നിങ്ങളുടെ കുടിൽ ജീവിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചെറിയ ജീവികളുടെ ചെറിയ ജീവികൾ നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ വികസനവും പ്രവർത്തനവും ബാധിക്കുന്നുവെന്നത് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
മസ്തിഷ്കവും മസ്തിഷ്ക കോശവുമൊക്കെയുള്ള മൾട്ടി സ്ക്ലിറോസിസ് (എം.എസ്.) എന്ന മരുന്നിൽ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ മലീൽ ആക്രമിക്കുമ്പോൾ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ എം എസ്, നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്റ്റീരിയ മുതലായവയെ തമ്മിൽ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ തിരക്കിലാണ്, കൂടുതൽ വ്യക്തമായും, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ബാക്ടീരിയയെ തടയാൻ.
നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയ
100 ട്രില്യൺ ബാക്ടീരിയകൾ വരെ നിങ്ങളുടെ കുടലുകളിൽ ജീവിക്കും. പോഷകഘടകങ്ങളും നാരുകളും ദഹിപ്പിക്കലും ഗാട്ട് ലൈനിലാണ് സംരക്ഷിക്കുന്നതും, രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയെ പക്വതയ്ക്കും പ്രവർത്തനത്തിനും സഹായിക്കുന്നതും. ജനനേന്ദ്രിയത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടി നിർമിക്കുന്ന ബാക്റ്റീരിയയുടെ തരം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അമ്മയിൽ നിന്നാണ്. എന്നാൽ, ഉടൻ, നിങ്ങളുടെ ഗട്ട് ബാക്ടീരിയയുടെ ഘടന, നിരവധി വ്യത്യസ്ത കാരണങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി മാറുന്നു:
- അണുബാധകൾ
- സമ്മർദ്ദം
- പ്രായം
- ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ
- ജനിതകശാസ്ത്രം
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയ മാറുന്നതിൽ ഒരു ഘടകം ആണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞൻമാർക്ക് അറിയാം - നിങ്ങളുടെ നിയന്ത്രണത്തിലുളള ഒരു ഘടകമാണ് (നിങ്ങളുടെ പ്രായം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡിഎൻഎ പോലെ). നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതി രണ്ട് വഴികളിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ഗട്ട് ബാക്ടീരിയയെ ബാധിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു.
- നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ വളരുന്ന ബാക്റ്റീരിയ (നിങ്ങളുടെ ബാക്ടീരിയൽ ഘടന എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
- ബാക്ടീരിയയുടെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ (അവർ നിർമ്മിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ശേഷിയെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധം)
ഡയറ്റ് നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു
പ്രകൃതിദത്തത്തിൽ 2014-ൽ നടത്തിയ ഒരു ചെറിയ പഠനം പക്ഷേ, നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയയെ എത്രത്തോളം അതിവേഗം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്നത് കാണിച്ചുതരുന്നു. ഈ പഠനത്തിൽ പത്ത് പേർക്ക് പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങുന്ന തുടർച്ചയായി അഞ്ച് ദിവസങ്ങൾക്കകം ഒരു പ്ലാൻറ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിച്ചിരുന്നു. ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ ഭക്ഷണരീതികൾ താഴെ കൊടുക്കുന്നു:
- ഗ്രാനോള
- പുതിയ മാംഗോകളും പപ്പായയും
- ജാസ്മിൻ അരി
- ഏത്താരച്ചു ചിപ്സ്
- പുതിയ ക്യാരറ്റ്, ബട്ടണർട്ട് സ്ക്വാഷ്
- ശീതീകരിച്ച ചീര പീസ്
അതുപോലെ, പത്ത് പേർ പങ്കെടുക്കുന്നവർ തുടർച്ചയായി അഞ്ചുദിവസം മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശം നൽകി. ഈ ഡയറ്റ് ചേസീസ്, മുട്ട, മാംസം, ക്രീം തുടങ്ങിയവയാണ്.
