രക്തസമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാൻ പത്ത് ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഈ പത്ത് നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റ് ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുക

ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഒരു ദേശീയ പകർച്ചവ്യാധിയാണ്. അമേരിക്കക്കാർക്ക് മൂന്നിലൊന്ന് ഉയർന്ന രക്ത സമ്മർദ്ദമുണ്ട്. മൂന്നിലൊന്ന് അമേരിക്കക്കാരും രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണമായതിനെക്കാളും ഉയർന്നതാണ്, മാത്രമല്ല "ഹൈപ്പർടെൻഷൻ" എന്ന് ഔദ്യോഗികമായി വിളിക്കപ്പെടാൻ പാടില്ല. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ (ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം) അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-ഹൈപ്പർടെൻഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില ലളിതമായ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടാം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വഴി നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിരിക്കുന്നു.

1 -

ഉപ്പ്

സോഡിയം ഒരു ഉപ്പ്, എന്നാൽ ലവണങ്ങൾ "ഉപ്പ് പകരം" ഉണ്ട്, ഹൈപ്പർടെൻഷന് സംഭാവന ചെയ്യാം. ഒരു ശരാശരി അമേരിക്കക്കാരൻ 3,400 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ദിനംപ്രതി തിന്നുന്നു. അമേരിക്കക്കാർക്ക് ഡയറ്റററി മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തുകയേക്കാൾ കൂടുതലാണിത്. പ്രതിദിനം സോഡിയം ഉപഭോഗം 1500 മില്ലിഗ്രാം എന്ന കണക്കിലല്ല സി.ഡി.സി. ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.

കൂടുതൽ

2 -

സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദമായ ആകാശവാക്യം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘടകമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ 75% ത്തിൽ കൂടുതൽ പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്, ഈ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ഉപ്പ് കുറയ്ക്കുക ഫാസ്റ്റ് ഫുഡും ഭൗതികമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അവ ഉപ്പ് നിറഞ്ഞവയാണ്, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കൂട്ടിച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു.

3 -

ഡെലി മീറ്റ്സ് ആൻഡ് ബേക്കൺ

Delicatessen meats, bacon പലപ്പോഴും സീസണിൽ ഉപ്പ് സൂക്ഷിക്കും. ജെനോവ സലാമിയുടെ ഒരു സേവം 910 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ആണ്. ഡെലിയിൽ നിന്നുള്ള ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് 3 കഷണങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പോലെ തോന്നാമെങ്കിലും 1000 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കാം. വറുത്ത ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി, തക്കാളി, വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി, വറുത്ത ചിക്കൻ എന്നിവയാണ് ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ. ഈ ആഹാരത്തിന് പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഇല്ലായെന്നതിനാൽ, അവ ചെറിയ അളവിൽ വാങ്ങുകയോ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം. വറുത്ത ടർക്കിയിൽ രണ്ട് ഔൺസ് സിംഗിൾ വിൽക്കുന്ന ഭാഗം സോഡിയത്തിൻറെ 40 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയതാണ്. നിങ്ങൾ പുതിയ വറുത്ത ഗോമാംസം എടുക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രണ്ടു-ഔൺ സേവിൽ 26 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഉണ്ടാകും.

അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ബ്രഡ് സോഡിയം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്, കൂടാതെ അമേരിക്കക്കാർ ധാരാളം അപ്പം കഴിക്കുന്നു! ഓരോ സ്ലൈഡിലും 200 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഉണ്ടായിരിക്കാം, ഈ തുക ദിവസം സമയത്ത് വർദ്ധിക്കും. ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സാൻഡ്വിച്ച് പകുതി വരെ സാലഡ് ചേർക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

4 -

ശീതീകരിച്ച പിസ്സ

ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഭൂരിഭാഗം അമേരിക്കക്കാർ ഫ്രീസുചെയ്ത പിസ്സയെടുക്കും! സംസ്കരിച്ച ആഹാരസാധനങ്ങളോടൊപ്പം, ഫ്രോസൻ പിസ്സിലെ ചീസ് ഉപ്പ് ഉപഭയനം ചെയ്യാൻ കഴിയും. തക്കാളി സോസ് ഇടക്കിടെ 400 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം പാതിയിൽ ലഭ്യമാണ്. പിസക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ സോഡിയം ചേർക്കുന്നു, ഒപ്പം ഫ്രോസൻ പിസ സ്വാദും നിർമ്മിക്കുന്നു, നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപ്പൂറ്റിനെ കൂടുതൽ ഉപ്പായി നിലനിർത്തുന്നു. ഫ്രോസൻ പിസയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് 1000 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എളുപ്പത്തിലാക്കാൻ കഴിയും.

