കിറ്റൊജെനിക് ഡയറ്റ് ഫോർ എപ്പൈൽഫിസി

ഡൈറ്റ്, സാമ്പിൾ മെനു എന്നിവയുടെ വിവരണം

അപസ്മാരം (ketogenic diet) എന്നു പറയുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് പല കുട്ടികളെയും സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്, ചില മുതിർന്നവർ അവരുടെ കയ്യിലെ നിയന്ത്രണം കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗ്ലൂറ്റ് -1 അല്ലെങ്കിൽ പൈറവറ്റ് ഡൈഹൈഡ്രജനെസ് കുറവുള്ള പരിവർത്തനങ്ങൾ മൂലം അപസ്മാരം പോലെയുള്ള ചില അപസ്മാരരോഗങ്ങൾക്കുള്ള ആദ്യ ചികിത്സാരീതിയാണ് ഇത്.

എടയ്പ്പ്സിക്ക് കേറ്റെജനിക് ഡയറ്റിന്റെ ചരിത്രം

മിഥിലികേസിയിലെ ഡോ. ഹ്യൂ കോൻക്ലിൻ 1920-കളിലാണ് അപസ്മാരം (ketogenic) എന്ന കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്.

എന്നാൽ ഫലപ്രദമായ മരുന്നുകൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ശേഷം, ഭക്ഷണ ഉപയോഗം കുറവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് അംഗീകാരവും പഠനവും നേടിയെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇപ്പോൾ മരുന്നുകൾ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കുട്ടികളുടെ ഒരു സാധാരണ ബാക്കപ്പ് പ്ലാനാണ്. പിടികൂടൽ ക്രമക്കേടുകൊഴിച്ച് യു എസിലെ 300,000 ലധികം കുട്ടികളുമൊത്ത്, അപസ്മാരം പരത്തുന്നതിനുള്ള ശസ്ത്രക്രീയയ്ക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മുതിർന്നവരും നാനൂറോളജിക് വൈകല്യങ്ങളുള്ളവരും ഉള്ളവരെ എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ തുടക്കം കുറിക്കുകയാണ്.

ഈ ഡയറ്റിന്റെ ഉപയോഗം പിടിച്ചെടുക്കാൻ ആരെയെങ്കിലും ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ ഡോക്ടർ, ഡയറ്റീഷ്യൻ എന്നിവയിൽ പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഓരോ വ്യക്തിയുടേയും കൃത്യമായ ഭക്ഷണത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഒട്ടേറെ സൂക്ഷ്മസ്വഭാവവും വ്യക്തിഗത വ്യതിയാനങ്ങളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ മരുന്നുകൾക്ക് ഇത് ഏകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇത് ഒരിക്കലും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒന്നല്ല.

എടയ്പ്പ്സിക്കുള്ള കീമോജനിക് ഡയറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ

അപസ്മാരം (ketogenic) എന്ന രോഗത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണമാണ്. ശരീരത്തിൻറെ പരിപാലനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ, വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്.

കെറ്റോജെനിക് സംസ്ഥാനത്തിൽ, കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തിനുള്ളിൽ കെറ്റോണുകൾ (കെറ്റോൺ ബോഡികൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) എന്ന് വിളിക്കുന്ന തന്മാത്രകളെ ശരീരമാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. ഗ്ലൂക്കോസിനെക്കാൾ ഊർജ്ജത്തിന് കെ.ഇ.ഒകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തലച്ചോർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാണ് കെഡിഇയുടെ ലക്ഷ്യം. കെറ്റോൺസ് (മിക്കവാറും) ജലം ലയിക്കുന്നതിനാൽ അവ എളുപ്പത്തിൽ തലച്ചോറിലേയ്ക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഊർജ്ജത്തിനായി മസ്തിഷ്ക ഫാറ്റി ആസിഡുകളെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുകയില്ല, പക്ഷേ അതിന്റെ ഊർജ്ജ ആവശ്യകതകളുടെ ഒരു വലിയ ഭാഗം വേണ്ടി അത് ketones ഉപയോഗിക്കാം.

