മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് മികച്ച ബെസ്റ്റ് ഡയറ്റ്

ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് ഉണ്ടാക്കാമോ?

1996-ൽ എം.എസ്. പോഷണവും പോഷണവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെപ്പറ്റി ആദ്യമായി എഴുതിയ അഷ്ടൺ എബ്രിയുടെ പിഎച്ച്ഡിയുടെ "ബെസ്റ്റ് ബെറ്റ് ഡൈറ്റ്" ആണ്. ഇപ്പോൾ ഡയറക്ടർ, റിസർച്ച് ഡയറക്ടർ ഡയറക്ടർ, DIRECT-MS, കനേഡിയൻ ലാഭേതര സംഘടന എം.എസ്. പോഷകാഹാര ഘടകങ്ങളുടെ പങ്കും ശാസ്ത്രവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണ രീതിയും എം.എസ്.

മികച്ച ബെറ്റ് ഡയറ്റിനു പിന്നിലുള്ള സിദ്ധാന്തം

എസ്എസ്എസ് ഓട്ടോ സ്വ്രൂൺ രോഗം എന്ന് സ്വയം സ്ഥാപിതമായ ആശയം കൊണ്ടാണ് ബെസ്റ്റ് ബെറ്റ് ഡയറ്റിന്റെ പിന്നിലെ സിദ്ധാന്തം ആരംഭിക്കുന്നത്.

കൂടുതൽ വ്യക്തമായി, ഞങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ കോശങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ മലീനയെ ആക്രമിക്കുന്നു, തലച്ചോറിലും സുഷുമ്നാ നാഡിലുമുള്ള നാഡീ ഘടനകളെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള കൊഴുപ്പ്. മികച്ച ബെറ്റി ഡയറ്റിന്റെ എഴുത്തുകാർക്കും അനുഭാവികൾക്കുമെല്ലാം ഗ്യാസ്ട്രോ ഇൻസ്റ്റിറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിൽ ഓട്ടോറിമ്യൂൺ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നത് " ലീക്കി ഗുട്ട് സിൻഡ്രോം " അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളിൽ നിന്നാണ്. ഈ ജനങ്ങളിൽ ഗൗട്ട് പോറസായി (ഒരുപക്ഷേ വയറ്റിൽ ആസിഡ് കുറവായതിനാൽ) ദഹിക്കാത്ത ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീൻ രക്തസ്രാവത്തിലേയ്ക്ക് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയും.

പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ കണങ്ങളെ ആക്രമണകാരികളായി കാണുകയും അവയ്ക്കെതിരായ പ്രതിദ്രവ്യം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീനുകൾ മലീനിലെ പ്രോട്ടീനുകളെ പോലെയാണ് ("മോളികുലാർ മിമിക്രി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു), കൂടാതെ ഭക്ഷ്യ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് പ്രതികരിക്കുന്ന ആന്റിബോഡികൾ മെയ്ലിനെ ആക്രമിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നുവെന്നും ഈ സിദ്ധാന്തം തുടരുന്നു. തീർച്ചയായും ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിന്, അവർ രക്തശാന്താവധി മറികടക്കാൻ കഴിയേണ്ടതുണ്ട്, ഈ രോഗപ്രതിരോധ കേന്ദ്രത്തിലെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ അവസാനിക്കുന്നതിനായി ചില വിധത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യേണ്ടതാണ്.

ബെസ്റ്റ് ബെറ്റി ഡൈറ്റ് എന്ന ക്ലെയിമുകൾ

ഞാൻ വളരെ വിപുലമായി തിരഞ്ഞു, ബെസ്റ്റ് ബെറ്റ് ഡൈറ്റ് MS നെ "സൌഖ്യം ചെയ്യും" എന്ന അവകാശവാദം എനിക്ക് എവിടെയും കണ്ടെത്താനാവില്ല. മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസിനു വേണ്ടിയുള്ള ഒരു നഴ്സറ ചികിത്സ ഇല്ലെന്ന കാര്യം ഞാൻ മനസിലാക്കിയതിനാൽ ഇത് എന്നെ അമ്പരപ്പിക്കില്ല (ആ വിഷയത്തിന് ഒരു നോൺ-ഡയറിനറി ശമനമില്ല). നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ, മികച്ച ബെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് വൈകല്യത്തിന്റെ പുരോഗതി കുറയ്ക്കും MS ൽ നിന്നും അകാല മരണത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്.

