2015 ലെ അലർജി ഏജസ് ബ്ലോഗിൽ ഏറ്റവും മികച്ച അലർജി-സൗഹൃദ ശൃംഖലകളായി പട്ടികയിൽ ഇടം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, സ്റ്റാക്ക്ഹൌസ് തങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ ഭക്ഷ്യ അലർജി വിവരങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുകയില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങളുടേതായ ഒരു മെനുവിൽ അന്വേഷണം നടത്തണം. പകരമായി, അവരുടെ ഓൺലൈൻ സമ്പർക്ക ഫോമുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ ഡൈനിംഗ് അനുഭവവേളകളിൽ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നതിനോ അഭ്യർത്ഥനകൾ നടത്തുന്നതിനോ പ്രോൽസാഹപ്രദമായിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾക്ക് ഗണ്യമായ ഭക്ഷണ അലർജികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ചും ഒരു മെനു ഇനം പൂർണ്ണമായും അലർജിയ്ക്കാവുന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പ് നൽകാൻ കഴിയില്ലെങ്കിൽ, ഔട്ട്ബാക്കിനെ ഭക്ഷണമായി വിലമതിക്കുന്നില്ലായിരിക്കാം.
മുകളിലേക്ക്, എന്നാൽ, ഔട്ട്ബാക്ക് വെബ്സൈറ്റിൽ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഡൈൻ നുറുങ്ങുകളും ഒരു സുതാര്യമായ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ മെനുവും നൽകാറുണ്ട് .
സ്റ്റാക്ക്ഹൗസിലുള്ള ഫുട്ബോൾ, സ്മാർട്ട് ഭക്ഷണം
ഔട്ട്ബോക്ക് സ്റ്റീക്ക്ഹൌസ് ആരോഗ്യവാനായ ഒരു ഡൈനിംഗ് അനുഭവം എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വ്യക്തമായ ആശയങ്ങൾ നൽകുന്നു. 600 കലോറിയിൽ താഴെയുള്ള പല ഭക്ഷണങ്ങളും (മെനുവിൽ പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഇല) സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഓപ്ഷനുകളിൽ ചിലത് ഉൾപ്പെടുന്നു:
- വിക്ടോറിയയുടെ ഫയൽട്ട് മഗ്നോൺ, 6oz
- ഔട്ട്ബാക്കിംഗ് സെന്റർ-കട്ട് സൈലോയിൻ, 6oz
- പുതിയ മിക്സഡ് പോഷകാഹാരം, 7oz തികച്ചും വറുത്ത സാൽമൺ
- ആസി ടുന, പൊടിച്ച ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത സാൽമൺ എന്നിവ അടങ്ങിയ എള്ള് സാലഡ്
ഏഷ്യൻ ചെടിയുടെ മുകളിലായി പുഷ്പിച്ച ആഹി ടുന, ക്രീം ഇഞ്ചി സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിച്ചു
പോഷകാഹാര വെബ്സൈറ്റിലെ മറ്റ് നുറുങ്ങുകൾ ഒരു "നോ റൂൾസ്, ജസ്റ്റ് റൈറ്റ്" എന്ന നയവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവിടെ ഫ്രൈറുകളിലുടനീളം പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ചോദിക്കാനും അല്ലെങ്കിൽ സൈഡിൽ സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് സ്ഥാപിക്കാനും അവർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം "സ്വപ്നം ഭക്ഷണം", തടി-തീയിൽ വറുത്ത ചെമ്മീൻ പോലെ, ബാർബിക്യൂ സോസ് അങ്കുരിച്ച, ഒരു പ്ലെയിൻ മധുരക്കിഴങ്ങ് പോലെ.
നാഷണൽ റസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ കിഡ്സ് ലവ് വെൽ പ്രോഗ്രാമിൽ അംഗമായിരിക്കുന്നതിൽ മുൻകൈയ്യാണ്. അവർ ജോയി ഗ്രിഡ് ചിക്കൻ പോലുള്ള ജോഡി ആരോഗ്യമുള്ള, കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മെനിഷൻ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അടുത്തിടെയുള്ള ബ്രൂക്കോലി അല്ലെങ്കിൽ ജോയി ശിരോവോൾ മെഡൽഷോടുകൂടിയത്, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയ്ക്ക് അരിവാൾഡ് ബ്രോക്കോലി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പഴങ്ങളുമായി ജോഡിയാക്കാം. സോഡ കൂടാതെ, കുടിക്ക് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ 100 ശതമാനം ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്.
