ഞങ്ങളുടെ അവധിക്കാലത്തോടുകൂടിയ മാതാപിതാക്കൾ, ആരോഗ്യം, ഭാരം, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തെ സംബന്ധിച്ച ഉത്കണ്ഠകൾ ആ ആചാരപരമായ കള്ളനാണിലായിരിക്കാം:
ഞാൻ അതിനെതിരെ ഉപദേശിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കായി മുതിർന്നവർക്ക് നല്ല ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യവും നല്ല സമയത്തേക്ക് ശത്രുക്കളാകരുത്. അവ ഒന്നിച്ചുചേരാനും അവയെ ഒന്നിച്ചുചേരുവാനും കഴിയും.
ഞാനും ഭാര്യയും അഞ്ച് കുട്ടികളെ വളർത്തി. ആരോഗ്യമുള്ളതും മൃദുവായിരിക്കുന്നതുമായ, എന്നാൽ നന്നായി ആഹാരം കഴിക്കാൻ എനിക്കു താല്പര്യമുണ്ടെന്ന് പറയാൻ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഇത് എന്റെ ഭാര്യയും ഞാനും ഈ വർഷങ്ങളിലെല്ലാം ഭക്ഷണം പോലീസുകാർ ആയിരുന്നു. മറിച്ച്, അവർ ആസ്വദിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ മുകുളങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമെന്ന വസ്തുത ഞങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തി.
ആ വിവാദത്തിന്റെ പ്രത്യേകിച്ച് സുതാര്യമായ ഒരു സാധുത നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ആരുടെ പാർട്ടിയെ കുറിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ കൃത്യമായി എവിടെയോ ഓർമ്മിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിയില്ല. പക്ഷെ, എന്റെ ഭാര്യയും ഞാനും ഞങ്ങളുടെ ചില കുട്ടികൾ പലതും ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ കുട്ടികളുമൊക്കെ ആണെന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നു. അനിവാര്യമായ ഒരു കേക്ക് പുറത്തു വന്നു, ഒരു വർഷത്തിൽ ചില ചെറിയ രാജ്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി വ്യക്തമാണ്.
എന്റെ ഭാര്യയും ഞാനും പരസ്പരം നോക്കി, മാതാപിതാക്കളുടെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് പദവി വിളിച്ചോ, ഈ പഞ്ചസാരയുടെ അമിത വയ്ക്കാൻ നിരോധിക്കുകയാണെങ്കിലോ എന്ന് ചിന്തിച്ചു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ തോളയെ മുറുകെപ്പിടിച്ച് മറ്റൊരു വഴിക്കു പോയി. അത് ഒരു പാർട്ടിയാണ്, പിന്നെ എല്ലാം, പിന്നെ ഞങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ വീട്ടിലിരുന്ന് ഒരിക്കലും ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടില്ല- അവർ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടമുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളായിരുന്നു, പക്ഷേ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തു, പലപ്പോഴും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, ഇനിയേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും കൂടുതൽ ശാന്തവുമായിരുന്നു. ചെയ്യാൻ?
ഞാൻ ഓർക്കുന്നു, അതുപോലെ, എന്റെ കുട്ടികളുടെ കണ്ണു മുൻകരുതൽ ആനന്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നോക്കി ഞാൻ അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞ സന്തോഷം, അവരുടെ കഷണങ്ങൾ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുന്ന.
എന്നാൽ അതിശയകരമായ ആവേശം വന്നു. ഞങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഓരോരുത്തരും ലൈസൻസ് എടുക്കാനുള്ള ലൈസൻസുള്ള ഒരു കവചം പിടിച്ചു, എന്നിട്ട് അവരുടെ മുഖങ്ങൾ ചുളിവുകൾ ചലിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു സ്ഥലം അന്വേഷിച്ചു.
അവർ എപ്പോഴും കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ മധുരമായിരുന്നു - അവർ അത് വെറുത്തു.