ഒന്നിലധികം സ്ക്ലിറോസിസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ജനിതക ഘടകം ഉള്ളതിനാൽ, എംഎസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബന്ധുക്കൾക്ക് എം എസ്സിനെ സ്വന്തമാക്കാതിരിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും ഉണ്ട് (ഇത് ഇപ്പോഴും വളരെ കുറവാണെങ്കിലും).

മികച്ച ബെറ്റ് ഡൈറ്റ് അടിസ്ഥാനങ്ങൾ

മികച്ച ബെസ്റ്റ് ഡയറ്റിന്റെ രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആദ്യം, സാധ്യതയുള്ള "പ്രശ്നം" ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, രണ്ടാമത്, വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഹെർബൽ അനുബന്ധങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കുക. "പ്രശ്ന" ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനു പിന്നിലുള്ള ആശയം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്താൽ ആക്രമിക്കപ്പെടുന്ന മയലിൻ പോലെയുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുമായി ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• ക്ഷീരകം : എല്ലാ മൃഗങ്ങളെ പാൽപ്പടയാളങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക. എല്ലാ വെണ്ണയും ചീസ്, തൈര്, അവയെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
• ഗ്ലൂറ്റൻ : ഗോതമ്പ്, തേങ്ങല്, ബാര്ലി എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. അവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
• പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ , പീസ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. നിലക്കടലയും ഒഴിവാക്കുക. സോയബീണുകളും സോയ ഉൽപന്നങ്ങളും ഇല്ലാത്തവയാണ്.
• ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര : തേൻ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, സ്റ്റീവ് എന്നിവ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചും പൊതുവിസർജന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ ഇത് ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.
• മുട്ടകൾ : ഇവിടെയുള്ള ആശയം കട്ടിംഗിനു പകരം, മുട്ടകൾ (നിങ്ങൾ അവർക്ക് ഒരു അലർജി ഉണ്ടാകുന്നില്ലെങ്കിൽ) പരിമിതപ്പെടുത്തണം.
• കുറഞ്ഞത് : മുട്ടകൾ സമാനമാണ്. നിങ്ങൾ അലർജിയല്ലാതെ, പരിമിതമായ അളവിൽ അനുവദനീയമാണ്.

വിറ്റാമിൻ, ധാതു, ഹെർബൽ അനുബന്ധങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കുക.

• വിറ്റാമിൻ ഡി 3: മികച്ച വേനൽക്കാലത്ത് 2000 IU / day വേനൽക്കാലത്തും 4000 IU / day ശീതകാലത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന വൈറ്റമിൻ ഡി 3 (cholecalciferol) നിങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ഉചിതമായ അളവുകൾ എന്തെല്ലാമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് 25 (OH) D യ്ക്കായി പരിശോധിച്ചു.
• കാൽസ്യം: 800 മുതൽ 1,200 മില്ലിഗ്രാം ദിവസം വരെ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണെങ്കിൽ (എം.എസ്.
• മഗ്നീഷ്യം: കാത്സ്യം കൊണ്ടു വേണം: 2: 1 മുതൽ 1: 1 വരെ മഗ്നീഷ്യം റേഷൻ. അതുകൊണ്ട്, 1,000 മില്ലിഗ്രാം കാത്സ്യം എടുത്താൽ, നിങ്ങൾ 500 മുതൽ 1000 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം വരെ കഴിക്കണം.

• വിറ്റാമിൻ എ, വൈറ്റമിൻ ബി കോംപ്ലക്സ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 , വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ ഇ, സിങ്ക്, ചെമ്പ്, സെലനിയം, മാംഗനീസ്, ജിംഗോ ബിലോബ, മുന്തിരിപ്പഴം വിത്ത് , കോശസൈം Q10, അസിസോഫിലോസ്, lecithin ആൻഡ് അമിനോ ആസിഡുകൾ.

