ചോദ്യം:
എന്റെ ഹൃദയത്തിന് എല്ലാദിവസവും മീൻ എണ്ണക്കമ്പനികൾ എടുക്കാൻ എന്റെ ഡോക്ടർ പല വർഷങ്ങളോട് എന്നോടു പറഞ്ഞു. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച്ച അവൾ എന്റെ വാർഷിക പരിശോധനയ്ക്കായി അവളെ കണ്ടപ്പോൾ, അവരെ കൊണ്ടുപോകുന്നത് നിർത്തണമെന്ന് അവർ എന്നോടു പറഞ്ഞു, കാരണം ചില പുതിയ പഠനങ്ങൾ അവർ ശരിക്കും ഒരു നന്മ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന്. എന്താണ് ഇവിടെ നടക്കുന്നത്? മത്സ്യം എണ്ണയ്ക്ക് നല്ലതാണ്, അല്ലേ? ഡോക്ടർമാർ അവരുടെ മനസ്സുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഉത്തരം:
ഇവിടെ നിങ്ങൾ സാക്ഷീകരിക്കുന്നത് മെഡിക്കൽ പുരോഗതിയുടെ അന്തഃസത്ത സുനിശ്ചിതമാണ്.
വ്യത്യസ്ത ഡിസൈൻ, ഡിസൈനുകൾ, എങ്ങനെയാണ് അവർ പഠിക്കുന്നതും വിശകലനം ചെയ്യുന്നതും, ഏതുതരം രോഗികളാണ് ചേർന്നത്, മറ്റ് പല ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് - അതേ ചോദ്യം അവർ പഠിക്കുമ്പോൾ പോലും വ്യത്യസ്ത ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. വൈദഗ്ധ്യം വഴി ചികിൽസിക്കുന്നതിനായി വൈദ്യശാസ്ത്രം പല വർഷങ്ങളെടുക്കും. ഒടുവിൽ "സത്യം" എന്നു പറയാം. ആ സമയം വരെ എത്തിച്ചേർത്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് മെഡിക്കൽ കമ്മ്യൂണിറ്റിയിൽ നിന്നും അല്ലെങ്കിൽ അതേ ഡോക്ടറിൽ നിന്ന് (നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സാഹചര്യത്തിൽ) പോലും മിക്സഡ് സന്ദേശങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
മത്സ്യ എണ്ണയും ഹൃദയവും ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യമാണിത്.
മത്സ്യ എണ്ണയെക്കുറിച്ച് ഇത്രയും ആരോഗ്യമുള്ളത് എന്താണ്?
വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് ഒട്ടേറെ മത്സ്യങ്ങളെ തിന്നുന്ന ആളുകൾ - എസ്കിമോസ് പോലുള്ളവ - ഹൃദ്രോഗം വളരെ കുറവാണ്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ( പോളൂൺസൌട്ടൂട്ടേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ PUFA ), പ്രത്യേകിച്ച് ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഇപിഎയും ഡിഎച്ച്എയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തുടർന്നുള്ള പഠനങ്ങൾ ഇപിഎ, ഡിഎച്ച്എ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് അനുകൂലമായ ഹൃദയധമനികളുള്ള ഇഫക്റ്റുകൾ.
- ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.
ഡയറ്റിറ്ററി ഇപിഎയും ഡിഎച്ച്എയും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവിൽ കുറവ്, എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ("നല്ല" കൊളസ്ട്രോൾ) അളവ്, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽ, വീക്കം കുറയ്ക്കൽ, അപകടകരമായ കാർഡിയാക് അരിഷ്ട്യങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
മത്സ്യവിഭ്രാന്തിയും, കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ് (സിഎഡി) , പെട്ടെന്നുള്ള കാർഡിയാക് മരണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതയും, കാർഡിയാക് മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യതയും കുറയുന്നുണ്ട്.
10 വർഷത്തോളമായി പ്രസിദ്ധീകരിച്ച അത്തരം പഠനങ്ങൾ, ഭക്ഷണത്തിലോ സപ്ലിമെന്റുകളിലോ ആയി മത്സ്യ എണ്ണ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന മിക്ക വിദഗ്ദ്ധരേയും വളരെ നല്ല ആശയമാണ്.
മത്സ്യ എണ്ണ ബബിൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു
വളരെ സമീപകാലത്ത്, വലിയ റാൻഡഡ് ചെയ്ത ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ മത്സ്യ എണ്ണയിൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ മരണനിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടു. 2013 ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ദീർഘവും മുൻകൂട്ടിയുള്ള റിസ്ക് ആൻഡ് പ്രിവെൻഷൻ സ്റേഡിയും ഏറ്റവും നിരാശാജനകം ആയിരുന്നു. ഈ പഠനം നടത്തിയത് ഇന്ധന എണ്ണ ലഭിക്കുന്നത് ആളുകൾക്ക് പ്ളസ്ടോ സ്വീകരിക്കുന്നവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഹൃദയാഘാതങ്ങളിൽ കുറയുന്നില്ല എന്നാണ്.
