾ ന്യൂട്രോപനിക് ആണെങ്കിൽ, അർബുദരോഗികളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം നൽകിയ നിങ്ങളുടെ ഓങ്കോളജിസ്റ്റിന്റെയോ / അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റിഷ്യന്റെയോ പോഷകാഹാര ഉപദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.

കീമോതെറാപ്പി സമയത്ത് അണുബാധ തടയുന്നതാണ്

സുരക്ഷിതമായ ആഹാര സമ്പ്രദായങ്ങൾക്കുപുറമെ, കീമോതെറാപ്പിയിൽ നിങ്ങളുടെ അണുബാധ കൂടുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ പല മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത രക്തകോശങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയുമ്പോൾ. പലപ്പോഴും നമ്മൾ സുഹൃത്തുക്കളേയോ കരയുന്നതോ ആയ മൂക്കിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണ്, പക്ഷെ നമ്മുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ അണുബാധയുടെ സ്രോതസ്സായി മാറുന്നു. പല്ലികൾ, പാമ്പുകൾ, കടലാമകൾ എന്നിവയും സാൽമൊണല്ല, പക്ഷികൾ പോലെ പലപ്പോഴും ഇഴജന്തുക്കളാണ്. തിരക്കുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് സഹായകരമാണ്, ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ പറിക്കുമ്പോൾ എപ്പോൾ ഒരു മാസ്ക് ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. കീമോതെറാപ്പിയിൽ നിങ്ങളുടെ അണുബാധ കുറയ്ക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുക.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി. ചികിത്സ സമയത്ത് ക്യാൻസർ ഉള്ള വ്യക്തിക്കുള്ള പോഷണം. 07/15/15 അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തു. https://www.cancer.org/treatment/survivorship-during-and-after-treatment/staying-active/nutrition/nutrition-during-treatment/weak-immune-system.html

> ബ്രൌൺ, എൽ., ചെൻ, എച്ച്., ഫ്രാൻഗൌ, എച്ച്. Neutropenic Diet എന്ന പ്രയോഗം ലെ പീഡിയാട്രിക് ഓക്സിസർസ് ഇടയിൽ ശ്രദ്ധേയമായ പൊരുത്തക്കേട്. പീഡിയാട്രിക്ക് ബ്ലഡ് ആൻഡ് കാൻസർ . 2014. 61 (10): 1806-1810.

> ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ സെന്ററുകൾ. ക്യാൻസർ രോഗികളിൽ അണുബാധ തടയുന്നതാണ്. അപ്ഡേറ്റുചെയ്തു 10/25/17. https://www.cdc.gov/cancer/preventinfections/index.htm

> ജൂബിലിരെ, എസ് ന്യൂട്രോപിനിക്കിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണം: വസ്തുതയോ കഥയോ? . ഓങ്കോളജിസ്റ്റ് . 2011. 16 (5): 704-707.