ഒരു കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

വർഷത്തിലെ ഊഷ്മാവ് താപനില എത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ യാത്രകൾ ആസൂത്രണം, നീന്തൽ കുളം വൃത്തിയാക്കൽ, പിന്നെ-പാതിരാത്രിയിൽ വെടിവയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ പുറംജോത്സവങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുക. സ്പ്രിംഗ്, വേനൽ മാസങ്ങളിൽ ധാരാളം ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിനോദമാണ് ഗ്രില്ലിംഗ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അല്പം പരിമിതി ഉണ്ടാകും.

വെറും കൊഴുപ്പുള്ളതും ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണത്തിനുമാത്രമല്ല ഗ്രാരില്ലിംഗിനില്ല എന്നത് നല്ല വാർത്തയാണ്. ഈ ആരോഗ്യകരമായ നുറുങ്ങുകളും പാചകവും ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് കാണുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രിൽ ആവേശം ആസ്വദിക്കാം.

ഗ്രിൽ ലെനർ മീറ്റ്സ്

പോക്കിംഗിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ തെറ്റിദ്ധാരണ, പന്നിയിറച്ചിയും ഗോമാംസയും പോലെയുള്ള ചില മാംസങ്ങൾ മാത്രമേ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ എന്നതാണ്. ചിക്കൻ, ടർക്കി തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ഉചിതമാണ്. ഈ പ്രോട്ടീനുകൾ പൂരിത കൊഴുപ്പിനെ അപേക്ഷിച്ച് കൊഴുപ്പിന്റെ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, പക്ഷേ ഇത് പാത്രത്തിൽ പൂർണ്ണമായി പാകമാക്കാം.

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക

നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ പൂർണത പാലിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏക ഗ്രിൽ-യോഗ്യമായ ഭക്ഷണമല്ല മാം. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഗ്രെയ്ലിൽ എറിയാം - അതിശയകരമായ ഫലങ്ങൾ. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും സംഭാവന ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് പരിശോധനയിൽ നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന നാരുകൾ, ഫൈറ്റോസ്റ്ററോളുകൾ എന്നിവപോലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ സൗഹാർദ്ദപരമായ ചേരുവകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കലോറിയിൽ കുറവാണ്. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ഒരു സ്കെവററിൽ ഇട്ടുവെന്നോ, അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഇടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അവരെ നേരിട്ട് ഗ്രേഡിൽ സജ്ജമാക്കട്ടെ, ഈ സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾക്ക് തൃപ്തികരമായ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നതല്ലാതെ ഒന്നും നൽകില്ല.

മീറ്റ് പോവുന്നില്ല

നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായും വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ടോഫു, സോയാബീൻ തുടങ്ങിയ ഇറച്ചി കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും നല്ല ഫലം നൽകും.

ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ മറ്റ് ഗ്രിൽ പോലെയല്ല പെരുമാറുന്നതെങ്കിലും അവ പാകം ചെയ്യാനും, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും, നിറയ്ക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും കഴിയും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ലിപിഡിൽ വലിയ സ്വാധീനം ഉണ്ടാക്കുന്നതല്ല.

വറുത്ത മത്സ്യം ശ്രമിക്കുക

മത്സ്യം വളരെ സുഗന്ധവും ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ്. പൊതുവേ, ഫിഷ് പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന അല്ല. എന്നിരുന്നാലും, അക്രോവി, ട്യൂണ, സാൽമൺ എന്നിവ പോലുള്ള ചില മത്സ്യങ്ങൾ അത്യുത്പാദനശേഷിയുള്ള കൊഴുപ്പ് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡിലുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യത്തെ എങ്ങനെ കറങ്ങാൻ ചില ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടോ?

സോസ് ആൻഡ് റൂബ്സിനെ കുറിച്ച് ഒരു വാക്ക്

പല തവണ, മുലഞെട്ടുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് മുമ്പുള്ളതോ ഗ്രേയിംഗ് സമയത്ത്യോ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഇവ നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം പകരുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാമെങ്കിലും അവയ്ക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്ത കലോറികൾ ചേർക്കാനും സാധിക്കും. ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ ചില ആവശ്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത കലോറികൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നതിനാലാണ് കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവാകുക. നിങ്ങൾ വാണിജ്യപരമായി തയ്യാറാക്കിയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പോഷക ഉള്ളടക്കത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശേഖരങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഹൃദ്യമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിൽ വലിയൊരു ചായം ഇടാതെതന്നെ പലതരം രുചി കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ ഈ സഹായകമായ നുറുങ്ങുകളും നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം.

• ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണം. ബേസിൽ, റോസ്മേരി, കാശിമ, മറ്റ് പല ചെടികളും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേരുവയായി ചേരുവകളായി ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ വറുത്ത വിഭവത്തിന് ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാക്കാം. പരീക്ഷണങ്ങൾ അൽപം കൂടി എടുത്താൽ, നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്കും ഉപ്പുവെള്ള മുകുളങ്ങൾക്കുമായി ശരിയായ സസ്യങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം വിവരങ്ങളുണ്ട്.
• നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസിന്റെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ചില സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചർമ്മങ്ങളും കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളവയാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, നിരവധി നിർമ്മാതാക്കൾ ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പതിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.