കുട്ടികളിൽ ലിസ്റ്റൈരിയ അണുബാധ

ലിസ്റ്റൈരിയ മോണോസൈറ്റോജെനസ് ഒരു ബാക്ടീരിയയാണ്. അത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ബാക്ടീരിയയും ആണ്. അമേരിക്കയിൽ ഓരോ വർഷവും ലിസ്റ്റിസിയോസിസ് 1,600 കേസുകൾ ഉണ്ടാകുന്നു.

ലിസ്റ്ററ മണ്ണിൽ ധാരാളം മൃഗങ്ങളുടെ മതിൽ കണ്ടുവരുന്നു, അത് മലിനമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കൃത്യമായും പാസ്ചറൈസേഷനും ലിസ്റ്ററിയ ബാക്ടീരിയയെ കൊല്ലാൻ കഴിയുമെങ്കിലും കാന്റലൂപ്പ് പോലുള്ള മലിനമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കാൻ പോകുന്നില്ല.

പലതരം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഭക്ഷണ വിഭജനം, കഴുകൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പരസ്പരം മായം കലർത്തുക, ഉചിതമായ താപനിലയിൽ പാകം ചെയ്യൽ, രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ റഫ്രിജറേറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പാടില്ല.

ലിസ്റ്റേഷ്യ

ലിസ്റ്ററിയമയിൽ മലിനമായ എന്തെങ്കിലും കഴിച്ചതിനു ശേഷം 21 മുതൽ 30 ദിവസം വരെ ആളുകൾ ലിസ്റ്റിയിറസിസിനെ വികസിപ്പിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചില ആളുകളിൽ ഈ ഇൻകുബേഷൻ കാലം 70 ദിവസം വരെ നീളുന്നതായിരിക്കാം.

സാൽമൊണല്ല, E. coli എന്നിവ പോലെയുള്ള ഫുഡ് വിഷബാധയുടെ മറ്റ് കാരണങ്ങൾ പോലെയല്ലാതെ, വയറിളക്കവും ഛർദ്ദിയും പോലുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോയിനിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ, ലിസ്റ്റൈരിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ ആകാംക്ഷമാക്കാം.

വയറിളക്കത്തിന് പുറമേ, പനി പോലുള്ള രോഗലക്ഷണങ്ങൾ, പനി, പേശി വേദന, തലവേദന തുടങ്ങിയ അസുഖങ്ങളുള്ള ലിസ്റ്റൈരിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ബലഹീനമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമുള്ള ആളുകളിൽ, സെപ്സിസ് (രക്ത അണുബാധ) അല്ലെങ്കിൽ മെനിംഗോഎൻഫൻസിറ്റിസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന കനത്ത കഴുത്ത്, ആശയക്കുഴപ്പം, ബാലൻസ് നഷ്ടപ്പെടൽ, രക്തക്കുഴലുകളുടെ (അപകടമുണ്ടാക്കൽ) പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ലിസ്റ്ററിയാ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് മൃദുവായ, ഫ്ലൂയിഡ് പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. എന്നാൽ, അണുബാധ, കുഞ്ഞുങ്ങളിൽ ഗർഭം അലസൽ, ഗർഭം അലസൽ, പ്രസവവേദന, അല്ലെങ്കിൽ നവജാതശിശുവിൻറെ ജീവന് ഭീഷണിയായി മാറുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന് ലിസ്റ്റൈരിയ ബാക്ടീരിയയുമായി മലിനീകരിക്കപ്പെടാൻ സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കരുതെന്ന് പലപ്പോഴും മുന്നറിയിപ്പു നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

ഭാഗ്യവശാൽ, ലിറ്റർസെറോസിസ് ആരോഗ്യമുള്ള കുട്ടികളിൽ അപൂർവമാണ്.

ലിറ്റെസ്ട്രിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നത്

2011 ൽ ജെൻസൻ ഫാമിൽ നിന്നുള്ള റോക്കി ഫോർഡ് കാൻഡ്യൂപ്പൂസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലിസ്റ്ററിലുണ്ടായ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം 28 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ 139 രോഗികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു. 29 പേർക്ക് ജീവൻ നഷ്ടപ്പെട്ടു.

മറ്റ് ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:

• 2016 ൽ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നത് സലാഡുകൾ, അസംസ്കൃത പാൽ, ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയാണ്
• ഒരു 2015 ലിസ്റ്റേഷ്യയിൽ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്ന 10 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ 30 ആളുകൾക്ക് രോഗം, കാരണം 3 മരണം, ഒപ്പം Karoun Dairies cheeses മടക്കി ബന്ധപ്പെട്ടു
• ഒരു 2015 ടെക്സസ്, കൻസാസ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടത് 10 പേരെ രോഗികളായി നയിക്കുകയും 3 മരണം ചെയ്യുകയും "ചില ബ്ലൂ ബെൽ ബ്രാൻഡ് ഐസ്ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ"
• 2014 ൽ ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാൻ 12 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ പരുക്കേറ്റ എലികൾക്ക് ആശ്വാസം പകരുന്ന 35 രോഗികൾക്കും 7 മരണങ്ങൾക്കും ഇടയാക്കി.
• 2010-ൽ ലുസേനിയയിൽ നടന്നത്, ഹോസിയാനിലെ പന്നിപ്പനി കഴിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം, 8 മരണങ്ങളിലേയ്ക്കു നയിക്കുന്നു. ഇതിൽ 2 പേർ മരണമടഞ്ഞു.
• മസാച്യുസെറ്റിനിലെ pasteurized പാലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് 2007 ൽ ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടത് 5 പേർക്ക് രോഗം പിടിപെട്ട് 3 മരണം സംഭവിച്ചു. പെസ്യൂറൈസേഷൻ കഴിഞ്ഞ് മലിനീകരണം മാറിയതായി കരുതപ്പെടുന്നു.
• 10 സംസ്ഥാനങ്ങളിലായി ഡെലി ടേക്കി മാംസം കഴിക്കുന്നതിനോടൊപ്പമുള്ള 2000 ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നത് 29 രോഗങ്ങൾ, നാല് മരണങ്ങൾ, മൂന്ന് ഗർഭം അലസിപ്പിക്കൽ / മൃതദേഹങ്ങൾ.

