1 -
10 ന്റെ നുറുങ്ങ് 1 - എഗോണിയോമിക് പാചക ടൂളുകൾ ഉപയോഗിക്കുകകൈകൾ, വിരലുകൾ, മഴു, മുൾപ്പടർ, തോളുകൾ എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്ന അർഥം വേദനസംഹാരം എളുപ്പമാക്കാൻ കഴിയും. ലളിതമായ കഴുത്ത്, കഴുത്ത് ഹാൻഡിലുകൾ എന്നിവ ലഭ്യമാകുന്ന എർഗണോമിക്, കനംകുറഞ്ഞ പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ആർത്രൈറ്റിസ് രോഗികൾക്ക് വളരെ സഹായകമാണ്. പാചക ഉപകരണങ്ങൾ, അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പല ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കലുകളും ഉണ്ട്. Spatulas, spoons, ladles, whisks, നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ സുഖപ്രദമായ മറ്റ് പാചക ഉപകരണങ്ങൾ (അതായത്, എർഗണോമിക്) മാനുവൽ പ്രാപ്തമാക്കും, വേദന കുറയ്ക്കും, വീഴ്ചയും വൈകല്യവുമാണ് സന്ധികൾ നഷ്ടപരിഹാരം കഴിയും.
ഡൊമിനിക് മോറെലിന്റെ ഫോട്ടോ (stock.xchng)
2 -
10 ന്റെ ടിപ് 2 - രണ്ട് ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് കലങ്ങളും പാൻകളും ഉപയോഗിക്കുകപരുപരുത്തകളും പാൻസുകളും വേദനയും ആർത്രൈറ്റീവ് സന്ധികളും കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നതും, ബുദ്ധിമുട്ടേറിയതും, ബുദ്ധിമുട്ടുന്നതും ആയിരിക്കാം. ഒരേയൊരു ഹാൻഡറുമൊത്ത് ചരടുകൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉയർത്തുന്നത് മുൻപിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞ സന്ധികൾ തകരാറിലാക്കും. കരങ്ങൾ, മഴു, മുൾപ്പടർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ആർത്രൈറ്റിസ് ദുർബലമാവുകയും ഒരു കട്ടിയുള്ള പാത്രം ഉയർത്താൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്താൽ ശരിക്കും സുരക്ഷിതമല്ല.
രണ്ട് കൈകളുള്ള ഒരു കലം അല്ലെങ്കിൽ വേദന ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പ്രധാന അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അപകടം അല്ലെങ്കിൽ അപകടത്തിന്റെ സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. രണ്ട് കൈ ശൃംഖല പാൻ നിങ്ങളുടെ കൈയും മൃദുലവും തമ്മിൽ ഇരുമുന്നണികൾക്കും നൽകുന്നു.
300dpi (iStockphoto) ഫോട്ടോ
3 -
10 ന്റെ ടിപ് 3 - ഫുഡ് പ്രൊസസർമാർ ആവശ്യം തന്നെഅടുക്കളയിൽ പ്രധാനമായും ഭക്ഷണ ശാലകൾ ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കരകൗശലത്തൊഴിലാളികൾക്കു വേണ്ടി, മാംസാഹചുവരുത്തുവയ്ക്കൽ, വെട്ടിമുറിക്കുക, മുറിക്കുക തുടങ്ങിയവ. ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ സ്വപ്രേരിതമായി വൃത്തിയാക്കിയശേഷം, വൃത്തിയാക്കിയേക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അതിനെ ലോഡ് ചെയ്തശേഷം മുറിക്കുക.
നിങ്ങൾ ശാരീരിക നിയന്ത്രണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുത്തു. നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലേഡുകൾ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റാൻ കഴിയും, ഒപ്പം ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സറിൽ നിന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രവും പ്ലാസ്റ്റിക് ലിഡിയും നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മിനി ഫുഡ് പ്രോസസറുകളെ കുറിച്ചും ചിന്തിക്കുക.