മത്സ്യസംസ്കരണം, മത്സ്യ എണ്ണ, പോഷെബോ എന്നിവ കൂടാതെ, ഹൃദയസംബന്ധമായ അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കാനും CAD ( സ്റ്റാറ്റിൻസ് , ആസ്പിരിൻ , ബീറ്റാ ബ്ലോക്കറുകൾ , എസിഇ ഇൻഹെബിറ്ററുകൾ തുടങ്ങിയവ ) ചികിത്സിക്കാനും രോഗബാധിതരായ രോഗികൾ വളരെ അക്രമാസക്തമായ ചികിത്സാരീതി സ്വീകരിക്കുന്നു. മത്സ്യ എണ്ണയുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ അക്രമാസക്തമായ മെഡിക്കൽ തെറാപ്പിക്ക് വിധേയമായിട്ടുള്ള ആളുകളിൽ വളരെ പ്രകടമായതായിരിക്കില്ല.
അതേസമയം, മത്സ്യ എണ്ണയിൽ റാൻഡഡ് ചെയ്ത ട്രയൽസിന്റെ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു വിശകലനം ഇപ്പോഴും മത്സ്യ എണ്ണയെടുക്കുന്ന രോഗികൾക്ക് ഹൃദയാഘാതം മൂലം കുറയുന്നു.
മറ്റൊരു തരത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ചോദ്യം ഇപ്പോഴും പരിഹരിക്കപ്പെടാത്തതാണ്.
നമ്മൾ എവിടെയാണ് മത്സ്യ എണ്ണയിൽ നിൽക്കുന്നത്?
കുറച്ചു വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പേ, മത്സ്യ എണ്ണ അനുബന്ധ അളവുകൾ കഴിക്കുന്നത് സ്ലാമിന്റെ തമാശ അല്ല.
എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യ എണ്ണയുടെ പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ച് ഗണ്യമായ ഒരു തെളിവുണ്ട്. അനിയന്ത്രിതമായ ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ മത്സ്യ എണ്ണ പല കാർഡിയോവസ്സ്ക്ലർ റിസ്ക് ഘടകങ്ങളെ (HDL, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം) മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. സമീപകാല ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങളുടെ മോശം ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടും, കാർഡിയാക് മരണനിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ചില തെളിവുകളുണ്ട്.
മീൻ ഓയിൽ എടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ കുറഞ്ഞാലും ഇല്ലെങ്കിലും, നഷ്ടപ്പെടുന്നതും (ചെലവില്ലാതെ തന്നെ) അപകടസാധ്യതയുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു.
താഴത്തെ വരി
മത്സ്യ എണ്ണ എണ്ണ ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ ഡോക്ടർമാർക്ക് ഇത് ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും ഡോക്ടർമാർ അവരെ നിർത്താൻ ആവശ്യമില്ല.
ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുവാൻ ന്യായമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുന്നതിൽ താത്പര്യമുള്ള ആർക്കും ഇപ്പോഴും എണ്ണമറ്റ മീൻ കഴിക്കുന്നത് ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കണക്കാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ എണ്ണയിൽ 1 ഗ്രാം പ്രതിദിനം എടുക്കുക. അങ്ങനെ ചെയ്യാനുള്ള അപകടസാധ്യത വളരെ കുറവാണ്, കൂടാതെ കുറഞ്ഞത് ന്യായമായ ഒരു ബെനഫിറ്റ് കിട്ടാൻ സാധ്യതയുമുണ്ട്.
ഉറവിടങ്ങൾ
ക്രോംഔട്ട് ഡി, ഫെസ്കൊൻസ് ഇജെ, ബൗൾസ് സി. വൃദ്ധജനസംഖ്യയിൽ കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗചാതുരി മരണനിരക്കിൽ ചെറിയ മീനുകളുടെ സംരക്ഷണം. Int J Epidemiol 1995; 24: 340.
ഹു ഫുബ്, ബ്രോൻനർ എൽ, വില്ലെറ്റ് ഡബ്ല്യുസി, തുടങ്ങിയവരും. മത്സ്യവും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡും സ്ത്രീകളിൽ കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും. ജമാ 2002; 287: 1815.
റിസ്ക് ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ സ്റ്റഡി കോളിളേറ്റീവ് ഗ്രൂപ്പ്, റോങ്കിയോളിയൻ എം.സി., ടോമ്പസി എം, തുടങ്ങിയവരും. ഒന്നിലധികം രക്തചംക്രമണ അപകട ഘടകങ്ങളുള്ള രോഗികളിൽ n-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. എൻ എൻ ജി എൽ ജെ മെഡ് 2013; 368: 1800.
റിസോസ് EC, Ntzani EE, Bika E, et al. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അനുബന്ധവും പ്രധാന കാർഡിയോ വാസ്കുലർ രോഗ പ്രതിസന്ധികളുടെ അപകടവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം: ഒരു വ്യവസ്ഥാപിത അവലോകനം, മെറ്റാ അനാലിസിസ്. ജാമ 2012; 308: 1024.