5 -

അച്ചാറുകൾ

ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിന്റെ ഒരു രീതിയിൽ പകരുന്നതാണ് അച്ചാറുകൾ. ഒരു ഡിൽ അച്ചാർ ഇയർക്ക് 300 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഉണ്ടായിരിക്കാം. ഒരു മുഴുവൻ അച്ചാർ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ശുപാർശ സോഡിയം പാതിയോ അതിൽ കൂടുതലോ അടങ്ങിയിരിക്കാം.

6 -

മുൻനിശ്ചയിച്ച സൂപ്പ്

സൂപ്പ് ഒരു സേവനം ആരോഗ്യകരമായ ഒരു നിരയായി തോന്നാമെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കണ്ടാൽ, നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പ് ഒഴിവാക്കുക. കുറഞ്ഞ സോഡിയം പതിപ്പുകൾ ലഭ്യമാണ്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സൂപ്പുകളും വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യാനും കഴിയും. നിങ്ങളുടേതായ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഉപ്പ് അളവിനെ പരിമിതപ്പെടുത്താം, മറ്റ് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോ പച്ചമരുന്നുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.

7 -

പഞ്ചസാര

രക്തസമ്മർദ്ദം ഉള്ളവർക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിലെ പൊണ്ണത്തടിയ്ക്കും കാരണമാകുമെങ്കിലും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ പ്രതിദിനം 9 ടാസ്പൂൺ വരെ ചേർത്തു, നിങ്ങൾ പുരുഷനാണെങ്കിൽ ദിവസേന 6 ടാസ്പൂൺ സ്ത്രീകളാണ്.

കൂടുതൽ

8 -

ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്സ്, സൺറേറ്റഡ് ഫാറ്റ്

ഹൈപ്പർടെൻഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ പൂരിത കൊഴുപ്പും കൊഴുപ്പിനും ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. ഈ കൊഴുപ്പുകൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങളായ പാൽ, ചുവന്ന മീറ്റ്, ചിക്കൻ ത്വക്ക് തുടങ്ങിയവ കാണാം. അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും ഒഴുക്ക് കൊഴുപ്പുകളും പാക്കേജുചെയ്തതും പ്രോസസ് ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ട്രാൻസ് കൊഴുപ്പ് ഹൈഡ്രജനെ എണ്ണ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. കാരണം അവ എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചെടുക്കുന്നതിന് എണ്ണകൾ ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നതാണ്. പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂട്ടും. എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ നല്ലൊരു കൊളസ്ട്രോൾ ആണ്. നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകളിൽ ഉയർന്ന തോതിൽ ഉയർന്ന അളവുകൾ ശേഖരിക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയരോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

കൂടുതൽ

9 -

കഫീൻ

കാപ്പി, ചായ, ഊർജ പാനീയങ്ങൾ, കഫീൻ ചെയ്ത സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ് പോലുള്ള കഫീനഡ് പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കും. കഫീൻ ഒരു കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹ ഉത്തേജകമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകളെ നിയന്ത്രിച്ച്, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർത്തുന്നതിനാണ് കഫീന്റെ ഒരു പ്രവർത്തനം. പല സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയ്ക്കു പുറമേ കഫീൻ കൂടുതൽ അപകടസാധ്യത നൽകുന്നു.

കൂടുതൽ

10 -

മദ്യം

മദ്യപാനം മിതമായ അളവിൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരു പാനീയം. ഒരേസമയം മൂന്നു ഡ്രിങ്സ് കുടിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർന്നേക്കാം. മദ്യത്തിന്റെ ദീർഘകാലമായുള്ള ഉപയോഗം കാലാനുസൃതമായ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകാം. മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം മരുന്നുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഒരു കുടജലം മാറും. നിങ്ങൾ ഒരു കടുത്ത മദ്യപാനിയാണെങ്കിൽ, ആൽക്കഹോൾ നിങ്ങൾക്ക് പൗണ്ടിന്റെ പക്കലുണ്ടാക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമല്ലോ: മദ്യം ധാരാളം കലോറികൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അമിതഭാരമാണെങ്കിൽ, ഹൈപ്പർടെൻഷനെ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.

കൂടുതൽ

കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പല പ്രയോജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനാകും. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള പത്ത് സത്ത് ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക വഴി, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും നല്ല ആരോഗ്യം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.