ഗ്ലൂറ്റൻ അല്ലെങ്കിൽ കസീൻ (ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറി) യഥാർത്ഥത്തിൽ ഓട്ടിസം ഉണ്ടാക്കാമോ ? ഓട്ടിസം ഉള്ളവർ തങ്ങളുടെ ഡയറ്റുകളിൽ നിന്നും ഗോതമ്പും ക്ഷീരോപരിശുദ്ധിയും ഇല്ലാതാക്കുന്നു എന്ന് ബുക്സുകളും വെബ്സൈറ്റുകളും ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ ചികിത്സാരീതിയുടെ ഫലമായി ഓട്ടിസം മുതൽ പൂർണ്ണമായും "വീണ്ടെടുക്കപ്പെട്ട" ഒരു കുട്ടിക്ക് അറിയാമെന്ന് ചില തെറാപ്പിസ്റ്റുകൾ, മാതാപിതാക്കൾ, ഡോക്ടർമാർ, എഴുത്തുകാർ എന്നിവർ ഉറപ്പു തരുന്നു, കുട്ടി ഇനി ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ലേബലിന് യോഗ്യത പ്രാപിക്കുന്നില്ല.
ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഫലമായി മുഖ്യധാര ഡോക്ടർമാരും ഗവേഷകരും "രോഗശമനം" എന്ന അവകാശവാദം ഉന്നയിക്കുന്നത് ആശങ്കാജനകമാണ്.
ഗോതമ്പും ക്ഷീരോഡും കുറഞ്ഞപക്ഷം ഓട്ടിസം ബാധിച്ചവരെ കുറ്റവാളികളാക്കാൻ കഴിയുമോ?
ഗ്ലൂറ്റൻ, കാസിൻ കോസ് ഓട്ടിസം? ദി ഓപിയേറ്റ് തിയറി
ഈ തത്ത്വത്തെ പിന്തുടരുന്ന ഒരു സിദ്ധാന്തം:
- ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂട്ടൻ, കസീൻ എന്നിവ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയതാണ്, ഇത് ഒപോലിയം പോലുള്ള മരുന്നുകളെ പോലെയുള്ള തന്മാത്രകളിലേക്ക് പൊട്ടിപോകുന്നു.
- ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികൾ " ലീക്കി ഗട്ട് " ഉൾപ്പെടെയുള്ള, ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്തു. ലീക്കി ഗട്ട് സിൻഡ്രോം വളരെ വിവാദപരമായ ഒരു രോഗനിർണ്ണയമാണ്; സാരാംശത്തിൽ, ഒരു വ്യക്തിയുടെ കുടൽ അസാധാരണമാംവിധം ചവറ്റുകൊട്ടയാണെന്നാണു് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, കുടൽ വിടാൻ അധികമൂലധനങ്ങളെ (പ്രോട്ടീനുകൾ പോലുള്ളവ) അനുവദിയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ വലിയ ഓപിയം പോലുള്ള തന്മാത്രകളെ ലളിതമായി അകറ്റി നിർത്തുന്നതിനുപകരം, ഓട്ടിസ്റ്റു വിദ്യാർത്ഥികൾ തന്മാത്രകളെ അവരുടെ രക്തക്കുഴലുകളിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
- മയക്കുമരുന്നുകൾ മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് സഞ്ചരിക്കുന്നു, അവിടെ അവർ മയക്കുമരുന്ന് ഉത്തേജിത "ഉയർന്ന" അവസ്ഥയ്ക്ക് സമാനമാണ്.
- ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഗോതമ്പും കസീനയും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുട്ടിക്ക് മേലധികാരികളെ നേരിടേണ്ടിവരില്ല, കൂടാതെ അവന്റെ പെരുമാറ്റങ്ങളും കഴിവുകളും വികസിക്കുന്നു.
