കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ

എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും നമ്മുടെ ശരീരം ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, എന്നാൽ "സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ" എന്നു പറയുന്നത്, രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള കൂട്ടായ സാധ്യതയാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ചില പ്രധാന സൂപ്പർഫാoodകൾ, ഒപ്പം അവയെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.

അരകപ്പ്

എന്തുകൊണ്ട് ഇത് ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡ് ആണ്: ഒരേ ധാന്യം ഓട്ട്സ് കൊളസ്ട്രോളില് കുറയ്ക്കുന്ന ലയിനി നാര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർ (200 മില്ലിഗ്രാം / ഡിഎൽ) ദിവസേന ഒരു പാത്രത്തിൽ ഓട്സ് കഴിച്ചാൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 8% മുതൽ 23% വരെയാണ്.

പലചരക്ക് നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പോഷകാഹാര വിഭവം ലഭിക്കുന്നതിന് ഇനി മന്ദഗതിയിലുള്ള ഇനങ്ങളിൽ ആശ്രയിക്കേണ്ടി വരില്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ ഇപ്പോൾ ധാരാളം ധാന്യം തൽക്ഷണ ബ്രാൻഡുകൾ ലഭ്യമാണ്. ധാന്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓട്സ് കഴിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങ്: 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് ലായനി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുകയും, രോഗം കുറയ്ക്കുന്ന വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

പദാർത്ഥങ്ങൾ (ബീൻസ്, പഴങ്ങൾ, ചിക്കപ്പാസ് )

എന്തിനാണ് സൂപ്പർഫുഡുകൾ: ലാഘവസ്തുക്കൾ നാരുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്, പല വിഭവങ്ങളിൽ മാംസം നല്ലൊരു പകരക്കാരനായി വർത്തിക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറമുള്ള നുറുങ്ങുകൾ : ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, പയർവർഗങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട സോഡിയം (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറിന് സോഡിയം കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ) ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, വെള്ളം ഒഴുകുന്ന ഒരു ഡ്രെയിനേറിൽ ഉള്ള വസ്തുക്കളെ കഴുകുക വഴി ഉപ്പു കുറയ്ക്കാനാകും. .

തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: ബീൻസ്, പയറ്, പയർ എന്നിവ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് നാരുകൾ ചേർക്കാനും സൂപ്പ്സ്, സ്റ്റ്യൂയിസ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയിലേതെങ്കിലുമുണ്ടാകും.

ഒരു zesty പോഷകാഹാര ബോണസിൽ നിങ്ങൾക്ക് 1/4 ടീസ്പൂൺ പാപ്പിക്കയും കായീനും ചേർന്ന് hummus (നിലത്തുള്ളി ചിക്കൻപസ്) ചെയ്യാം.

അവോക്കാഡോ

എന്തുകൊണ്ട് ഇത് ഒരു സൂപ്പര്ഫാഡാണ്: അവോക്കാഡോയിലെ മൊത്തം കൊഴുപ്പ് ഗ്രാം നിങ്ങളെ ഭീതിപ്പെടുത്താതിരിക്കട്ടെ. അവോകാഡോയിലെ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലും "നല്ല" കൊഴുപ്പ് തന്നെയാണ്. എച്ഡിഎൽ ("നല്ല" കൊളസ്ട്രോൾ) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

പലചരക്ക് നുറുങ്ങ്: "ഞാൻ ഒരു പക്വമോ പഴുത്ത ആവലാതി വാങ്ങണോ?" തരം അനുസരിച്ച് ഇത് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഹാസ് അല്ലെങ്കിൽ അർജന്റീനയിൽ അവോക്കാഡോകൾക്ക് വേണ്ടി: എല്ലാ കറുത്ത, കമ്പോസ്റ്റായ അവോക്കാഡോകൾ നോക്കുക, അൽപ്പം മൃദുലാണ്. വാങ്ങൽ കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഗന്ധകം ഇപ്പോൾ മൃദുലവും സമ്മർദവുമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്തുതന്നെയായിരിക്കും.

