ഓരോ ഭക്ഷണവും ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്

കൗമാരപ്രായവും ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും നിങ്ങളുടെ കൌമാരക്കാരായ രണ്ടു പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ഗ്രൂപ്പുകളാണെങ്കിൽ, കൗമാരപ്രായത്തിലുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പരിപാടി നടത്താൻ സമയമായി. പോഷകാഹാരത്തിൽ അല്പം മാത്രം നൽകുന്നത് കൂടാതെ, പല ജങ്ക് ഫുഡുകളും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഇനങ്ങളും നിങ്ങളുടെ കൌമാരക്കാരൻറെ ആരോഗ്യം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന സോഡിയം, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയിൽ നിഗൂഢമായ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഒരു കൌമാരക്കാരന്റെ ആരോഗ്യം സംബന്ധിച്ച വിഷയങ്ങളിൽ സംഭാവന നൽകുന്ന ആദ്യ നാല് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:

1. സോഡ

സോഡകൾ നല്ല രുചികരവും ഊർജ്ജം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമ്പോഴും പോഷകാഹാര ശൂന്യമായ ആഹാര ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. നല്ലതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ദോഷം ചെയ്യുന്ന പഞ്ചസാരയും അഡിറ്റീവുകളും ചേർക്കുന്നു.

ജനപ്രിയ സോഡകളും - ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങളും - ഉയർന്ന ഫ്രുക്തസ് കോർണർ സിറപ്പ് കൊണ്ട് മധുരമുള്ളതാണ്, ഫോസ്ഫോറിക് അമ്ലം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അസ്ഥി നഷ്ടത്തിന് ഇടയാക്കും. ശരാശരി സോഡയിൽ 12 ഓൺ ഓയിൽ കഴിയുമ്പോൾ 10 കപ്പ് പഞ്ചസാര വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാം.

ഏറ്റവും സോഡകളിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉത്തേജനമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഊർജ പാനീയങ്ങളിൽ കൗമാരക്കാർക്ക് അപകടകരമായ ഉയർന്ന അളവ് കഫീൻ ഉണ്ട് .

പ്രതിദിനം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓരോ അധിക സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കനത്തിനും കുട്ടിയുടെ പൊണ്ണത്തടിയിലെ അപകട സാധ്യത 60 ശതമാനമാണ് വർദ്ധിക്കുന്നത് എന്നാണ് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്.

ഡയറ്റ് സോഡകൾ ആരോഗ്യകരമല്ല. ഗര്ഭം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയ്ക്ക് റിസര്ച്ച് സോഡ ഉപഭോഗത്തിന് ബന്ധമുണ്ടെന്ന് റിസര്ച്ച് പറയുന്നു. പല സോഡകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സിട്രിക് ആസിഡ്, അവരുടെ പല്ലുകൾക്ക് പല്ലുകൾ കാരണമാകും, പ്രത്യേകിച്ച് പലപ്പോഴും സോഡകളെ കുടിയ്ക്കുന്നത്.

ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ വേണ്ടി, അതിൽ യഥാർത്ഥ ഫലം ജ്യൂസ് ഒരു സ്പ്ലാഷ് വെള്ളം കുടിപ്പാൻ. (ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതിയിൽ ഒരിക്കൽ ഒരു ഔചിത്യം കുടിക്കാൻ ആസ്വദിച്ചാൽ, ശരിക്കും പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര കൂടെ ജൈവ സോഡ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.)

2. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ബർഗറുകൾ

ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് മൂല്യം മെനുവിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ദ്രുത ബർഗർ ധാരാളം കൌമാരപ്രായക്കാരുടെ ഒരു വേഗത്തിലുള്ള കലോറി പരിഹാരം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ആ ബർഗറിൽ കലോറിയും സോഡിയവും എത്രമാത്രം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, മക്ഡൊണാൾഡിലെ ഒരു ബേക്കൺ ക്ലബ് ഹൌസ് ബർഗർ 740 കലോറിയും 1480 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാദരക്ഷാ കൗണ്ടറിൽ 540 കലോറി, 40 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 1330 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് ഫ്രൈകളോ പാനീയമോ പോലും എണ്ണുന്നില്ല.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സംയുക്ത സംരംഭത്തിൽ ഒരു കുടിയേറ്റം നടത്താൻ നിങ്ങളുടെ കൗമാരക്കാർ തയ്യാറാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണശാലയുടെ ആരോഗ്യകരമായ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് മെനുവിൽ നിന്ന് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. കൊഴുപ്പ്, അധിക കലോറികളിലെ ഭൂരിഭാഗം കഷണങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കാൻ ഒരു അടിസ്ഥാന ബർഗറിനുവേണ്ടി ശ്രമിക്കുക.

