Registered Dietitians ലോ-കൊളസ്ട്രോൾ ഡെസേർട്ട് നുറുങ്ങുകൾ വാഗ്ദാനം
കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ ഡസർട്ട് കഴിക്കുന്നത് വിലമതിക്കാനാകില്ലേ? ഇവിടെ, മികച്ച പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ അവരുടെ സ്വരച്ചേർച്ചകൾ ഒരു സ്വീറ്റ് പല്ല് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനായി രുചികരമായതും ഹൃദയ-ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ ഒന്ന് കൊണ്ട് പങ്കുവെക്കുന്നു.
പഴത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക
" ഒരു ബേക്കുചെയ്ത ആപ്പിൾ, വേവിച്ച പിയർ, സോൾബെറ്റിന്റെ ഒരു പാത്രം വേവിച്ച മാങ്ങ," എലിസബത്ത് സോമർ, എം.എ., ആർ.ഡി., "സപ്തേവനം കഴിക്കുക" (Harlequin, 2009) ന്റെ രചയിതാവ് പറയുന്നു.
ഫ്രോസൺ ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ സൌന്ദര്യമുള്ള ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് സിറപ്പിൽ ഡൈനിംഗ് ചെയ്യുന്ന പുതിയ സ്ട്രോബറിയുടെ ലഘുഭക്ഷണം അവൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ-സ്വന്തം ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ
മധുരമുള്ള പല്ലുകൾ ആരോഗ്യകരമായ വഴിയിൽ സംതൃപ്തമാക്കാൻ "എന്തോ കുഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക", ന്യൂയോർക്കിലെ മാൾലോ മിറ്റ്ലർ, എം.എസ്. "പാൽ, മുട്ട എന്നിവയുടെ പാൽ, മുട്ട, പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്ലയന്റുകൾ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സ്വാപ്പികളായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്നാണ് ഞാൻ കരുതുന്നത്.ഒരു കാപ്പിക്കുരു ധാരാളമായി ചകിരിനൊപ്പം ധാന്യവും ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു കമ്പിളി അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് മിക്സ്. "
" ഫൈബർ കൊളസ്ട്രോളിനെ വലിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, അതിനാൽ ഇത് ഒരേസമയം ഒരു തൈലവും ഫ്ലഷ് കൊളസ്ട്രോളും ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു," മിറ്റ്ലർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് പരീക്ഷിക്കൂ
ആലിസ് ട്രിവിയാസ്, ആർ.ഡി., സെന്റർ ഫോർ ന്യൂട്രീഷ്യന്റെ സിഡി, സാൾട്ട് ലേക് സിറ്റി, യൂട്ടാ എന്നിവയിലെ കൊളസ്ട്രോൾ സൗഹാർദ്ദപരമാണ് ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്. "ഹൈ എൻഡ് ബ്രാൻഡുകൾ (കൊക്കോയിൽ സമ്പന്നമായവ) പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്നതാണ്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ അവരുടെ കഫീൻ ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ച് ബോധവാനാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി മധുരം കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവിലുണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ കുറ്റവാളിയല്ല, നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണരീതി മധുരമുള്ളതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയിരുന്നില്ലെങ്കിൽ. മധുരമായി ആസ്വദിക്കൂ , കീ ആസ്വദിക്കുന്നതാണ് , "ട്രിവിസ് പറയുന്നു.
നിങ്ങളുടെ-സ്വന്തം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക
"മധുരമുള്ളതും എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമായ ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന്, 0% കൊഴുപ്പ് റിക്കാറ്റാ ചീസ് xylitol കൊണ്ട് മധുരം കഴിക്കുക.
ബദാം സത്തിൽ ചേർക്കുക, ചില ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് പൗഡർ, എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. വാഷിംഗ്ടൺ ഡിസിയിലെ ജോർജ് വാഷിങ്ങ്ടൺ സെന്റർ ഫോർ ഇൻറഗ്രേറ്റീവ് മെഡിസിനിൽ ന്യൂമെട്രിഷ്യൻ, മെരിറ്റെ അമാറ്റൻഗോലോ, എം.എസ്.
ആപ്പിൾ എ ഡേ
" ആപ്പിൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധേയമായ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നുണ്ട്," കാരീൻ എസ്. വർത്തൻ പറയുന്നു, മേരിലാൻഡ് ആർ.ഡി. തന്റെ അനുഭവത്തിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ് അവൾ: "61-ാം വയസ്സിൽ ഞാൻ 212 ൽ നിന്ന് 179 ആപ്പിൾ കഴിച്ചു, ആപ്പിൾ കഴിച്ചു, കുറച്ച് ഓട്സ് കഴിച്ചു, ആഴ്ചതോറും 30 മിനിറ്റ് വ്യായാമവും നടത്തുന്നു, മറ്റൊന്നും ഞാൻ മാറ്റപ്പെട്ടിട്ടില്ല!"
കാരന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ആപ്പിൾ പാചക പരീക്ഷണം:
- ഒരു വലിയ ആപ്പിൾ തറച്ച് , ജാം ഒരു ബിറ്റ് കോർ നിറയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞത് ബദാം ചേർക്കുക, 2-3 മിനിറ്റ് അതു മൈക്രോവേവ്.
- ജാലകത്തിൽ ഒരു സിറഡ് ആപ്പിൾ മാംസം , ഒരു ചെറിയ, വയ്ച്ചു പാൻ സ്ഥലം കഷണങ്ങൾ; 15-18 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 350 സെന്റീമീറ്റർ ഉപ്പു മിശ്രിതം ചുട്ടു തളിക്കുക. ഓട്സ് ടേബിൾ ചെയ്യാൻ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഴക്കമുള്ള ഓട്സ് ചേർത്ത് 2 ടേപ്പുള്ള ഓത്ത് തവിട്ട് തവിട്ടുനിറം 1/3 സെ. ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് അമൃതിന്റെ 15 മിനുട്ട് ഇരുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ ബട്ടർ ബഡ്ഡുകളുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക "വെണ്ണ"; അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ മേൽ തളിക്കേണം; ജാതിക്ക, ആപ്പിൾ പൈ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള പൊടി; കുറച്ച് ബദാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കൂ. സംവിധാനം പോലെ ചുടേണം.
- ഒരു പുതിയ ആപ്പിളിനെ കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മാവും "ഫഡ്ജ്" സോസിനൊപ്പം ചമ്മട്ടിക്കും . ഒരു പരിഹാര മിശ്രിതം സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു പഞ്ചസാര സ്വീറ്റ് ലെനർ 1 ടേബിൾ കൊണ്ട് കൊക്കോ പൗഡർ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക. വെള്ളം, മൈക്രോവേവ് 40 സെക്കൻഡ് 2-3 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അലിഞ്ഞു ചേരും. മിനുസമാർന്ന ഇളക്കുക. കൂടുതൽ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് കനം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. വാനില ഒരു നുള്ള്, കറുവാപ്പട്ട, രണ്ടു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് സുഗന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കും.