കെഡിഇ സാധാരണയായി ഒരു ഹോസ്പിറ്റൽ ക്രമീകരണത്തിൽ തുടങ്ങുന്നു. മിക്കപ്പോഴും ഒരു ദിവസം മുതൽ രണ്ട് ദിവസം വരെ നോമ്പെടുക്കുന്നു. (ഈ രണ്ട് ആവശ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരു പ്രവണത ഉണ്ടാകാം). പ്രോട്ടീന്റെ ശരിയായ അളവ് (പ്രായം, മുതലായവ) കണക്കിലെടുത്ത്, ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഗ്രാമിന്, കാർബ് ഗ്രാം എന്നിവയ്ക്ക് കൊഴുപ്പ് ഗ്രാമിന് ഒരു അനുപാതം. ഇത് സാധാരണയായി 4 മുതൽ 1 വരെ അനുപാതം തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് അവിടെ നിന്ന് മികച്ച രീതിയിൽ ട്യൂൺ ചെയ്യാം. ഭക്ഷണക്രമം പലപ്പോഴും കലോറി പരിമിതവും ദ്രാവക-നിയന്ത്രണവുമാണ്. കൂടാതെ, കുറഞ്ഞത് ആദ്യത്തെ മാസമെങ്കിലും പാക്കേജുചെയ്ത "കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണങ്ങൾ" (ഷേക്കുകൾ, ബാറുകൾ മുതലായവ) അനുവദിക്കില്ല.

ഒരു ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്ന ഗ്രാമിനേക്കാൾ ഇരട്ടി കലോറി കൂടുതലാണ് എന്നതിനാൽ, ഈ സമവാക്യം കൊഴുപ്പുകാരിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 90 ശതമാനത്തോളം കലോറിയും ലഭിക്കുന്നു എന്നാണ്. ഇത് വളരെ കർശനമായ ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് ഫോർമുലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എങ്ങനെ പഠിപ്പിക്കണമെന്ന് സമയമെടുക്കും. എല്ലാ ആഹാരവും തൂക്കവും രേഖപ്പെടുത്തേണ്ടതുമാണ്.

രണ്ടു വർഷത്തിനു ശേഷവും ഭക്ഷണക്രമത്തെ മുലകുടി നിർത്തുകയാണ്. ചില കുട്ടികൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണ്.

ഒരു സാധാരണ ദിവസ മെനു

"Ketogenic and Atkins Diets: Recipes for Seizure Control," പ്രായോഗിക ഗാസ്ട്രോഎൻടറോളജി , ജൂൺ 2006 പേപ്പറിൽ ഒരു മെനുവിന്റെ ചുരുക്ക വിവരണം .

കുട്ടികൾ ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് കൃത്യമായ കുറിപ്പല്ല നൽകേണ്ടത്. സ്മരിക്കുക, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം കൃത്യമായി അളക്കുകയും അളക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

• പ്രാതൽ: കനത്ത ക്രീം, വെണ്ണ, പന്നിയിറച്ചി, ചെറിയ കഷണം എന്നിവകൊണ്ടുള്ള മുട്ടകൾ
• ഉച്ചഭക്ഷണം: ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ട്യൂണ സാലഡ് (മായോ, കനത്ത ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്)
• ഡിന്നർ: അധിക കൊഴുപ്പ്, ചെറിയ സാലഡ്, പച്ച പയർ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി Cheeseburger
• മുട്ടയും കനത്ത ക്രീമുകളും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച "കേട്ടോ കസ്റ്റാർഡ്". പുളിച്ച ക്രീം, കനത്ത ക്രീം, ഫലം ഒരു ചെറിയ അളവ് മിശ്രിതമാക്കി "കെറ്റോ തൈറി". "പീനട്ട് വെണ്ണ ബോളുകൾ" നിലക്കടല വെണ്ണയും വെണ്ണയും ഒരു മിശ്രിതം

ഈ പ്ലാനിന്റെ വ്യത്യാസങ്ങൾ പകരം കൊക്കോൺ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ MCT എണ്ണയിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞ വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർക്കുന്നു.

മറ്റൊരു മാതൃകാ മെനു "കിറ്റൊജനിക് ഡയറ്റ്: എ പ്രാക്റ്റിക്കൽ ഗൈഡ് ഫോർ പീഡിയാട്രിഷ്യൻസ്," പീഡിയാട്രിക് ആനകൾ , ഡിസംബർ 2016.

എപ്പിളസിഫിക്ക് വേണ്ടി Ketogenic ഡയറ്റ് എത്രത്തോളം പ്രാബല്യത്തിൽ?

രോഗികളിൽ മൂന്നിലൊന്നിനെ പിടികൂടാൻ 90 ശതമാനം കുറയ്ക്കണമെന്നും പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. മറ്റൊരു മൂന്നാമത് 50 ശതമാനം വരെ 90 ശതമാനം കുറയ്ക്കും. ഈ രോഗങ്ങൾ സാധാരണയായി മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നില്ലെന്നത് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ ഇത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. "അപസ്മാരം" എന്ന പദം, പൂർണ്ണമായും മനസ്സിലാക്കാത്ത പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ടും ഒരു വൈകല്യങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. വ്യത്യസ്തമായ ചികിത്സാരീതികളോട് പ്രതികരിക്കുന്ന വ്യത്യസ്തമായ കാരണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് ഇത്.