ദി എവിഡൻസ് സപ്പോർട്ട് ദി ബെസ്റ്റ് ബെറ്റ് ഡൈറ്റ്

2006-ൽ ഡോക്ടർ ജോനാഥൻ ഓറിറോഡാൻ എന്ന ഒരു ന്യൂറോളജിസ്റ്റ് നടത്തിയ ഡോക്യുമെന്ററിയിൽ ബെസ്റ്റ് ബെറ്റ് ഡയറ്റിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഔപചാരിക അന്വേഷണങ്ങളൊന്നും ഇതുവരെ ലഭ്യമല്ല. ഫലങ്ങൾ ഇതുവരെ പ്രസിദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടില്ല.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ / മികച്ച ബെസ്റ്റ് ഡയറ്റ് കുറിച്ച് നുറുങ്ങുകൾ

ടി സെല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബി-സെൽസ് (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും): എവിടെയാണ് പ്രതിരോധസംവിധാനങ്ങൾ ഒരു തരം രോഗപ്രതിരോധസംവിധാനത്തെ പകരുന്നത്? ആൻറിബോഡികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ടി-സെല്ലുകൾ (ആന്റിബോഡികൾ ബി-സെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കിയവയാണ്), എന്നാൽ സ്വന്തം ആക്രമണത്തിന് ഇടയാക്കിയത് "റോജോ സെല്ലുകൾ" ആണെന്ന് കരുതിയിരുന്നു. ഇത് മികച്ച തെറ്റുപറ്റിനു പിന്നിലായി ലീക്കി ഗട്ട്, എംഎസ് കണക്ഷനെ "തകരുകയാണ്". എന്നാൽ, ഇപ്പോൾ മെയ്ലിൻ വിരുദ്ധ ഓലിഗോഡെൻഡ്രോസൈറ്റ് ഗ്ലൈക്കോപ്രോയ്ൻ ആൻറിബോഡികൾ, മെയ്ലിൻ അടിസ്ഥാന പ്രോട്ടീൻ ആന്റിബോഡികൾ തുടങ്ങിയവയുടെ വൈരുദ്ധ്യം റിപ്പോർട്ടുകൾ ഉണ്ട്. ചില പഠനങ്ങൾ ഇത് എം.എസ്. ആയിട്ടാണ് കാണിച്ചിരിക്കുന്നത്, മറ്റുള്ളവർ ഒരു പങ്കുമില്ലെന്ന്. ഗവേഷണത്തിന് മുമ്പ് ഇതുവരെ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ലാത്ത മറ്റ് ആന്റിബോഡികൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.

എലിസ ടെസ്റ്റ്: എലിസ എന്ന രക്തം പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കിയാൽ ഏത് ആഹാരത്തിൽ നിന്നും "ലീക്ക് ഗട്ട്" (esophagida gut), "രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം" ഈ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ തിരിച്ചറിയാനാവുന്ന ആന്റിബോഡികൾ നിർമ്മിക്കപ്പെടുമെന്ന ആശയം തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിലെ വൈറ്റമിൻ ഡിയും മോണിറ്റർ ബ്ലഡ് ലെവുകളും: മികച്ച ബെറ്റി ഡൈറ്റിലെ പ്രൊപ്പോന്റർമാർക്ക് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ട വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ അളവ് കാൽസ്യവും മഗ്നീഷവും ഉചിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ സ്വീകരിക്കുകയുള്ളൂ. കൂടാതെ, രക്തക്കുഴലുകളിൽ വളരെയധികം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഹൈപ്പർകാൽസെമിയ പരിശോധിക്കുന്നതിന് സെറം കാൽസ്യം അളവ് ക്രമമായി നിരീക്ഷിക്കണം. (മികച്ച ബെറ്റ് ഡയറ്റ് ആളുകൾ ആദ്യത്തെ രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷത്തേക്ക് ഒക്ടോബർ മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെയുള്ള പരീക്ഷണത്തെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു).

