ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയയും ഹൃദ്രോഗം ചികിത്സയും

ഈ നിമിഷത്തിൽ ട്രില്യൻ ഗട്ട് രോഗാണുക്കൾ നിങ്ങളുടെ കോളണിൽ നീന്തുകയാണ് എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നുന്നു. നമ്മുടെ ശരീര പ്രവർത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന രംഗങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ സങ്കീർണമായ ജോലികളിൽ തിരക്കുപിടിച്ചാണ് ഈ ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയം പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. അവർ ചെയ്യുന്ന എല്ലാ കാര്യങ്ങളും മനസിലാക്കാൻ സയൻസ് തയ്യാറായിട്ടുണ്ട്. അടുത്തകാലത്തുണ്ടായ അത്ഭുതകരമായ കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗത്തെ ചികിത്സിക്കുന്ന ഒരു ദിവസം അവർ ഒരു പ്രധാന ആചരണം നടത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഐക്യനാടുകളിൽ പുരുഷൻമാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും ഹൃദ്രോഗികൾ ഒന്നാമത്തെ മരണമാണ്. ഓരോ വർഷവും 610,000 ആൾക്കാർ രോഗബാധിതരുടെ മരണങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കാരണങ്ങൾ അഥീറോക്ലെറോസിസ് ആണ്. ധമനികൾ പണിയെടുക്കുന്നതിനാലാണ് ധമനികൾ കഠിനമാവുന്നത്. ധമനികൾ ഹൃദയവും തലച്ചോറും ഉൾപ്പെടെ നമ്മുടെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലേക്കും ഓക്സിജൻ സമ്പുഷ്ടമായ രക്തം വഹിക്കുന്നു. കാലക്രമേണ ഫലകങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നതും ഈ സുപ്രധാന ഉപകരണങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പിന്നീട് ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്കുകൾക്ക് ഇടയാക്കും.

ഭക്ഷണത്തിനും ഹൃദയാഘാതംക്കും ഇടയിലുള്ള കണ്ണി

ഉയർന്ന കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഭക്ഷണങ്ങളും ഹൃദയാഘാതത്തിന് കാരണമാവുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ഭക്ഷണക്രമം - മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണരീതി - ഹൃദ്രോഗവത്കരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണരീതികൾ മിതമായ മെഡിറ്ററേനിയൻ വംശാവലിയിൽ സാധാരണമായ സാംസ്കാരിക ഭക്ഷണരീതികളിൽ നിന്ന് സ്വീകരിക്കുന്നു. ഓലിവ് ഓയിൽ, റെഡ് വൈൻ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം കലോറിക് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നതിനുള്ള കർശനമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയും പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള പുതിയ മത്സ്യങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഭക്ഷണരീതിയിൽ കണ്ടെത്തിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടുത്തിടെ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. ഹൃദ്രോഗത്തെ തടയാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല ഒരു ദിവസം വരെ ഗുരുത്വാകർഷണത്തെ ലക്ഷ്യം വച്ച് ഹൃദ്രോഗം ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു - ശരീരത്തെ ബാധിക്കുന്ന സാധാരണ മരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗം കൂടാതെ മൊത്തമായി.

മുട്ട, ചുവന്ന മാംസം, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മൃഗം കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, ദഹനപ്രക്രിയയെ വളരെയധികം സഹായിക്കുമെന്ന് ക്ലിയൽ ലാൻഡ് ക്ളിനിക് റിസർച്ച് സംഘം കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

മുടങ്ങിയാൽ പോഷകാഹാരങ്ങൾ കൊളോലൈൻ, ലെസിറ്റിൻ, കാർഡൈറ്റിൻ എന്നിവ വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഗ്യൂട്ടിലെ ബാക്ടീരിയകൾ ഈ പോഷകങ്ങളെ ട്രൈമെത്തെലാമൈൻ (അല്ലെങ്കിൽ ടി.എം.എ.) എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനം തുടരുന്നതിനാൽ, ട്രൈമെത്തെലാമൈൻ എൻ-ഓക്സൈഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ടി.എം.ഒ.ഒ, ഹോസ്റ്റ് എൻസൈമുകൾ വഴി ടിഎംഎ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. TMAO ന്റെ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നത് എലിലെ വേഗത്തിലായ രക്തപ്രവാഹത്തിന് കാരണമാകുകയും മനുഷ്യരിൽ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നമ്മുടെ കുടൽ ബാക്റ്റീരിയകൾ നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ഒരു ഹോർമോണായി മാറ്റുന്നു. TMAO യിലേക്ക് TMA പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്ന ഹോസ്റ്റ് എൻസൈമുകൾ തടയാനായി ഇപ്പോൾ തന്നെ ഡോക്ടർമാർ പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ മറ്റ് പ്രതികൂല ഫലങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകാനിടയില്ലാത്ത ഒരു പരിഹാരം കണ്ടെത്തിയില്ല.