• 1998-ൽ ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടത് 24 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ചൂടു നായ്ക്കുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ഇതിൽ 108 പേർക്ക് രോഗം പിടിപെട്ടിരുന്നു, ഇതിൽ 14 പേർ മരണമടഞ്ഞു
• ലോസ് ഏഞ്ചൽസ്, ഓറഞ്ച് കൗണ്ടീസ്, കാലിഫ് എന്നിവയിൽ മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള ചീസ് 1985 ൽ ലിസ്റ്റൈരിയ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാൻ കാരണമായി. ഇതിൽ 142 പേർക്ക് രോഗം പിടിപെട്ട് 48 മരണം സംഭവിച്ചു. ഇതിൽ 20 ഗര്ഭപിണ്ഡം, 10 നവനോട്ടുകള്, 18 അനിയന്ത്രിതമായ മുതിര്ന്നവര് എന്നിവരുമുണ്ടായിരുന്നു.

ലിസ്റ്റീറോസിസ് രോഗികളുള്ള ഉയർന്ന റിസ്ക്ക് രോഗികൾക്ക് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ചികിത്സ ലഭ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ചികിത്സയ്ക്കുപോലും, മാരകമായ അണുബാധയാകുന്നത് അത്രയും തന്നെ.

ലിസ്റ്റൈരിയ വസ്തുതകൾ

ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ലിസ്റ്റിയയെ സാധാരണയായി ചിന്തിക്കുന്നില്ല, മറ്റു ബാക്ടീരിയകൾ സാധാരണയായി മഹാമാരിക്കും അണുബാധയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.

• ലിസ്റ്റിസിയോസിസ് പ്രതിവർഷം 1,600 രോഗബാധയുണ്ടായതിൽ 260 പേർ കൊല്ലപ്പെട്ടു.
• ലിസ്റ്റീറോസിസ് ബാധിതരിൽ കൂടുതൽ പേർ ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ, നവജാത ശിശുക്കൾ, പ്രതിരോധവ്യവസ്ഥ പ്രശ്നങ്ങൾ, പഴകിയ രോഗങ്ങൾ, പ്രായമായ മുതിർന്നവർ എന്നിവരോ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• ലിസ്റ്റീറോസിസ് പകർച്ചവ്യാധി പോലെയല്ല. ലിസ്റ്ററിയാ അണുബാധയുള്ള ഒരാളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ലഭിക്കില്ല.
• മറ്റു ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ലിസ്റ്ററികളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്റർ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാം.
• ലിസ്റ്റിസിസസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഹോട്ട് ഡോഗുകൾ, ലുച്ചിയോൺ, ഡെലി മേം, അസംസ്കൃത പാൽ, ഉപ്പുവെള്ളപ്പെട്ട പാൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച മൃദുവായ ചീസ്, റഫ്രിജറേറ്റഡ് പെയ്ഡ്, മാംസം തുടങ്ങിയവ, റഫ്രിജറേറ്റഡ് സീഡ് ഫുഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• കാന്റലൂപ്പ്, ചീരയും പോലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സാധാരണയായി ലിസ്റ്റിറോസിസവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതല്ല.

ലിസ്റ്ററികളുമായി മലിനമായ ഒരു ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാം, നിങ്ങൾ ലിസ്റ്റീയോസിസ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതായി ഡോക്ടർ സംസാരിക്കുക. രോഗനിർണ്ണയം സ്ഥിരീകരിക്കാനായി പരിശോധന നടത്താം.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{CDC. ജെൻസെൻ ഫാംസ് കാന്റലോപ് - അമേരിക്ക, ഓഗസ്റ്റ് - സെപ്തംബർ 2011 ൽ ലിസ്റ്ററിസയോസിൻറെ മൾലസ്റ്റ് വ്യതിയാനം. സെപ്റ്റംബർ 30, 2011 / വാല്യം. 60 / ആദ്യ റിലീസ്.}

_{CDC. ഹിസ്റ്ററി ഓഫ് ലിച്ചീറോസ് പൊട്ടാണിത് - യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, 1998. ഡിസംബർ 25, 1998/47 (50); 1085-6.}

_{ക്ലിഗ്മാൻ: നെൽസൺ ടെക്സ്റ്റ്ബുക്ക് ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ്, 19th ed.}

_{ലോംഗ്: പ്രിൻസിപ്പിൾസ് ആൻഡ് പ്രാക്ടീസ് ഓഫ് പീഡിയാട്രിക് ഇൻഫെക്ടിയസ് ഡിസീസ് എക്സ്റ്റൻഷൻ റീപ്രിന്റ്, 3rd ed.}