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ്

ഫ്രൈകളെ ഒഴിവാക്കുക, അവ പൂരിത സോഡുകളുടെയും സോഡിയത്തിൻറെ അമിതഭാരത്തിൻറെയും ഉറവിടമാണ്. ബർഗർ കിങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഫ്രൈയിലിന്റെ ഒരു ഓർഡറിൻറെ അളവ് 22 ശതമാനം ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സോഡിയത്തിൻറെ മൂല്യം, 26 ശതമാനം ദൈനംദിന ശുപാർശകളുള്ള ഗാഢമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ചുട്ടു ഫ്രൈസുകൾക്ക് പകരം നിങ്ങളുടെ കൗമാരക്കാരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയുടെ ഭാരവും, ധാതുക്കളുടെ അളവുകളും പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സംതൃപ്തി തേടുന്നതിന് കാൾ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുക. വൃത്തിയാക്കിയ മധുരക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജഡ്സ് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ധാരാളം വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവ.

4. ചിപ്സ്, ചീസ് പഫ്സ്, മറ്റുള്ളവ "ജങ്ക്" ഫുഡുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, ചീസ് ചിപ്പുകൾ, ചീസ് പഫ്സ്, മറ്റ് ലഘുഭക്ഷണ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം "ജങ്ക്" ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. കാരണം അവയിൽ മിക്കവയും പോഷകമൂല്യമില്ലാത്തവയല്ല, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം.

ചില ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും സസ്യ എണ്ണയിൽ നിന്ന് 29 കൊഴുപ്പ് (ശരീരഭാരം) വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ കൊഴുപ്പ് കൗമാരക്കാരിൽ ഒരു പ്രതികരണമാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടാണ് ഒരു ബാഗ് ചിപ്സ് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നത്.

പല ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ചുംബനങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളും രാസവസ്തുക്കളും നിഗൂഢ വസ്തുക്കളും നിറഞ്ഞ ഒരു ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളെ തടയുന്ന ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, അത് വാങ്ങാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സെലറി വിറകും ബദാം വെണ്ണയും ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര തണുപ്പാണ് നൽകുന്നത്. ക്യാരറ്റ് സ്റ്റിക്ക് ധാരാളം ദ്രുതഗതിയിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം നൽകും.

ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബാലൻസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക

കൗമാരം എന്നത് ശരീരപ്രശ്നങ്ങൾ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന അസുഖങ്ങൾ, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ പിടിപെടാൻ കഴിയുന്ന സമയമാണ്.

അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൌമാരപ്രായക്കാർക്ക് ഭക്ഷണവുമായി നല്ല ബന്ധം വളർത്തിയെടുക്കാൻ ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിരോധിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ അത്തരം ഭക്ഷണപദവിയിൽ നിങ്ങളുടെ കൌമാരപ്രായക്കാരെ തല്ലിപ്പറയുക.

കൂടാതെ, ഭക്ഷണരീതികൾ "ആരോഗ്യമുള്ളത്" അല്ലെങ്കിൽ "അനാരോഗ്യകരമായ ഒന്നായി" വർണിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് കൗമാരക്കാർക്ക് ആരോഗ്യകരമായ എന്തും ദോഷകരമായി അനുഭവപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും.

പകരം വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുക. ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരത്തോടെ അടുക്കള വയ്ക്കുക, ഒരു നല്ല മാതൃക മോഡൽ ആകുക. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതെന്ന് നിരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വിലമതിക്കുന്നതായി കൌമാരക്കാരനെ കാണിക്കുക.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

_{അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ: ഷുഗർ 101}

_{ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആന്റ് പ്രിവെൻഷൻ സെന്ററുകൾ: ഹൈസ്കൂൾ വിദ്യാർഥികളിൽ ബിവറേജ് ഉപഭോഗം - യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, 2010}

_{ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ: മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ}

_{ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് പോഷകാഹാരം: ബർഗർ കിംഗ് ന്യൂട്രീഷൻ വസ്തുതകൾ}