നിങ്ങൾ ഈ ഉപദേശം കണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുണ്ട്: "മീൻ കഴിക്കുക - ഇത് ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യമുള്ളതാണ്!" എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യത്തിന് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ ആ പ്രധാനപ്പെട്ട ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ലഭിക്കും?
മത്സ്യത്തിൻറെ ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പ്രധാനമായും എണ്ണയിലാണ്. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ - ഡോഹ (ഡോഡോഷെക്സെക്സെനോയ്ക് ആസിഡ്), ഇപിഎ (ഐക്കോസാപെന്റേയോയ്ക് ആസിഡ്) - സാധാരണയായി ഹെറിങ്ങ്, ട്രൗട്ട്, മത്തി തുടങ്ങിയ ഫാറ്റി മത്സ്യങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ലളിതമായ വിദ്വേഷം മൂലം മീൻ കഴിക്കാത്ത ആളുകൾക്ക് ഒമേഗ -3 മത്സ്യ എണ്ണ അനുബന്ധങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്.
എന്നാൽ മത്സ്യങ്ങളോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് ഒരു ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കില്ല, ഗവേഷണത്തിന്റെയും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിന്റെയും അഭിപ്രായം മിക്സഡ് ആണെങ്കിലും.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഫിഷ് ചെയ്ത മത്സ്യത്തിൽ അലർജിയുള്ള ആറ് പേരെ ഉൾക്കൊള്ളിച്ച ഒരു ചെറിയ പഠനഫലം, മയക്കുമരുന്ന് ഉപ്പും ഭക്ഷണവുമില്ലാതെ അവർ മത്സ്യശീലം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്നാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, രേഖപ്പെടുത്തിയ സമുദ്രോത്പന്ന അലർജി മൂലമുള്ള ഒരു സ്ത്രീ ഉൾപ്പെടുന്ന മെഡിക്കൽ സാഹിത്യത്തിൽ ഒരു കേസ് റിപ്പോർട്ട് കണ്ടെത്തി. മരുന്നിൻറെ വേദനയും വേദനയും നെഞ്ചുവേദനയും വേദനയും വേദനയും കുറഞ്ഞു. അടിയന്തിര മുറിയിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്തതിനുശേഷം മീൻ ഓയിൽ എറിയാനായി അഞ്ചുദിവസത്തിനുള്ളിൽ അവന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതായി.
നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ അലട്ടുന്നവരാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ മത്സ്യ എണ്ണ ഉൽപാദകരായ (വിവേകപൂർവ്വം) ഗുളികകൾ കഴിക്കുന്നത് തടയുക. ഭാഗ്യവശാൽ, മത്സ്യത്തിന് അലർജിയുള്ളവർക്ക് ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ഒമേഗ -3-കൾ എങ്ങനെ കഴിക്കാം, നിങ്ങൾ ഫിഷ് അലർജിയാണെങ്കിൽ
ഒമേഗ -3 അനുബന്ധങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ്. ഫ്ലക്സ്സീഡ് ഓയിൽ, ഹെമിപ്പ് ഓയിൽ, ആൽഗുകൾ എന്നിവയാണ് ഇവ.
എങ്കിലും, മനുഷ്യ ശരീരം സസ്യങ്ങളിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളെ സീഫുപയോഗിക്കുന്നതുപോലെ തന്നെ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ബോധവാനായിരിക്കണം. സ്പിരുലിന പോലുള്ള സൂക്ഷ്മ-ആൽഗകൾക്ക് ഡി.എച്ച്.എയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടമായി കണക്കാക്കാം, ശരീരം ഇപിഎയിലേക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ ഒമേഗ -3 അനുബന്ധങ്ങളെ ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മീൻ അലർജി പരാമർശിക്കേണ്ടതാണ്, നിങ്ങളുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി സസ്യാഹാരങ്ങൾ തുല്യമായി പരിഗണിക്കുമോ എന്ന് ചോദിക്കുക.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പ്രത്യേക തരത്തിലുള്ള സസ്യഭക്ഷണം ഒമേഗ -3 സപ്ലിമെന്റ് ശുപാർശചെയ്യാം, അവൾ നിങ്ങളുടെ ശുപാർശ ഡോസ് ക്രമീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ സ്വാഭാവികമായും ഉയർന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കാവുന്നതാണ്.
അനുബന്ധ ആഹാരങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ ലേബലുകൾ വായിക്കുക
ഹൃദയാരോഗ്യമുള്ള ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ളവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ കഴിയാത്തതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പാക്കേജിൽ ഈ ക്ലെയിം കാണുമ്പോഴെല്ലാം, ഭക്ഷണത്തിലെ ഒമേഗ -3 ന്റെ ഉറവിടം മീനില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ലേബൽ വായിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ അധികമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അധികമൂല്യ, ധാന്യങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയാണ്.
ഉറവിടങ്ങൾ:
> ഡേവിഡ് ബിസി et al. സസ്യാഹാരങ്ങളിൽ അനുയോജ്യമായ എഥൻഷ്യൽ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ അവസ്ഥ നേടാൻ: നിലവിലുള്ള അറിവും പ്രായോഗിക വൈകല്യങ്ങളും. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ. സെപ്തംബർ 2003. 78 (3): 640S-646S. 17 May 2008
> ഹൊവാഡ്-തോംപ്സൺ എ റ്റിഎ. അലർജി വരാത്ത ഫിഷിംഗിൽ മീൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മീനുകൾക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ഫാർമസി. 2014 ഡിസംബർ 36 (6): 1126-9.
> മാര്ക്ക് ബി. ജെ. ഫിഷ് ചെയ്ത ഫിഷ്-അലർജി രോഗികളിൽ മത്സ്യ എണ്ണ അനുബന്ധങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണോ? അലർജി, ആസ്ത്മ നടപടികൾ. 2008 സെപ്തംബർ 29 (5): 528-9.
> സ്യൂറെറ്റ്, ME et al. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രമാണ്. കനേഡിയൻ മെഡിക്കൽ അസോസിയേഷൻ ജേർണൽ ജനുവരി 2008. 178 (2): 177-80.
> വാൻ ഹോൺ, എൽ . ദി എഡൻസ് ഫോർ ഡൈറ്ററി പ്രിവൻഷൻ ആൻഡ് ട്രീറ്റ്മെന്റ് ഓഫ് കാർഡിയോവസ്ക്ലർ ഡിസീസ്. ജേണൽ ഓഫ് ദി അമേരിക്കൻ ഡയറ്റ്റ്റിക് അസോസിയേഷൻ. ഫെബ്രുവരി 2008. 108 (2): 287-331.