ഈ സിദ്ധാന്തത്തിന് ഒരു മൗലികമായ അഭിപ്രായം കുട്ടിയുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമായി ഗോതമ്പും ക്ഷീരവും (പിസ്സ, പടക്കം, പാൽ, ഐസ്ക്രീം, തൈര്, സാൻഡ്വിച്ച് തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ) - ചുരുക്കത്തിൽ, നമ്മൾ പലപ്പോഴും "കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു) കുഞ്ഞിന് ഓപിയറ്റ് പോലെയുള്ള തന്മാത്രകൾക്ക് അടിമയാകുകയും GFCF ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഓട്ടിസം ഓപോസിറ്റ് തിയറി വല്ലതും പിടിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
Opiate theory ന്റെ ഓരോ ഘടകത്തിനും തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമല്ല. ഇവിടെ, എന്നാൽ, ഇവിടെ എനിക്ക് വളരെ പെട്ടെന്നുതന്നെ കാര്യങ്ങൾ സാധിച്ചു കഴിഞ്ഞു:
- ഗോതമ്പ്, പാല് എന്നിവ യഥാര്ത്ഥത്തില് ഓപിയം പോലെയുള്ള മരുന്നുകള് പോലെയാണ്. ഇവ ഗ്ലൂടോമോർഫൈനുകളും കാസമോോർഫിനുകളും എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
- ഓട്ടിസം ഉള്ള കുട്ടികൾ (എല്ലാത്തിലുമുപരിയായിരിക്കില്ല) ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്. ഈ കുട്ടികളുടെ ഒരു ഉപവിഭാഗം ചോർച്ചയുണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
- ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഉൽപാദനശേഷി കുട്ടികളുടെ മൂത്രത്തിൽ അസാധാരണമായ അളവിൽ പെപ്റ്റിഡുകൾ കാണപ്പെടുന്നു - എന്നാൽ ആ പഠനത്തിൽ നിലവിലുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോഇൻസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള കുട്ടികൾ മാത്രമേയുള്ളൂ. ഓട്ടിസ്റ്റിക് കുട്ടികളുടെ വിശാലമായ ഒരു സംഘം ഉൾപ്പെട്ട ഒരു പഠനത്തിൽ മൂത്രത്തിൽ പെപ്റ്റൈഡുകളുടെ വർദ്ധിച്ച നില കാണിച്ചില്ല.
- ഓട്ടിസം ബാധിച്ച പ്രദേശങ്ങളിൽ കാസ്മോമോർഫിനുകൾ കുത്തിവെച്ച എലികളുടെ മസ്തിഷ്കപ്രവർത്തനം സജീവമാക്കുകയും ചെയ്തു (മസ്തിഷ്കത്തിന്റെ ഏതു ഭാഗങ്ങൾ ശരിക്കും ഓട്ടിസം ബാധിക്കുന്നുവെന്നത് ഇപ്പോഴും വലിയ പ്രശ്നങ്ങളാണെങ്കിലും, ആ പ്രത്യേക പഠനത്തിന്റെ ഫലം എന്നെ ചോദ്യംചെയ്യുന്നു) .
- ഗ്ലൂട്ടോമോർഫിനുകളും കാസമോഫീഫുകളും യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്വപ്രേരിത-സ്വഭാവ പെരുമാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്നതിന് തെളിവുകൾ ഒന്നും എനിക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. തലച്ചോറിലെ ഗ്ലൂട്ടോമ്രോഫിനുകളുടേയും കാസമോോർഫുകളുടെയും പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ തടയുന്ന ഒരു മരുന്ന് - നാൽലെറെക്സോണിന്റെ (അമേരിക്കയിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെടാത്ത) സ്വാധീനത്തെ കുറിച്ച് നിരവധി പഠനങ്ങൾ പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓടത്വത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ നാൽലെറെക്സ് രോഗം ഫലപ്രദമാണെന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് കുറച്ച് പിന്തുണയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.
- പല പഠനങ്ങളും ഒരു GFCF ഭക്ഷണക്രമം ഓട്ടിസം ലക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഫലപ്രദമാണെന്നത് തെളിയിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ താരതമ്യേന കുറച്ച് പഠനങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട്.
സിൻസിനാറ്റി ചിൽഡ്രൻസ് ഹോസ്പിറ്റൽ മെഡിക്കൽ സെൻററിലെ സെന്റർ ഫോർ എപിഡെമിയോളജി, ബയോസ്റ്റാറ്റിക്സ്, അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസർ പീഡിയാട്രിക്സ് ഡോ. സിന്തിയ മോളായ് എന്നിവരോടൊപ്പമാണ് എന്റെ പരിശോധനകൾ പരിശോധിച്ചത്. അവളുടെ പ്രതികരണം ഇതാ:
- ജി.ഐ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാൻ ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് കഴിയും, എന്നാൽ അത് വ്യക്തമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ഈ പ്രോട്ടീനുകളും ഓട്ടിസംവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് അബദ്ധധാരണ തെളിവുകളില്ല. ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു കുഞ്ഞിന് പ്രയാസമുണ്ടാക്കുന്നു എന്ന നിഗമനത്തിൽ എത്തിച്ചേരുമെന്ന നിഗമനത്തിലെത്താൻ അത് ഊഹിക്കുകയാണ്.
ഈ തെളിവുകളെല്ലാം തൂക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതാണ്, ഓട്ടിസം എന്ന ഓപിയുടെ സിദ്ധാന്തം വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം മാത്രം ഉള്ളതാണെങ്കിലും GFCF ഭക്ഷണക്രമം തന്നെ ചില വാഗ്ദാനങ്ങൾ പാലിക്കാറുണ്ട്.