താഷ്ക (iStockphoto) ഫോട്ടോ
4 -
10 ന്റെ ടിപ്പ് - റോക്കർ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റിക് നൈറ്റ്സ് കട്ടിംഗ് ലളിതമാക്കുകപലപ്പോഴും, മെച്ചപ്പെട്ട പാചക ഉപകരണങ്ങളിൽ തിരയാൻ ആളുകൾ സമയം എടുക്കുന്നില്ല. മുമ്പത്തേക്കാളും കൂടുതൽ പ്രത്യേക പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ശാരീരിക പരിമിതികൾ ഉള്ളവർക്ക് എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനപ്രദമാണ്, സ്പെഷ്യാലിറ്റി പാചക ടൂളുകൾ കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്.
റോക്കർ കത്തികൾ പ്രത്യേക പാചക ഉപകരണത്തിനുള്ള ഉദാഹരണമാണ്. രണ്ട് കൈകളിലുണ്ടാക്കിയ ഡിസൈൻ കരുത്തുറ്റതും കപ്പാസിറ്റിയെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കഴിവും നൽകുന്നു. റോക്കർ ബ്ലേഡ് രൂപകൽപ്പനയിൽ നിർമിച്ച ചലനം ഉണ്ട്.
Carolegomez ഉപയോഗിച്ച് ഫോട്ടോ (iStockphoto)
5 -
10 ന്റെ 5 നുറുങ്ങുകൾ - ഒരു സ്റ്റൂൾ വലിക്കുകഒരു അടുക്കള സ്റ്റൂലാണ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകം. പാചകക്കുറിപ്പ് സങ്കീർണതയെ ആശ്രയിച്ച് ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ് പാചകത്തിന്. പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം നിങ്ങളുടെ ആർത്രൈറ്റിന്റെ വേദന വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌ നിലനില്ക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളെ പുറംതള്ളുകയാണ്, ഒരു സ്റ്റൂൾ ഉയർത്താൻ തയ്യാറാകും. അടുത്തുള്ള ഒരു സ്റ്റുഡിയോ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള അലങ്കാര നശിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കരുത്. സന്ധിവാതത്തിനൊപ്പം ജീവനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി അടുക്കള സ്റ്റൂലിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.
Eagleotter ഉപയോഗിച്ച് ഫോട്ടോ (iStockphoto)
6 -
10 ന്റെ ടിപ്പ് - ക്രോക്ക്പോട്ട് ഓഫർ സൗകര്യമുണ്ട്വിട്ടുമാറാത്ത വേദനയുള്ളവർക്ക് പോഷകാഹാര ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ കുറഞ്ഞ സമയം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ലളിതമായി. ക്രോക്ക്പോട്ട് പാചകങ്ങൾ - ലളിതമായ, ഒരു പാത്രം പോഷകാഹാര ഭക്ഷണം.