ഡയറ്റ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?

ഭക്ഷണവും എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചും കുറച്ച് സിദ്ധാന്തങ്ങൾ ഉണ്ട്. പക്ഷേ, ആർക്കും ഉറപ്പില്ല. ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളിലും, ജനിതക എക്സ്പ്രഷനിലും ന്യൂറോൺ റിസപ്റ്ററുകളുടെ സ്വാധീനത്തിലും ഉണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങൾ ചില സാധ്യതകൾ ആണ്.

സൂപ്പർ-കർശന കീലോജനിക് ഡയറ്റിനു പകരം

അനവധി ആളുകളെ സഹായിക്കുന്ന പരിഷ്കൃത ആടൈൻസ് ഡയറ്റ് എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. കലോറിയും ദ്രാവകവും പ്രോട്ടീനും അളക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ കുറവാണ്. ആദ്യ മാസം മാസത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന് 10 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആരംഭിക്കും. തുടർന്ന് സാവധാനം 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 ഗ്രാം വരെ സഞ്ചരിക്കുന്നു. അറ്റ്കിൻറെ വളരെ കർശനമായ ഇൻജക്ഷൻ ഘടനയ്ക്ക് സമാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും കുറഞ്ഞത് ഒരു പഠനമെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിലും, അറ്റ്കിൻസ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും കെഡിഇയിലേക്ക് മാറുന്നതിൽ ചിലർ മെച്ചപ്പെട്ട നിയന്ത്രണം കൈവരിച്ചു.

Ketogenic ഡയറ്റിൽ നിന്ന് കൈയേറ്റം ആനുകൂല്യങ്ങൾ മുതിർന്നവർക്കും കഴിയും?

പിടിച്ചെടുക്കുന്ന വൈകല്യങ്ങളുള്ള മുതിർന്നവർക്കുള്ള പരിഷ്കരിച്ച അറ്റ്കിൻസ് ഡയറ്റിലെ ഏതാനും പഠനങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഫലങ്ങൾ കുട്ടികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പഠനങ്ങൾക്കും സമാനമാണ്. രസാവഹമായി, ഭക്ഷണത്തിലെ മുതിർന്നവരെ നിലനിർത്തുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ട് നിറഞ്ഞതാണെന്ന് റിപ്പോർട്ടിൽ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. കാരണം അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം ഉണ്ട്. ഈ പ്രദേശത്ത് ഗവേഷണം ഇപ്പോഴും പരിമിതമാണ്, കൂടുതൽ പരിശോധനകൾ ആവശ്യമാണ്.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> കോസ്ഫ്ഫ്, et al. പരിഷ്കരിച്ച അറ്റ്കിൻസ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും പരമ്പരാഗത ketogenic ഭക്ഷണത്തിൽ ലേക്കുള്ള സ്വിച്ചുചെയ്യുക വഴി നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പിടിക്കുമോ? എപ്പിഈഷ്യിയ 51: 12 (2010) 2496-2400.

> ലൗത് എഎഫ്, കോയ് എൽ, കാമത്ത് ഡി. ദി കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ്: എ പ്രാക്ടിക്കൽ ഗൈഡ് ഫോർ പീഡിയാട്രിഷ്യൻസ്. പീഡിയാട്രിക് അനൽസ് . 2016; 45 (12). ഡോയി: 10.3928 / 19382359-20161109-01.

> Lutas A, Yellen G കലോജനിക് ഡയറ്റ്: തലച്ചോറിന്റെ ഉത്സാഹം, അപസ്മാരം എന്നിവയിലെ ഉപാപചയ സ്വാധീനം. ന്യൂറോസയൻസസിലെ ട്രെൻഡുകൾ . 36: 1 (2013) 32-40

> മാർട്ടിൻ കെ, ജാക്സൺ സി.എഫ്, ലെവി ആർജി, കൂപ്പർ പിഎൻ. എടയ്പ്പ്സിക്ക് Ketogenic ഭക്ഷണവും മറ്റ് ഭക്ഷണരീതികൾ. കോക്രേൻ ഡാറ്റാബേസ് ഓഫ് സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂസ് . സെപ്തംബർ 2016. ഡോ: 10.1002 / 14651858.cd001903.pub3.

> വെബർ എസ്, പലരും. ഇടയ്ക്കിടെ തുടർച്ചയായ അപസ്മാരം ഉള്ള കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കുമായി പരിഷ്ക്കരിച്ച അറ്റ്കിൻസ് ഭക്ഷണക്രമം. പിടിച്ചെടുക്കുക . 18: 4 (2009) 237-240