GFCF പ്രവർത്തിക്കുന്നതായി എന്തുകൊണ്ടാണ്?
GFCF ആഹാരങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അവർക്ക് സമർപ്പണബോധവും അറിവും ആവശ്യമുണ്ട്, മിക്ക വിദഗ്ദ്ധരും കുറഞ്ഞത് മൂന്നു മാസമെങ്കിലും ഭക്ഷണരീതി നടപ്പിലാക്കുന്നുവെന്നാണ്. ഇതെല്ലാം പരിഗണിച്ചാൽ, മെച്ചപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മാതാപിതാക്കൾ മെച്ചപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല. ഇതുകൂടാതെ, പല കുട്ടികൾക്കും പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമങ്ങളോടെയോ മൂന്നുമാസത്തോളമായി പുതിയ വൈദഗ്ധ്യം നേടുന്നു.
പക്ഷേ, വെറും ഇഷ്ടമുള്ള ചിന്തയ്ക്ക് കഥയുണ്ട്. ഗ്ലൂറ്റൻ , കസീൻ എന്നിവയ്ക്ക് അലർജിയുണ്ടാകുന്നത് അപൂർവമാണ്. ഈ അലർജി പലപ്പോഴും വയറിളക്കം, മലബന്ധം, വഷളാകൽ, മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സ്വയം പ്രകടമാകുന്നു. 19 മുതൽ 20 ശതമാനം ഓക്സിസ്റ്റിക് കുട്ടികൾക്കും ഗ്യാസ്ട്രോ സെൻറീഷ്യൽ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്.
ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ മൂലമോ കസീൻ മൂലമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിലൂടെ തീർച്ചയായും അവ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടും. നിരന്തരമായ അസ്വാസ്ഥ്യവും ഉത്കണ്ഠയുമുള്ള ഒരു ഉറവിടം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മാതാപിതാക്കൾ മെച്ചപ്പെട്ട രീതിയിൽ പെരുമാറുന്നതിനും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കൊടുക്കുന്നതിനും ഉൽക്കണ്ഠ ഉയർത്തുന്നതിനും കഴിയും.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ക്രിസ്റ്റീസൺ, ജി.ഡബ്ല്യു., കെ. ഇവാൻ. "ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ക്രമക്കേടുകളിലെ ഉന്മൂലനം ഡയറ്റുകൾ: ചോക്കലുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ഗോതമ്പ്?" ജെ ദേവ് ബേവ് പീഡിയർ. 27 (2 Suppl): S162-S171.
> കോർണിഷ്, ഇ. 2002. "ഗ്ലൂറ്റൻ ആൻഡ് കസീൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് ഇൻ ഓട്ടിസം: ഫുഡ് ചോയിസ് ആൻഡ് പോഷെ ഓൺ എഫക്ട്സ് എ ഫുഡ്സ്." J Hum.Nutr.Diet. 15 (4): 261-269.
> എല്ക്കാര്, ജിഎം, et al. 2006. "ആറ്റീഷിക് ഡിസോർഡർ ഉള്ള പീഡിയാട്രിക് രോഗികളിൽ naltrexone ഉപയോഗത്തിൻറെ കാര്യക്ഷമതയും സുരക്ഷയും." Ann.Parmacother. 40 (6): 1086-1095.
> എൽഡർ, ജെ., തുടങ്ങിയവരും. 2006. "ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, കാസിൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ് ഇൻ ഓട്ടിസം: ഫലങ്ങളുടെ ഇരട്ട ബ്ലിൻഡ് ക്ലിനിക്കൽ ട്രയൽ." ജേർണൽ ഓഫ് ഓട്ടിസം ആന്റ് ഡെവലപ്മെന്റൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് 36: 413-420.
> Erickson, C. et al. 2005. "ഗ്യാസ്ട്രോ എൻറസ്റ്റൈനൽ ഫാക്റ്റേഴ്സ് ഇൻ ആട്ടിസ്റ്റിക് ഡിസേർഡർ: എ ക്രിട്ടിക്കൽ റിവ്യൂ." ബിഹേവിയറൽ സയൻസ് വോള്യം 35, നമ്പർ 6 / ഡിസംബർ 2005
> [url ലിങ്ക് = http: //autism.healingthresholds.com/] ഹീലിംഗ് ത്രെഷോൾഡ്സ് വെബ്സൈറ്റ്
സിൻസി മോളൊയ്, എംഡി, അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസർ ഓഫ് പിഡിയാട്രിക്സ്, സെന്റർ ഫോർ എപിഡെമിയോളജി ആൻഡ് ബയോസ്റ്റാറ്റിക്സ്, സിൻസിനാറ്റി ചിൽഡ്രൻസ് ഹോസ്പിറ്റൽ മെഡിക്കൽ സെന്റർ, മാർച്ച് 13, 2007.