ആ സംഭവം വളരെ സാർവത്രികവും വളരെ ശക്തവുമായ എന്തോ ഒന്ന് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു: പരിചയ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രാധാന്യം കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു . നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്കുവേണ്ടി ഇതുപോലെയാണ് ഇത്. നന്നായി വർഷം മുഴുവനും കഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല ലൈംഗികബന്ധങ്ങൾ പോലും സത്വരമല്ലാത്തവയായിരിക്കും- സന്യാസത്തിനുവേണ്ടിയല്ല, മറിച്ച് മുൻഗണന കാരണം. നിങ്ങൾ തിരികെ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ പഠിക്കാൻ ഒരിക്കൽ - പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും കുറവ് ഭക്ഷണങ്ങൾ; അനാരോഗ്യകരമായ എണ്ണയുടെ സൌജന്യമാണ്; നാരുകളിൽ കൂടുതൽ ഉയർന്നതാണ്; കുറച്ചു, കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ- മറ്റെന്തിനെയും കഴിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
ഞാൻ ഇവിടെ നിന്ന് "രുചി മുകുളം പുനരധിവാസം", (എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ, രോഗനിർണയം തെളിവ് പ്രയോഗിക്കുന്നതിൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം നൽകുന്നു) വിളിച്ചു. നേരത്തെ ജീവിതത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ, മെച്ചമാണ്; പക്ഷെ അത് വളരെ വൈകിപ്പോയില്ല. നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ട്രേഡ് ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ചേരുവകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ചായ്വരാക്കി മാറ്റാൻ നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് മാറ്റുക. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ കൊണ്ടുപോവുക, കുട്ടികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളോടൊപ്പം പകർത്തുന്നതു പോലെ അവർ ചലിപ്പിക്കും; ഒരു പോലീസുകാരനും ആവശ്യമില്ല.
ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം, കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കടുത്ത കൈയേറ്റ സമീപനത്തെ സംബന്ധിച്ച ഗവേഷണ തെളിവുകൾ മിക്കതും തന്ത്രപരമായ നിലപാടെടുക്കുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കർശനമായി ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം ക്രമപ്പെടുത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും, മത്സരിക്കാനുള്ള പ്രോത്സാഹനവും. എന്നാൽ വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ മാത്രമേയുള്ളൂ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ പിന്തുടരാനാഗ്രഹിച്ച മാതൃക, തുടർന്ന് പാർട്ടികളിൽ നിന്ന് വിശ്രമിക്കുന്നത്- എതിർദിശയിലാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ മുൻഗണനയല്ല ഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുക, പോലീസിങ് അല്ല.
നിങ്ങളുടെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കായി രുചി മുകുള പുനരധിവാസം ആരംഭിക്കാൻ മികച്ച സമയം അല്ല. ആരോഗ്യത്തെയും ഭാരത്തെയും സ്വാധീനിക്കുന്ന വർഷത്തെ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണിത്. അതിനാൽ വിശ്രമിക്കുക, പാർട്ടികൾ ആസ്വദിക്കുക. എന്നാൽ നല്ല ഭക്ഷണവും, ആരോഗ്യവും, നല്ല സമയങ്ങളും എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാക്കിത്തരും-നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും-വർഷം മുഴുവനും നല്ല നിലവാരമെടുക്കുന്നതിലൂടെ.
ഫലം, അടുത്ത വർഷത്തെ അവധിക്കാല പാർട്ടികളുടെ കാലത്ത് ഈ വർഷം ആയിരുന്നാൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ആ അസുഖകരമായ കേക്കിന് ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ, എന്റെ കുട്ടികളെ പോലെ- അവർക്ക് നല്ലൊരു അവസരം ലഭിക്കാതെ അവർ അത് വിഴുങ്ങാൻ കഴിയില്ല. വിരോധാഭാസമെന്നു പറയട്ടെ, ഞങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാണിത്- അത് ഭക്ഷിക്കുന്നതിനായാണ്!
സന്തോഷകരമായ അവധിക്കാലം.