നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റ്, ക്യാൻസർ റിസ്ക്

ക്യാൻസർ സംരക്ഷണം നൽകാൻ നിങ്ങളുടെ ഡൈറ്റ് നൽകാം

എല്ലാ അർബുദങ്ങളിലെയും 5 മുതൽ 10 ശതമാനം വരെ മാത്രമേ ജെനീറ്റിക്ക് കണക്കാക്കാൻ കഴിയൂ. രാസവസ്തുക്കൾ, മലിനീകരണം, പുകവലി മുതലായ കാരണങ്ങൾ കാൻസറിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ശാസ്ത്രീയ സാഹിത്യം ഈ രോഗത്തിനെതിരെ മികച്ച നാശനഷ്ടങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് ശാസ്ത്ര സാഹിത്യങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

എത്ര നാടകീയമായത്? ഒരു ഉദാഹരണം ഫിജി. 1990-കളുടെ മധ്യത്തിൽ നടന്ന ഒരു പഠനം ഫിജിക്ക് എത്രമാത്രം പുകവലിക്കായാണുണ്ടായതെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്ന ഒരു പഠനം, ഹവായിക്കു മുമ്പുള്ള പുകവലി ക്യാൻസറിൻറെ നാടകീയമായ കുറവാണ്.

എന്തുകൊണ്ട്? ഫിജിയിൽ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശത്തിലെ ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. ഭക്ഷണത്തിനും ശ്വാസകോശ ക്യാൻസറിനും ദക്ഷിണപൂർവ്വാ പസഫിക് ആസ്പദമാക്കി പരിശോധിച്ച ഈ പഠനറിപ്പോടെ ഉയർന്ന അളവിൽ പോഷക സമൃദ്ധമായ ആഹാര പദാർത്ഥത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

G-BOMBS (പച്ചിലകൾ, ബീൻസ്, ഉള്ളി, കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ, വിത്തുകൾ) വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങൾ ഉയർന്ന അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കാൻസറിനുള്ള അപകടത്തെക്കുറിച്ച് നൂറുകണക്കിന് പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണമായി, ചില വ്യക്തിഗത പഠനങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്:

• മുട്ടകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകളിൽ സ്തനാർബുദ സാധ്യത 64 ശതമാനം കുറയ്ക്കും.
• ക്രൊസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ പതിവായി കഴിക്കുന്ന പുരുഷൻമാർക്കു പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അർബുദത്തിൽ 40 ശതമാനം കുറവ്.
• ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കഴിക്കുന്നവരിൽ കൊളൊറിക്കൽ കാൻസറിൽ 56 ശതമാനം കുറവ്.

ഭക്ഷണത്തിൽ ക്യാൻസർ തമ്മിലുള്ള ബന്ധം

ക്യാൻസർ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്തമാക്കുന്നത്. കാൻസർ റിസേർച്ച് അമേരിക്കൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ട് ഓഫ് കാൻസർ പഠന പ്രകാരം, എല്ലാ അർബുദങ്ങളിൽ പകുതിയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം, പുകവലി, സൂര്യപ്രകാശം പരിമിതപ്പെടുത്തൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തൽ, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ തടഞ്ഞുവരുന്നു.

എല്ലാവരെയും ഒരു നൃത്തോറിറ്റോ ഡയറ്റൈൻ ശൈലി പിന്തുടർന്ന് ജീവിതത്തിൽ അത് നേരത്തെത്തന്നെ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അമേരിക്കയിൽ നമ്മുടെ കാൻസറിൻ നിരക്ക് 90 ശതമാനം കുറയ്ക്കുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.

Nutritarian ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്ന ജനസംഖ്യയിൽ ഇത് കാണാനാകും. കാലിഫോർണിയയിലെ സെവൻത് ഡേ അഡ്വെൻടിസ്റ്റ് പുരുഷൻമാർ കാൻസറിൽ നിന്നുള്ള മരണനിരക്ക് ശരാശരി അമേരിക്കക്കാരുടെ 60% മാത്രമേ ഉള്ളൂ.

സാധാരണ കാൻസറുകളുടെ നിരക്ക് അമേരിക്കയിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ 90 ശതമാനം കുറവ് ഉള്ള പ്രദേശങ്ങൾ കൂടുതൽ സ്വാഭാവിക സസ്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ലോകത്തിന്റെ മേഖലകളുണ്ട്.

