Anisakis റോ ഫിഷ് പരാന്നം

സുഷി ഭയപ്പെടുന്നു അനാശക്കിസ് എന്ന പുഴു, അസംസ്കൃത മത്സ്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മനുഷ്യർ മോശമായ അണുബാധയ്ക്ക് ഇടയാക്കും. ഇത് 2 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുണ്ട്. അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ അണ്ഡാകർഹരായ മത്സ്യത്തിൽ അത് കഴിച്ചതിനുശേഷം ചിലപ്പോൾ അത് കൂട്ടിക്കലർത്തിയിരിക്കും.

വർഗ്ഗങ്ങൾ പേര്: അനീസ്ഖിസ് സിംപ്ലക്സ്

മൈക്രോബ് (ഇംഗ്ലീഷ്: Parasitic nematode)

ഇത് എങ്ങനെ പടരുന്നു

അനസാക്കിസ് സിസിലുകൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു ജീവിത ചക്രം ഉണ്ട്.

കടൽ സസ്തനികളുടെ വയറിലെ മുതിർന്ന ജീവികളുടെ വയറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അവരുടെ മുട്ടകൾ മത്തങ്ങകൾ കടന്നുപോകുന്നു. ലാര്വകള് വിരിയിച്ചിരിക്കുന്നതിനുശേഷം അവള് ഷെല്ഫിഷ് ചെയ്യുന്നു. രോഗം ബാധിച്ച കക്കയിറച്ചി മീൻ, സ്കിഡ് എന്നിവയാൽ കഴിക്കുന്നതാണ്. ലാര്വകൾ പേശികളിലെ കോശങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കും. മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളാൽ ബാധിച്ച മത്സ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വിഡ് അണുബാധ തടയാൻ കഴിയും. ലാർവ മുതിർന്നവർക്കുണ്ടാകുന്ന വേരുകളിലേക്ക് വളർത്താൻ സമുദ്ര സസ്തനികളാൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അസുഖം ബാധിച്ച ലാർവകൾക്കുണ്ടാകുന്ന അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കടൽ മത്സ്യത്തിന്റെ ഉപഭോഗ സാധ്യത, ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് കാരണമാകും, ചിലപ്പോൾ വിഴുങ്ങുമ്പോൾ മണ്ണിരയെ വേട്ടയാടുന്നു. കുടലിലെ ശ്വാസകോശത്തിലേക്ക് കടന്നുകയറുന്നത് അനാസിക്യസിസിനു കാരണമാകുന്നു.

നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ അമിതകുറഞ്ഞ മത്സ്യബന്ധനം കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾ അപകടത്തിലാണ്. കാഡ്, ഹാർഡക്ക്, ഫ്ലെക്ക്, പസഫിക്ക് സാൽമൺ, ഹെറിംഗ്, ഫ്ളൗണ്ടർ, മോങ്കിൾ എന്നിവയിൽ പരാന്നഭോജികൾ പതിവായി കാണപ്പെടുന്നു.

അമേരിക്കൻ റിപ്പോർട്ടുകൾ ഓരോ വർഷവും 10 രോഗികളേക്കാൾ കുറവാണ്.

ജപ്പാനിൽ, അസംസ്കൃത മീൻ ജപ്പാനിലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്, ഓരോ വർഷവും ആയിരത്തിലധികം കേസുകളാണ് റിപ്പോർട്ടു ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുള്ളത്.

ലക്ഷണങ്ങളും രോഗനിർണ്ണയങ്ങളും

ആന്തരികാവയവങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഒരു കുടൽ പ്രതിരോധപ്രതിരോധം ഉണ്ടാകുന്നത് വേദനയാണ്. സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങൾ:

കുടൽ തുളച്ചുകയറിച്ച ശേഷം വൈറസുകളെ ഇലക്ട്രിഫോമുകളും മാക്രോഫേജുകളും ആകർഷിക്കുകയും ഗ്രാനുലോമ എന്ന രോഗപ്രതിരോധ സംയുക്തം രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഗ്യാസ്റ്റോസ്കോപ്പിക് അല്ലെങ്കിൽ ഹിസ്റ്റോപത്തോളജി ബയോപ്സി കോശങ്ങളാൽ പരിശോധന നടത്തുകയാണ് രോഗനിർണ്ണയം.

മനുഷ്യന്റെ അണുബാധ, പരാന്നജീവിയുടെ ജീവിത ചക്രം ഒരു ചത്താണ്. അണുബാധമൂലമുള്ള 3 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ, വേരുകൾ കുടലിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടും.

ചികിത്സയും തടയലും

ചികിത്സ ശസ്ത്രക്രിയ അല്ലെങ്കിൽ എൻഡോസ്കോപ്പിക് നീക്കം ചെയ്യൽ അല്ലെങ്കിൽ പരാന്നഭോജികൾ ആണ്.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്ന മത്സ്യത്തെ വിൽക്കുന്ന നിരവധി മാർഗനിർദേശങ്ങൾ എഫ്ഡിഎ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ മത്സ്യങ്ങളെ ഫ്രെയിമുകൾക്ക് -15 ° -15 ° F- നു 7 ദിവസത്തേക്ക് Fraser- ഉം കൃത്രിമമായി കൃമിമൃഗത്തെ സാന്നിദ്ധ്യം അറിയിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സങ്കീർണ്ണതകൾ

പുഴു കഴുക്കുകയോ ഛർദ്ദിക്കുകയോ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ അത് കുടൽ കോശങ്ങളിലേക്ക് തുളച്ചുകയറും, അപ്പോൻസിസിറ്റി ക്രോൺസ് രോഗം പോലെയുള്ള കഠിനമായ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണമായി മാറുന്നു.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അയിസാകിസിസ്. പബ്ളിക് ഹെൽത്ത് ഓപറേഷന്റെ പരാന്നഭോജികൾ കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിനുള്ള ലബോറട്ടറി. പാരാസിറ്റ് ഡിസീസ് ഓഫ് ഡി.ഡി.

> Anisakis ലളിതവും ബന്ധപ്പെട്ട വിരകളും. USFDA ബാഡ് ബഗ് ബുക്ക്. ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ കേന്ദ്രം.

> സനാനരി ജെഎ, മക് കരോരോ ജെ. അൻസിയാകാസിസ് . ക്ലിനിക്കൽ മൈക്രോബയോളജി അവലോകനം 1989; 2: 278.