പ്ലാസ്റ്റിക് ഒരു കാന്സറിൻ ആയിരിക്കുകയാണോ?

സുരക്ഷിതമായ മൈക്രോവേവ് റീഹേറ്റിംഗ് ആൻഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് പ്രാക്ടീസസ്

പ്ലാസ്റ്റിക് കാരണമാകുന്ന ക്യാൻസസ് മിഥ്യാധാരണ കാലുകൾ എടുത്ത് വിവിധ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിലെ തണുത്ത പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാൻസർ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് ചില ആളുകൾ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഇതുവരെ, ഈ ആശങ്കകൾ ശാസ്ത്രത്തിൽ അധിഷ്ഠിതമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കോളനിലെ ക്യാൻസറുമായി യാതൊരു സൂചനയും ഇല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി മൈക്രോവേവ് അംഗീകരിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ നിരവധി സ്പ്രിംഗ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒരു ഉപയോഗത്തിന് മാത്രം അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് ലെ ഭക്ഷണങ്ങളെ വീണ്ടും ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് ഒരു മുകളിലെ മാര്യതൈൻ ട്യൂബ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു അംഗീകൃത കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് സുരക്ഷിതമായ ഒരു ആശയമല്ല. ഈ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ പലതും ചൂടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നില്ല, അവ ഒരുപക്ഷേ ഡയോക്സിൻ ചോർച്ചയെടുക്കുന്നില്ലെങ്കിലും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

അത് സുരക്ഷിതമായിരിക്കില്ല

മിക്ക മൈക്രോവേവ് അംഗീകാരമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വിഷവസ്തുക്കൾ എത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ആ പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ ചവറ്റുകുട്ടയിൽ ഇടിച്ചേക്കാമെങ്കിലും വിദഗ്ധർ സമ്മതിക്കുന്നു. സുരക്ഷിതമായിരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ പ്ലാസ്റ്റിക് ചവറ്റുകുട്ടയിൽ ഇട്ടാൽ:

• ഇത് ഒറ്റ ഉപയോഗത്തിനായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുറച്ച് ഡോളർ സംരക്ഷിക്കുന്നത് വിലമതിക്കുന്നില്ല.
• കണ്ടെയ്നർ മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുന്ന വ്യക്തമായ സ്റ്റാമ്പ് കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ. FDA ഈ സമ്പ്രദായം നിയന്ത്രിക്കുന്നു മാത്രമല്ല എല്ലാ സുരക്ഷിത പാറ്റേണുകളും വ്യക്തമായി ലേബൽ ചെയ്യണം.

• നിങ്ങളുടെ വിഭവം വ്യക്തമായും കറങ്ങിനീക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഇത് തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. സോസിലെ കൊഴുപ്പുകളും ആസിഡുകളും കണ്ടെയ്നറിന്റെ സമഗ്രതയിലേക്ക് മാറ്റാം).
• പൊട്ടിച്ചെടുത്തോ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് വെയർ ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്തു.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക്യിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, എപ്പോഴും നീരാവി, പുക എന്നിവ പുറത്തിറക്കാൻ ലിഡ് ഭാഗത്തുനിന്ന് തുറക്കണം.

എടുക്കുക, സ്റ്റൈറോഫോം

നിങ്ങളുടെ ടേക്ക്ഔട്ട് വിഭവം മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ഒരു സുരക്ഷിതമാക്കിയ കണ്ടെയ്നറിൽ ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പ് അത് സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്. വീണ്ടും, എഫ് ഡി എ ഇവിടെ വരുകയും, മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളും വിഭവങ്ങളെടുക്കുന്നതിന് എഫ്ഡിഎ അംഗീകാരം നൽകുകയും ചെയ്തു, എന്നാൽ സ്റ്റൈറോഫോം കണ്ടെയ്നറുകൾ മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ഉരുകുകയാണ്.

ഡൗട്ടിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുക

ബിസ്ഫീനോൾ എ (ബി.പി.എ) പോലെയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ അനുബന്ധ രാസപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഗ്ലാസ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല. പ്ലാസ്റ്റിക്കിലും കോട്ട് സോഡ കാൻസിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന എപ്പോക്സിസി റെസിൻ ആണ് ബിപിഎ. ഭ്രൂണങ്ങളിൽ മസ്തിഷ്കം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, പെരുമാറ്റം പ്രശ്നങ്ങൾ, കുട്ടികളെ ശിശുമരണങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബിപിഎ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതായി ചിലർ ഭയക്കുന്നു. ബിപിഎയുടെ സുരക്ഷ ഇപ്പോഴും FDA പരിശോധിക്കുന്നു. ഇതിനിടയിൽ, BPA- സ്വതന്ത്ര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനും BPA സൌജന്യമല്ലാത്ത മൈക്രോനോയിംഗ് പ്ലാസ്റ്റിക് ഒഴിവാക്കുന്നതിനും നല്ല ആശയമാണ്.

നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഉറപ്പില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഇപ്പോഴും ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, ഗ്ലാസ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വീണ്ടും റീചേഞ്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതു നല്ലൊരു രീതിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശ്രദ്ധിക്കുക, ആ തളികകൾ ശക്തിയേറിയ ചൂട് നൽകുന്നു.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി. (nd). മൈക്രോവേഫ്റ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക്.}

_{അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി. (nd). അറിയപ്പെടുന്നതും പ്രോബബബിൾ ഹ്യൂമൻ കാർസിനോൻസുകളും.}

_{ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂൾ ഫാമിലി ഹെൽത്ത് ഗൈഡ്. (nd). പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിൽ മൈക്രോവേവിംഗ്: അപകടകരമോ അല്ലയോ?}

_{ദി വാൾ സ്ട്രീറ്റ് ജേർണൽ. (ഏപ്രിൽ 2013). പ്ലാസ്റ്റിക്യിൽ ആഹാരം ചൂടാക്കാൻ ഇത് സുരക്ഷിതമാണോ?}