നിങ്ങളുടെ വയറ്റിലെ ആസ്ട്രോഫിക് ജ്യൂസ് എന്താണ്?

ആസിഡുകൾ, എൻസൈമുകൾ, മ്യൂക്കസ് തുടങ്ങിയവ

നിങ്ങൾ വായിൽ ഭക്ഷണത്തിലിരിക്കുമ്പോൾ ഉടനെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ ഗ്യാസ്റിക്ക് മോറികൾ ലഭിക്കും. ഈ ദ്രാവക മിശ്രിതം വയറ്റിലെത്തുന്നതോടെ ഭക്ഷണത്തെ പിരിച്ചുവിടുകയും ദഹനപ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഈ പഴച്ചാറുകൾ എന്താണ്, അവ നിങ്ങളുടെ ശരീരം എങ്ങനെ ആരോഗ്യത്തോടെ സൂക്ഷിക്കുന്നു? നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു പര്യടനം നടത്തുകയും നമുക്ക് കണ്ടെത്താം.

നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഗ്യാസ്ട്രിക് രസങ്ങൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നു

നിങ്ങൾ ചവച്ചതും വിഴുങ്ങലക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണം ബോലസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു.

ഇത് വയറുവേദനയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സ്പെഷ്യൽ ഗ്രന്ഥികളിലൂടെ വേർതിരിച്ചുള്ള ഗ്യാസ്റിക് ജ്യൂസുകളുമായി ചേർക്കുന്നു. വയറിലെ പ്രധാന ഭാഗങ്ങളിൽ ഉള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ്, ആമാശയത്തിലെ പ്രധാന ശരീരത്തിലെ ഓക്സിൻറ്റിക് ദന്തക്ഷത്രങ്ങൾ, പിയറിക് ഗ്ലാന്റ്സ്, ആമാശയത്തിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഭാഗം എന്നിവയാണ് അവ.

ഓരോ ഗ്രന്ഥികളിലും ചേർന്ന പ്രത്യേക കോശങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന സെല്ലുകൾ ഗ്യാസ്റിക്ക് രസങ്ങൾ എന്നു വിളിക്കുന്നു. നെക്ക് കോശങ്ങൾ ബികാർബണേറ്റ്, കഫം, സെറീറ്റ് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ്, സെറ്റി കോശങ്ങൾ പെപ്സിനോജൻ, സെറോക്രീൻ കോശങ്ങൾ, വിവിധ ഹോർമോണുകളെ സ്ട്രൈക്ക് ചെയ്യുക. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ വയറിലികളും എല്ലാ സെല്ലുകളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

ഗ്യാസ്ട്രിക് രസങ്ങൾ ബ്രേക്കിംഗ്

വെള്ളം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് അമ്ലം, എൻസൈമുകൾ, മ്യൂക്കസ്, ആന്തരിക ഘടകം എന്നിവയാണ് ജ്യൂസ് ജ്യൂസ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് പാരീറ്റൽ സെല്ലുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ശക്തമായ ആസിഡാണ്. ഇത് വയറിലെ പി.എച്ച് 2 നെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഹൈഡ്രോക്ളോറിക് ആസിഡ് പെപ്സിനോജനെ പെപ്സിൻ ആയി മാറ്റുകയും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തിനു പുറമെ വ്യത്യസ്ത പോഷകങ്ങൾ ഇടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം വരുന്ന ബാക്ടീരിയയെയും അത് കൊല്ലുന്നു.

ചീപ്പ് കോശങ്ങൾ പെപ്സിയോജനെ പുറംതള്ളുന്നു, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് അമ്ലത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അത് പെപ്സിൻ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചെറുകുടലിലെ ദഹനരസത്തിന് പിന്നീട് ജോലി ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് മൂന്നാമത്, സെക്കണ്ടറി പ്രോട്ടീൻ ഘടനകളെ പിപ്പൻ വേർതിരിക്കുന്നു.

ചീത്ത കോശങ്ങൾ നിർമ്മിച്ച മറ്റൊരു ദഹനരസമാണ് ഗ്യാസ്ട്രിക് lipase . ഇത് ചെറുകിട ഇടത്തരം ചങ്ങലകൾ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അമിലേസി പുറമേ വര്ഷങ്ങള്ക്ക് പഴച്ചാറുകൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അത് വയറ്റിൽ നിർമ്മിക്കുന്നില്ല. ഈ എൻസൈം ഉമിനീരിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ബോലസ് വയറുമായി ചേർക്കുന്നു. അമിലേസ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് തകർക്കുന്നു, പക്ഷേ ആമാശയം അത് നിർത്തിയാൽ വയറ്റിൽ വേല ചെയ്യാൻ സമയമില്ല. എന്നാൽ ഇത് ശരിയാണ്, നിങ്ങളുടെ ചെറിയ കുടൽ കൂടുതൽ amylase പിന്നീട് പിന്നീട് ചെയ്യുന്നു.

ഇൻറിയൻസിക് ഫാക്ടർ പാരിറ്റൽ സെല്ലുകൾ പുറന്തള്ളുന്നു, ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആഗിരണം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ നാഡീവ്യവസ്ഥാ പ്രവർത്തനവും രക്തകോശ ഉത്പാദനവും ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ഒടുവിൽ, ജ്യൂസ്രിക് ജ്യൂസുകൾ വെള്ളവും മ്യൂക്കസും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കഴുത്ത് കോശങ്ങളാൽ മ്യൂക്കസ് പുറത്തേക്കും കോട്ടിനെ സഹായിക്കും. ആസിഡ് അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്ന് വയറുവേദനയെ സംരക്ഷിക്കുക.

എല്ലാം ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു

നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ പേശികൾ ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഈ ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങളോടൊപ്പം ബോലസ് കലർത്തുക. ലിക്വിഡ് മിശ്രിതം "സൈം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അത് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ ചെംചിപ്പി തുടരുന്നു, ദഹനപ്രക്രിയ തുടരുന്നതും പ്രാധാന്യമുള്ള എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ചെറുവെള്ളത്തിലേക്ക്.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> ഗാപപ്പർ എസ്.എസ്, സ്മിത്ത് ജെ.എൽ, ഗ്രോഫ് ജെ. അഡ്വാൻസ്ഡ് ന്യൂട്രീഷൻ ആന്റ് ഹ്യൂമൻ മെറ്റാബോളിസം. 6th ed. ബെൽമോണ്ട്, സിഎ: വാഡ്സ്വർത്ത് പബ്ലിഷിംഗ് കമ്പനി; 2013.

> സ്മോളിൻ എ എൽ, ഗ്രോസ്വെനോർ, എംബി. പോഷകാഹാരം: ശാസ്ത്രവും പ്രയോഗങ്ങളും. നാലാം പതിപ്പ് ഹോബോക്കിൻ, എൻ.ജെ: വൈലി പബ്ലിഷിംഗ് കമ്പനി; 2016.

> വാലസ് എം. യുവർ ഡൈജസ്റ്റീവ് സിസ്റ്റം ആൻഡ് ഹൌ ഇറ്റ് വർക്സ്. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഡയബെറ്റിസ് ആൻഡ് ഡൈജസ്റ്റീവ് ആൻഡ് കിഡ്നി ഡിസീസ് (NIDDK). 2013.