താഴ്ന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ചെമ്മീനും സ്കാപ്പിപ്പും എങ്ങനെ പൊരുത്തണം

നിങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ ഓഫ്-പരിധിയിലുള്ളതാണെന്ന് കരുതുന്നതിനാലാണ് നിങ്ങൾ സ്പാളും ഷോമും ഒഴിവാക്കുന്നത്? നന്നായി, ഇവിടെ സീഫിഷർ പ്രേമികൾക്ക് സ്വാഗത വാർത്ത.

ഈ സീഡിംഗ് ഹൃദയം-ആരോഗ്യമുള്ളതാണ്

ഹെൽത്ത്, കൊളസ്ട്രോൾ, കൊളസ്ട്രോൾ തുടങ്ങിയവ കാരണമാവുന്നതല്ല ഇവ. രണ്ടിന് രണ്ട് ഫിഷ് സേവിംഗിന്റെ ആഴ്ചയിൽ അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ശുപാർശയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ഒരു മീറ്റ് ബദലായി സ്കാല്ലുകൾ

സ്കാല്ലുകൾ ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ ഇറച്ചി ഹൃദയവും ആരോഗ്യമുള്ള ബദൽ ആകുന്നു. സ്കാല്ലുകൾ മനോഹരമായ ബീഫ്, ഭക്ഷ്യ പേശികൾ, റോകൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു ബിവാർവ് മറൈൻ മോളസ്ക് ആണ്.

വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പ് , പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകഘടകങ്ങളുടെ മികച്ച സ്രോതസാണ് ഇവ.

ഒരു മീറ്റ് ബദലായി ഷ്രീം

ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ ഇറച്ചി മറ്റൊരു ഹൃദയം-ആരോഗ്യകരമായ ബദലാണ് ചെമ്മീനും. വിവിധയിനം വലുപ്പങ്ങളിലും വിവിധ തരം തരങ്ങളിലും ചെമ്മീൻ ലഭ്യമാണ്. 300 ലധികം ഇനം ചെമ്മീനുണ്ടെങ്കിലും ഏറ്റവും ജനപ്രീതിയുള്ള ഇനം അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രത്തിൽ നിന്നുള്ള തവിട്ട്, പിങ്ക്, വെളുത്ത ചെമ്മീറാണ്. ഈ പൊതുവായ പേരുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ചെമ്മീനിന്റെ പൊതുനിക്ഷേപത്തെ പരാമർശിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ, ബി 12, വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നിവ നല്ല ഉറവിടമാണ്. കൊളാറിക്കിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിച്ചിരുന്നെങ്കിലും അത് ഇപ്പോൾ ഹൃദയവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ.

അതിനാൽ ആസ്വദിക്കൂ.

ഷേപ്പുള്ള ഷോപ്പിംഗ്: സുതാര്യമായ മാംസം തിരയുക ഇത് മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ അമോണിയ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലീച്ച് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വളരെ ദൂരം ഓടുക! ചെമ്മീൻ പെട്ടെന്നുള്ള നശിക്കുന്നു, അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറുകിട ചെറുകിട ബിസിനസ്സ് സമീപം ജീവിക്കുന്നത് വരെ, ഷാംപൈസ് ഫ്രോസൺ വാങ്ങുക.

തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങുകൾ

പുതിയ ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ആരാണാവോ, നാരങ്ങ, പുതിയ ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി, അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ. സ്റ്റിർ-ഫ്രയിംഗ്, ഗ്രില്ലിംഗ്, പാൻ ഫ്രൈയിംഗ്, സീറിംഗ്, സോട്ടിയിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് ഹാർട്ട് സ്മാർട്ട് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ.

ചെവിയും സ്കോളുകളും മെർക്കുറി കുറവാണ്

സീഫുഡ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ വിഷം നേരിടുന്നതാണ് ശരിക്കും. ഉയർന്ന അളവിൽ മെർക്കുറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മീൻ നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ അപൂർവ്വമായി ഉപയോഗിക്കണം (മാസത്തിൽ രണ്ട് തവണ പറയുക), പക്ഷേ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മെർക്കുറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മത്സ്യം പതിവായി ആസ്വദിക്കാം. അമേരിക്കൻ ഫുഡ്ടൈം ആൻഡ് ഇപിഎ ഡിപ്പാർട്ട്മെൻറ് തുടർച്ചയായ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതത്വം വഹിക്കുന്ന താഴെപ്പറയുന്ന മത്സ്യങ്ങളെയും ഷെൽഫിഫിനെയും പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.

  1. ആഞ്ചൂസ്
  2. അറ്റ്ലാന്റിക് മെനറൽ
  3. മുഴു മത്സ്യം
  4. നത്തയ്ക്കാമത്സ്യം
  5. ഞണ്ട്
  6. ക്രാഫിഷ്
  7. ശുദ്ധജല ട്രൗട്ട്
  8. ഹഡ്കോക്ക്
  9. മത്തി
  10. കുഞ്ഞ്
  11. പൊള്ളോക്ക്
  12. സാൽമൺ
  13. സ്കോപ്പുകൾ
  14. ചെമ്മീൻ
  15. തിളപ്പിയ

> ഉറവിടങ്ങൾ:

"പ്ലാസ്മ ലിപ്പോപ്രൂഡിനിലെ ചെമ്മീൻ ഉപഭോഗം." എ.ആർ. ഒ ഒലിവീറ ഇ സിൽവ, സി.ഇ. സീദ്മാൻ, ജെ ജെ ടിയാൻ, എൽസി ഹഡ്ജിൻസ്, എഫ്.എം സാക്സ്, ജെ.എൽ.