ഭക്ഷണത്തിനു നാലു ദിവസം തൊട്ട് ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ആറു ദിവസത്തിനു ശേഷമാണ് ദിവസവും പങ്കെടുക്കുന്നവർ ദിവസവും ദൈർഘ്യമുള്ള സാമ്പിളുകൾ നൽകുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പും ശേഷവും ഉള്ള ദിവസങ്ങളിൽ, പങ്കെടുക്കുന്നവർ സാധാരണയായി കഴിക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടു. ബാക്ടീരിയയുടെ ബാക്റ്റീരിയയും ബാക്ടീരിയ ഉല്പന്നങ്ങളും ഇവിടുത്തെ സാമ്പിളുകൾ വിശകലനം ചെയ്തു.
ഫലപ്രദമായ ജീവന്റെ ഭക്ഷണ ഉപയോഗം നടത്തുന്നവരിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം, പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ ഗുഡ് ബാക്ടീരിയയുടെ ഫലമാണ് കാണിക്കുന്നത്. ഉദാഹരണമായി, പിത്തരസം-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണത്തിൽ വർദ്ധനവുണ്ടായി. മൃഗാധിഷ്ഠിത ആഹാരം കൊഴുപ്പിനുള്ളതാണ്, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ ശരീരം ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന പിത്തരകത്തിന്റെ ലവണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ, പിത്തരസത്തിന്റെ അസിഡിറ്റി സഹിക്കാനാകുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ വളരുകയും ചെയ്യും.
ബാക്ടീരിയയുടെ ഘടനയിൽ വരുന്ന മാറ്റത്തിന് പുറമേ, ബാക്ടീരിയയുടെ ജൻ എക്സ്പ്രഷനിലും മാറ്റം വന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മൃഗങ്ങളെ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിലെ പങ്കാളികളുടെ ഭാഗത്ത്, അമിനോ ആസിഡ് ഫഌമെന്റേഷൻ (പ്രോട്ടീൻ പൊട്ടൽ), കുറവ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അഴുകൽ തുടങ്ങിയവ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആഹാരത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന മരുന്നുകളാണ്.
ഫാക്ടറികളിൽ പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ഉയർന്നതാണ് ബാക്ടീരിയ ഉല്പന്നങ്ങളിൽ ഈ മാറ്റവും പ്രധാനമാണ്. നാരുകൾ ബാക്ടീരിയ തളർത്തുന്നതു മൂലം ചെറിയ ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളോ അല്ലെങ്കിൽ എസ്.എഫ്.എഫ്.കളോ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ SCFAS ശരീരത്തിൽ ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യഫലങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു-അങ്ങനെ അവർ നിങ്ങളുടെ മയക്കുമരുന്ന് ആക്രമണം (ഇത് സൈദ്ധാന്തികമായി) തടയാൻ കഴിയും നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശാന്തമാക്കി.
ഇവിടെ വലിയ ചിത്രം ഭക്ഷണത്തിന് പെട്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്റ്റീരിയയെ മാറ്റാൻ കഴിയും, അത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ ആരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കും (അതോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ എം.എസ്.).
MS ലെ മധ്യവർത്തികളായ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയയാണോ?
നിങ്ങളുടെ ഡിഎൻഎ രണ്ടും ഒന്നോ അതിലധികമോ പാരിസ്ഥിതിക ട്രിഗറുകളുടെ സംയോജനത്തിൽ നിന്നും ഒരുപക്ഷേ ഉയരുന്ന ഒരു സങ്കീർണ്ണ രോഗമാണ് എം.എസ്.