ജോർജ് പീറ്റേഴ്സിന്റെ ഫോട്ടോ (iStockphoto)
7 -
സൂപ്പ് 10 ന്റെ നുറുങ്ങ് - സൂപ്പ് ലളിതവും സുഖദായവുമാണ്ഒരാൾ രോഗബാധിതനാകുമ്പോൾ ചില ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഉണ്ടെന്ന് പലപ്പോഴും പറയാറുണ്ട്. എന്തായാലും, സൂപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ജനങ്ങളെ മികച്ച രീതിയിൽ സഹായിക്കുന്നു. സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാനും പോഷകാഹാരം ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ മോശം ദിവസങ്ങളുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ചേരുവയ്ക്കാൻ കഴിയുമ്പോഴോ നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പ് ലഭ്യമാണ് എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സൂപ്പ് നിങ്ങളെ ചൂട് ചെയ്ത് നിങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
സൂപ്പ് പാത്രം നീക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടു കഷണങ്ങളിലും ഒരു നല്ല പിടി ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മേശയിലെ ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് ഒഴിക്കാൻ ഒരു കുപ്പി ഉപയോഗിയ്ക്കുക, അതിനാൽ അടുക്കളയിൽ ചൂടുള്ള സൂപ്പ് നിറഞ്ഞ ഒരു പാത്രം എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
Sdominick വഴി ഫോട്ടോ (iStockphoto)
8 -
10 ന്റെ നുറുങ്ങ് 8 - ആസൂത്രണം ചെയ്ത പാദരക്ഷകൾവിശ്രമിക്കാൻ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കിക്കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യാവുന്ന പായ്ക്കറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അത് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു ദിവസത്തേയ്ക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്യാനും ലഭ്യമാക്കാനും കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ഇരട്ടിയാക്കാനും ഭക്ഷണം രണ്ടുതവണ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തതുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചതിന് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ ശീതളപാനീയത്തിൽ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണം ഉണ്ടെന്ന് സന്തോഷിക്കുന്നു. ഇതു ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഇത് ഉടൻ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഒരു ശീലം ആയി മാറുന്നു.
Fozrocket മുഖേനയുള്ള ഫോട്ടോ (iStockphoto)
9 -
10 ന്റെ 9 നുറുങ്ങ് - സൌകര്യപ്രദമായി സ്റ്റോർ ഫുഡ്സ്ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച് രണ്ട് പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ തുറക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റാക്ക് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണ സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ തുറന്ന മൂടിയോടു കൂടിയ അല്ലെങ്കിൽ Ziploc bags ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് സംഭരണ കണ്ടെയ്നറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമെങ്കിലും അവ നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ നല്ലൊരു ശേഖരം ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന സമയത്ത് കൈകൾ മല്ലടിക്കാനോ കൈകൾ പരിക്കാനോ പാടില്ല.
രണ്ടാമതായി, നിങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ആഹാരം തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കുകയും തയാറാക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികളിൽ പഴിച്ചുപിടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വൃത്തിയാക്കുകയും ചെറിയ ബാച്ചുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി അവ വെട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ അവ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാക്കുന്നു. സ്വയം അത് എളുപ്പമാക്കുക.
Nu- സൃഷ്ടി വഴി ഫോട്ടോ (iStockphoto)
10 -
10 ന്റെ 10 നുറുങ്ങുകൾ - അടുക്കള ഷെൽഫുകൾ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാക്കുകനിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പേശികൾ വൃത്തിയാക്കുകയോ വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക്വെയർ എത്താൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ വേദനയുള്ള സന്ധികൾ ഉപദ്രവിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. മികച്ച ഡിസൈൻ അടുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന അടുക്കള ഇനങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന പുറത്തേക്കടയാളങ്ങളാണിവ. നിങ്ങൾക്ക് ആ ഓപ്ഷൻ ഇല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് നിങ്ങളുടെ ഷെൽഫുകൾ സജ്ജീകരിച്ചുവെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾ എവിടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് അടുത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. അലമാരയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ വിദൂരമായി സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാറുണ്ട്. അടുക്കള വസ്തുക്കൾ അപകടകരമാക്കിയിട്ടില്ലാത്തവയാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അതിലൂടെ നിങ്ങൾ അവയിലേക്ക് എത്തുന്നതുവരെ അവ വരാറുണ്ട്. സുരക്ഷിതത്വത്തോടെ മനസ്സും സൌകര്യവും ഉറപ്പാക്കുക.
- നിങ്ങൾ ആർത്രൈറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ഓർഗനൈസ് എങ്ങനെ
TSchon (iStockphoto) മുഖേനയുള്ള ഫോട്ടോ
ഉറവിടം:
250 ആർത്രൈറ്റിസ് ജീസയോടുകൂടിയ ജീവിതം നയിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ, ആർത്രൈറ്റിസ് ഫൌണ്ടേഷൻ, 1997