ഫ്ലൂറിഡിയൻ / ഫ്യൂറെർ അവോക്കോഡോസ്: നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താവുന്ന ഉറച്ച ഏകോപറ്റോ നല്ലത് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്നതാണ്, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിരവധി ദിവസം കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവോകാഡോയെ ചെറുക്കാൻ പറ്റുന്ന പക്ഷം നിങ്ങൾക്കത് വേഗത്തിലാക്കാൻ കഴിയും, ഇത് താപനില വേഗത്തിൽ പ്രോസസ് ചെയ്യാനാകും.

തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങു്: ഗൃഹപാഠം ഗജമാമോൾ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു വലിയ പൂരകമാണ്.

സാൽമൺ

എന്തുകൊണ്ട് ഇത് ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡ് ആണ്: ഒമേഗ 3 കൊഴുപ്പിന്റെ നല്ല സല്മോന് സല്മോന്, കൊളസ്ട്രോള് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ധാരാളം നല്ല കൊഴുപ്പ്, ധാരാളം അമേരിക്കക്കാര്ക്ക് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നില്ല.

കാട്ടുമൃഗം കാട്ടുമൃഗങ്ങളിലും സാൽമണിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേഗ -3 ഹൃദയാഘാതം കുറവാണ്. പോഷകാഹാര ഗവേഷകരുടെ അഭിപ്രായമനുസരിച്ചാണ് കാട്ടുമൃഗം അല്ലെങ്കിൽ സാൽമണിൻറെ ഉപഭോഗം, ഹൃദ്രോഗത്തിനു വേണ്ടി മെർക്കുറി അല്ലെങ്കിൽ പിസിബി മലിനീകരണത്തിന് സാധ്യതയുണ്ടെന്ന്.

തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: അത്താഴത്തിന് സാൽമണിന്റെ ഇരട്ട ഭാഗം കുക്ക്, അടുത്ത ദിവസം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു രുചികരമായ സാലഡിൽ പകുതിയിലേറെയും ലാഭിക്കുക.

ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ടോപ്പിങ്ങിനായി സ്വാദിഷ്ഠ കടുപ്പമുള്ളതും ബാക്കിയുള്ള ബദാം ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരീക്ഷണവും.

വാൽനട്ട്

എന്തുകൊണ്ട് ഇത് ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡ് ആണ്: വാൽനട്ട് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പലച്ചരക്ക് സൂചന: ഉയർന്ന സോഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കത്തക്ക വിധം മിശ്രിത നട്ട് കോശിനേക്കാൾ ലവാനായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങ്: വാൽനട്ട് ചുട്ടുമ്പോൾ (350 ഡിഗ്രി, 8 മിനിറ്റ്), സൂക്ഷ്മപരിശോധന (ഇടത്തരം ഉയർന്ന 5 മിനിറ്റ്), അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത പുല്ലുകൾ (3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ) ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യാം. ഏതൊക്കെ രീതികളാണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നതെന്ന് പരിശോധിച്ച് സ്ഥിരമായി പരിശോധിക്കുക.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{ആന്റൺ എം. ദി ഓട്ട്മൽ-കൊളസ്ട്രോൾ ബന്ധം: 10 വർഷം കഴിഞ്ഞ്. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ലൈഫ്സ്റ്റൈൽ മെഡിസിൻ, വോളിയം. 2, നം 1, 51-57. 2008.}

_{ലോപസ് എൽഎൽഡെസ്മ ആർ, ഫ്രാത്തി മുനാരി എ.സി, ഹെർണാണ്ടസ് ഡോമിംഗ്വേസ് ബിസി, തുടങ്ങിയവരും. മിതമായ ഹൈപ്പർ കൊളസ്ട്രോൾ മമ്മിയോട് കൂടിയ മോണോ ഔഷധഗുണമുള്ള ഫാറ്റി ആസിഡ് (അവോകാഡോ) ഭക്ഷണക്രമം. ആർക്കൈവ്സ് ഓഫ് മെഡിക്കൽ റിസർച്ച്. വിന്റർ; 27 (4): 519-23 1996.}