ഔട്ട് സ്റ്റേക്ക് സ്റ്റീക്ക്ഹൌസിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഓപ്ഷൻസ്
ഔട്ട് സ്റ്റേക്ക് സ്റ്റീക്ക്ഹൗസിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഓപ്ഷനുകൾ വളരെ മന്ദബുദ്ധിയും, വേരിയബിളും ആണെന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത.
ഉദാഹരണത്തിന്, ചില ആകർഷക വിഭവങ്ങളായ ആലിസ് സ്പിങ്ംഗ്സ് ചിക്കൻ-ഒരു കൂൺ, ബേക്കൺ, ഉരുകി ചീസ്, തേൻ കടുക് സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ മധുരപലഹാരം, ചോക്കലേറ്റ് തണ്ടർ, വാനില ഐസ് ക്രീം, ചൂട് ചോക്ലേറ്റ് സോസ്, ചോക്കലേറ്റ് ഷെയ്വിംഗ്, തറപ്പൻ ക്രീം (yum) എന്നിവയിൽ ബ്രൌണിയിൽ മുട്ടയിട്ടു.
എന്നിരുന്നാലും, മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ഒരേ ഒരു ഗുഹയുണ്ട്-ക്രോസ്-വൈറസ് സാധ്യത. ഔട്ട്ബായ്ക്ക് സ്റ്റീക്ക്ഹൌസിന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കക്കൂസില്ലാത്തതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
ഒരു സംരംഭത്തിലെ, ഔട്ട്ബാക്കിനെ അവർ അവരുടെ എല്ലാ ജീവനക്കാർ ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര അറിഞ്ഞിരുന്നു ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, അവർ ഓരോ തവണയും ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണം ഇനം ഓർഡർ ചെയ്തു ഒരു പ്രോട്ടോക്കോൾ ഉണ്ട്.
ഈ പ്രോട്ടോക്കോൾ ഉപയോഗിച്ച് കൈ കഴുകുന്നത്, ഗ്ലൗസ് മാറ്റൽ, ശുദ്ധമായ പാചക പാത്രങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നിവയാണ്.
കൂടാതെ, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ മെനുവിന്റെ സാധുത ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു മൂന്നാം കക്ഷിയുമായി Outback പ്രവർത്തിക്കുന്നു; എന്നിരുന്നാലും, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയിട്ടാണ് അവരുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മെനു ഇനങ്ങൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്.
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
അവസാനം, നിങ്ങളുടെ ഡൈനിങ്ങ് ക്വസ്റ്റുകളിൽ സജീവമായിരുന്നാലും ഭക്ഷണ അലർജിക്ക് പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കുന്ന റെസ്റ്റോറൻറുകാർക്ക് തീർത്തും വിദഗ്ധ വിദഗ്ധർ ഉണ്ടെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
സത്യത്തിൽ, ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, റസ്റ്റോറന്റ് മാനേജർമാർക്കും ജീവനക്കാരുമൊക്കെ 10 ശതമാനം ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു അലർജിയെ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിച്ചു.
അതിനൊപ്പം, നിങ്ങൾക്കോ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അലർജി ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചും ജാഗ്രത പുലർത്തൂ. ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണശാല അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ ഇനത്തെക്കുറിച്ച് താങ്കൾ ജാഗ്രത പുലർത്തണമെങ്കിൽ വീട്ടിലിരുന്ന് സ്വന്തം അലർജി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് മോശം ആശയമല്ല.
> ഉറവിടം:
> Radke T et al. ഫുഡ് അലർജി റസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മാനേജർമാർക്കും സ്റ്റാഫിനും അറിവും മനോഭാവങ്ങളും: ഒരു EHS- നെറ്റ് പഠനം. ജെ ഫുഡ് പ്രോട്ടോ . 2016 സെപ്തംബർ 79 (9): 1588-98.