അത്യാവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ, ഫൈറ്റോകെകെമിക്കൽസ് എന്നിവയ്ക്ക് നമ്മുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനാൽ വിഷ വസ്തുക്കളോ നീക്കം ചെയ്യാനോ നശിപ്പിക്കാനോ ഡിഎൻഎ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാനും പരിക്കേൽക്കാനും സെല്ലുലാർ കാൻസറിന് മുൻപ് കോശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാനും നമ്മുടെ സെല്ലുകളുടെ സ്വാഭാവിക ശേഷി ഇന്ധനമാക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരം അതിശയകരമായ ആത്മ നൊമ്പരവും സ്വയം ചികിത്സിക്കുന്ന യന്ത്രവുമാണ്.

കൂടുതൽ പ്ലാന്റ് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നത്

ചിലപ്പോൾ, ക്യാൻസർ തടയുന്നതിന് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ ഫലപ്രദമല്ല എന്ന വാദം ഞങ്ങൾ കാണുന്നു. ഈ പഠനത്തിൽ, അളവറ്റ സംരക്ഷണത്തിന് ഉതകുന്ന അളവിലുള്ള സസ്യഭക്ഷണം ആരും ഭക്ഷിക്കുന്നില്ല.

ഗണ്യമായ സംരക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് കാലിയങ്ങളുടെ ഭൂരിപക്ഷം ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണവും മൃഗാ ഉത്പന്നങ്ങളും താഴ്ന്ന അളവിൽ കുറയ്ക്കുകയും വേണം. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കൂടുതൽ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ബീൻസ്, കായ്കൾ, വിത്തുകൾ, മറ്റുള്ളവരുടെ കുറവ്, നിങ്ങളുടെ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകൾ എന്നിവ വളരെ നല്ലതാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറി ഭക്ഷണങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നതോടെ കാൻസറിൻറെ നിരക്ക് കുറയുന്നു.

നിന്നും ഒരു വാക്ക്

മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താനുള്ള അനുപാതത്തിൽ തീർച്ചയായും ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഉണ്ട്. കാൻസറിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെയും പോഷകാഹാരത്തിൻറെയും കാര്യത്തിൽ ശാസ്ത്രീയമായ തെളിവുകൾ ഉണ്ട്-നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കാൾ മെച്ചപ്പെട്ടതും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടതുമാണ്.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{ആനന്ദ് പി, കുന്നമ്മക്കര എബി, സുന്ദരം സി, തുടങ്ങിയവരും. കാൻസർ പ്രധാനമായും ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾക്ക് ഒരു തടയാനുള്ള രോഗമാണ്. ഫാർം റെസ് 2008, 25: 2097-2116.}

_{ഗലീറോൺ സി, പെലുസി സി, ലെവി എഫ്, തുടങ്ങിയവരും. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗം, മനുഷ്യ ക്യാൻസർ. ദി അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രിഷൻ 2006, 84: 1027-1032.}

_{കോലനോൽ എൽ.എൻ, ഹാൻകിൻ ജെഎച്ച്, വിറ്റ്മോർ എ.എസ്, തുടങ്ങിയവർ. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പയർവർഗങ്ങൾ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തുടങ്ങിയവ: ഒരു മൾട്ടി വൈറ്റ് കെയ്സ് കൺട്രോൾ പഠനം. കാൻസർ എപിഡെമോളി ബയോമാർക്കറുകൾ 2000, 9: 795-804.}

_{ലെ മാർച്ചന്റ് എൽ, ഹാങ്കിൻ ജെഎച്ച്, ബച്ച് എഫ്, തുടങ്ങിയവരും. ദക്ഷിണ പസിഫിക് ലെ ഭക്ഷണക്രമവും ശ്വാസകോശ കാൻസറുമുള്ള ഒരു പാരിസ്ഥിതിക പഠനം. ആക്ട് ജെ കാൻസർ 1995, 63: 18-23.}

_{ഷാങ് എം, ഹുവാങ് ജെ, സിയ് എക്സ്, ഹോൾമാൻ സി.ഡി. ചൈനീസ് സ്ത്രീകൾക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കൂൺ, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ആക്റ്റ് ജെ കാൻസർ 2009, 124: 1404-1408.}