വിറ്റാമിൻ ഡി അളവ് വളരെ കൂടുതലും പോഷകഗുണമുള്ള കാത്സ്യവും ഇല്ലെങ്കിൽ, ഇത് എല്ലുകളുടെ (ബോൺ റിബർസിപ്), മലബന്ധം, ആശയക്കുഴപ്പം, ക്ഷീണം, ക്ഷീണം, അൾസർ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഇതിന് കൂടുതൽ സാധ്യത ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്ന അപകട സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുന്നു. പതിനായിരത്തോളം ഐ.യു / ലെനിരകൾ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് മിക്ക വിദഗ്ദ്ധരും സമ്മതിക്കുന്നു, പക്ഷെ നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നത് എന്താണെന്നത് നിങ്ങളുടെ ഡോക്കുമായി അറിയുകയും നിങ്ങളുടെ ലെവലുകൾ എങ്ങനെ നിരീക്ഷിക്കാമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

താഴത്തെ വരി

മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ, തടസ്സപ്പെടുത്തൽ അല്ലെങ്കിൽ തടയുന്നതിനായി എനിക്ക് ഒരു ഡയറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ എനിക്ക് വൈമനസ്യമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും ഞാനിത് പറയും, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് (മറ്റ് സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങൾ) ഉള്ള ഞങ്ങളിൽ പലർക്കും ഭക്ഷണം "സെൻസിറ്റിവിറ്റീസ്" എന്ന പ്രവണതയുണ്ടാകാം.

ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആൻഡ് പെയ്ഡ് ഫ്രീ ഡയറ്റ് ഞാൻ പിന്തുടരുന്നതാണ്. ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ മികച്ച ബെറ്റ് ഡയറ്റിനെക്കുറിച്ചറിയുന്നതിനുമുമ്പ് എനിക്കൊപ്പം യോജിക്കാത്തതായി ഞാൻ മനസ്സിലാക്കി.

ഗ്ലൂറ്റൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് / ചെയുക, എന്റെ രോഗം പുരോഗമനത്തിന് സഹായിക്കുമോ എന്ന് എനിക്കറിയില്ല, എങ്കിലും ഞാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കഴിഞ്ഞാൽ എന്റെ MS ലെ ലക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ മോശമാണെന്ന് എനിക്ക് അറിയാം (വേദനയേറിയ കുറ്റവാളിയെപ്പോലെ). ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ അവർ ഒരിക്കലും ശ്രമിക്കാറില്ല, അവർക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ അവരെ പുനർനിർമ്മിക്കുകയാണെന്ന് ഞാൻ പറയും.

എനിക്ക് അനുബന്ധമായി ചുറ്റും കൂടുതൽ ജാഗ്രത പുലർത്തുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി ചർച്ച ചെയ്യാനുള്ള ഒരു വിഷയമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന അലവൻസ് ശ്രേണിയിൽ നിന്നും ഡോസുകൾ പരിശോദിച്ചുകൊണ്ടാണ്. നമ്മളിൽ പലരും പലതരം ഔഷധങ്ങളെയാണ് ആശ്രയിക്കുന്നത്, ഇവയിൽ ചില അനുബന്ധങ്ങളാണ്. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത്, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മുന്നറിയിപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കാണുന്നതിന് ഡ്രഗ് ഇൻറർപ്രഷൻ ചെക്കറിലൂടെ നോക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

_{ഉറവിടങ്ങൾ}

_{പൊൻമോറെൻകോ, എൻ. എ. അൽ. മലീനിലെ അടിസ്ഥാന പ്രോട്ടീൻ catalyze ലേക്കുള്ള യാന്ത്രിക ബലികൾ അവരുടെ പ്രതികൂലമായ സൈഡ്-നിർദ്ദിഷ്ട ഡീഗ്രഡേഷൻ. പിനീസ് ഡോ: 10.1073 / pnas.0509849103 (2006).}

_{കുഹ്ലെ ജെ. "അന്തിമൈലിൻ ആൻറിബോഡികൾക്കും മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് മുതൽ പ്രോഗ്രസ്ഷൻ വരെയുള്ള അസോസിയേഷന്റെ അഭാവം." എൻ എൻ ജി എൽ ജെ മെഡ്. 2007; 356: 371-8.}

_{Vieth R. "വിറ്റാമിൻ ഡിയും ക്യാൻസർ മിനി സിമ്പോസിയവും: കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ അപകട സാധ്യത" ആൻ എപിഡെമോയോൾ. 2009 ജൂലൈ 19 (7): 441-5.}