സെപ്തംബർ മാസത്തിലെ സെല്ലിൽ , ക്ലിയേലാന്റ് ക്ലിനിക്ക് ഡോക്ടർമാർ ഇതേ സംഘം മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണരീതിയിൽ കണ്ടെത്തിയ മൂലധനാത്മകമായ ഒരു ബന്ധം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. ടി.എം.ഒ. ഈ കണ്ടെത്തൽ ഹൃദ്രോഗം തടയുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ വേണ്ടിയല്ല. ഡി.എം.ബി എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു സംയുക്തം - അല്ലെങ്കിൽ 3, 3-dimethyl-1-butanol, പ്രകൃതിദത്തമായ ഒലിവ് ഓയിൽ, റെഡ് വൈൻ എന്നിവയിൽ പ്രകൃതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നതായി ഗവേഷണ സംഘം കണ്ടെത്തി.

അവരുടെ പഠനങ്ങളിൽ, മൃഗങ്ങളെ-കൊഴുപ്പുകളിൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണ ശാലകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുകയും, ഡിഎബിബി സംയുക്തത്തോടുകൂടിയ ആറ്റോമ്രോക്ലോറോസിസ് വികസിപ്പിക്കുന്നതിലെ ജനിതകമായി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുകയും ചെയ്തു. ഇത് ടി.എം.ഒ. തലങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി താഴ്ത്തിയിട്ടുണ്ട്, ധമനികളിലെ ഫലകങ്ങളുടെ രൂപീകരണം, ഏതെങ്കിലും പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ.

ഈ കണ്ടെത്തൽ അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഗ്യാസ് ബാക്ടീരിയകളാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉപാപചയ പാറ്റേണുകൾ ഇപ്പോൾ ഗ്യാസ് സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ലക്ഷ്യമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇത് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു സംയുക്തവുമാണ്. ഈ പഠനങ്ങൾ മനുഷ്യരിൽ പകർപ്പെടുത്തുമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണക്രമത്തിന് ഹൃദ്രോഗമുണ്ടാകാതിരിക്കാൻ നമ്മുടെ ഗ്യാസ് ബാക്ടീരിയയെ ലക്ഷ്യം വെക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ ചികിത്സകൾ ഉടൻതന്നെ യാഥാർഥ്യമാകും.

മനുഷ്യശരീരങ്ങളെ ലക്ഷ്യമാക്കിയുള്ള വ്യവസ്ഥാപിത മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പകരം നമ്മുടെ ഗ്യാസ് ബാക്ടീരിയകൾ വഴി രൂപംകൊള്ളുന്ന മോളികുലാർ പാതകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചാണ് ഈ ചികിത്സ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യപ്പെടുന്നത്.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക

ഒരു യാഥാർത്ഥ്യമാകാൻ ഈ പുതിയ കണ്ടെത്തലാണ് ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.

• എല്ലാ ആഹാരത്തിലും സമൃദ്ധമായ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ സാധാരണ മെനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
• സ്റ്റേപ്പിൽ മുഴുവൻ പാസ്ത പാസ്ത, ധാന്യ, അരി, അപ്പം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• ചുവന്ന മാംസം പ്രതിമാസം ഏതാനും തവണ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
• കുറഞ്ഞത് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ വറുത്തതോ വെളളതോ ആയ ശുദ്ധജലം മത്സ്യം.
• വെണ്ണ മാറ്റി പകരം മറ്റൊരു കന്യകയോ ഒലീവ് ഓലീവും ഉപയോഗിക്കണം.
• പഴങ്ങളും, പച്ചക്കറികളും, മുഴുവൻ-ധാന്യ പാത്രവുമായി ഒലീവ് ഓയിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് ചീരയും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• ബദാം, കശുവണ്ടി, പിസ്റ്റാചിയോസ് തുടങ്ങിയ പരിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
• റെഡ് വൈനിന്റെ അളവ് മോഡറേറ്റ് ചെയ്യുക - ദിവസേനയുള്ള പരിധി 5 പൗണ്ട് മാത്രമായിരിക്കും. 65 നും 10 നും ഇടക്ക് പ്രായമുള്ള എല്ലാ സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും വേണ്ടി. ചെറുപ്പക്കാർക്ക്.

അതിനാൽ നിങ്ങൾ അടുത്ത തവണ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പുറത്തുകടന്ന് മെനു സന്ദർശിച്ച്, " എന്റെ ബാക്ടീരിയകൾ വിശക്കുന്നുണ്ടോ? "

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{വിഡ്മർ ആർജെ, ഫ്ലെമർ എ ജെ, ലെമർ ലോട്ട്, ലെർമൻ എ. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം, ഘടകങ്ങൾ, ഹൃദ്രോഗബാധ എന്നിവ. ആം ജമദി 2015; 128: 229.}

_{വാങ് സി, ക്ലിപ്ഫെൽ ഇ, ബെന്നെറ്റ് ബി.ജെ., തുടങ്ങിയവരും. ഫോസ്ഫാറ്റാഡിഡൈകോളിൻ എന്ന സസ്യജാലം ഗ്യൂട്ട് രോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. പ്രകൃതി . 2011; 472 (7341): 57-63. doi: 10.1038 / nature09922.}