ഇതിന്റെ അർത്ഥം ഒരു ജനിതക പ്രവണത, ഒരു ട്രിഗറിനൊപ്പം, MS ൻറെ വികസനത്തിന് വഴിയൊരുക്കി എന്നാണ്. ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ, MS- ന്റെ അനുബന്ധ ജനിതകസംവിധാനങ്ങളെ (ഒറ്റയടിക്ക് ഇപ്പോഴും പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ) ഒറ്റപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെങ്കിലും കൃത്യമായ പരിസ്ഥിതി ട്രിഗ്ഗർ (അല്ലെങ്കിൽ ട്രിഗറുകൾ) ഇപ്പോഴും ചർച്ചചെയ്യപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ ത്രികോണങ്ങളാൽ ജീവിക്കുന്ന ഈ ബാക്ടീരിയ ജീവികൾ ഇടനിലക്കാരാണെന്നത് പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞു-ഒരു വ്യക്തിയുടെ ട്രിഗറും അവരുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനവും തമ്മിലുള്ള സംതരണം ബാലൻസ് പാടില്ല.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വൈറസ്, കുറഞ്ഞ വിറ്റാമിൻ ഡി അളവ്, പൊണ്ണത്തടി, പുകവലി, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഉപ്പ് ഭക്ഷണപോലുള്ളവ), നിങ്ങളുടെ ഗ്യാടിലെ ബാക്ടീരിയയിലേക്ക് മാറ്റാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തെ ആക്രമിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
ഇങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, MS ലെ ആളുകൾ അവരുടെ ഗ്യാസ് ബാക്ടീരിയ മാറുന്നു എന്ന വസ്തുത പങ്കിടുവാൻ കഴിയും (ഒരു നല്ല വഴിയിൽ-കൂടുതൽ അനുകൂല-പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിലേക്ക്), എന്നാൽ ആ മാറ്റം എങ്ങനെ സംഭവിച്ചു എന്നതിന് തനതായ ട്രിഗറുകൾ ഉണ്ട്.
എം എസ് ട്രീറ്റ്മെന്റിന് ഇത് എന്താണ്?
നിങ്ങൾ എം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നിലവിലെ രോഗാവസ്ഥയിൽ വികസിപ്പിച്ചാലും നിങ്ങളുടെ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയകൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുമെന്നത് പ്രോബയോട്ടിക്സ് പോലെയുള്ള തെറാപ്പി, ഫ്യൂഗൽ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറേഷൻ (കുടിക്കുകളെ നിങ്ങളുടെ കുടലിലേക്ക് മാറ്റുന്നത്) ഭാവിയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. എം.എസ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ബഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബഗ്ഗുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്താൽ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ആദ്യം എം.എസ്.
പുറമേ, ആരോഗ്യകരമായ ഗാട്ട് ബാക്ടീരിയ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണക്രമം (ഒരു വിരുദ്ധ വീക്കം സംസ്ഥാന പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു) സഹായകരമായ കഴിയും, ഞങ്ങൾ ഉറപ്പുപറയാൻ കഴിയില്ല. സൂക്ഷ്മവും നാരുകളുമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ (പഴം, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ) നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ഗേറ്റ് നിങ്ങളുടെ ഗുരുത്വാകർഷണ ബാക്ടീരിയയുടെ പങ്ക്, ഭക്ഷണരീതി തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങളെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു എന്നതിനെപ്പറ്റി ഗവേഷണം തുടരുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ പോഷകാഹാരത്തെ എങ്ങനെ മികച്ച രീതിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വ്യക്തമായ ചിത്രം നാം വികസിപ്പിക്കും.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ഭാർഗവ പി., മൗറി ഇ. ഗട്ട് മൈക്രോബയോം, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലറോസിസ്. ക്യൂർ ന്യൂറോൽ ന്യൂറോ സിയ റിപ്പ . 2014. ഒക്ടോബർ 14 (10): 492.
ഡേവിഡ് LA. et al. ആഹാരരീതി അതിവേഗം പുനരാരംഭിക്കുന്നു. പ്രകൃതി. 2014; 23: 505 (7484): 559-63.
ജോസ്ലിൻൻ ജെ കാസ്പ്പർ എൽഎച്ച്. കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ demyelination ലെ ഗുട്ട് microbiome വേണ്ടി ഉയർന്നു പങ്ക് ദേഷ്യം. മൾട്ടി സ്ക്ലർ . 2014; 20 (2): 1553-9.