വിരുദ്ധ കോശജ്വലനം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ആന്റി-വീക്കം ഭക്ഷണക്രമം, വിദഗ്ധ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഭക്ഷണപദ്ധതിയാണ്. വിദഗ്ദ്ധർ അംഗീകരിക്കുന്ന ഭക്ഷണപദ്ധതിയാണ് സി.ജി.ഡി.ഇ അടക്കമുള്ള പല രോഗങ്ങളുടെയും വികസനത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.
ഒരു വിരുദ്ധ വീക്കം എന്നതിന്മേൽ കർശനമായ നിയമം ഇല്ലെങ്കിലും, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ഒരു ചികിത്സയായി അത് വളരെ ഗവേഷണ ഉണ്ട് സമയത്ത്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പെരുമാറ്റങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ പദ്ധതി ഒരേ ആകുന്നു - ഭക്ഷണരീതികൾ തിന്നും ധാരാളം, പഴങ്ങളും ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നമുക്ക് കൂടുതൽ അടുത്തതായി നോക്കാം.
ആന്റി-വീക്കം ഡയറ്റിനുള്ള ഉപയോഗങ്ങൾ
വീക്കം വഴിയുള്ള ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക രീതിയാണ് വീക്കം. റുമാറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ്, വീക്കം, മലവിസർജ്ജനം, പാരിസ്ഥിതികരോഗം തുടങ്ങിയ ചില ദീർഘമായ രോഗങ്ങളുണ്ടാകുന്നത്, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണെന്ന് ഇത് നന്നായി മനസ്സിലാക്കാം. കൂടുതൽ രോഗങ്ങൾ - പൊണ്ണത്തടി , രക്താതിമർദ്ദം , രക്തപ്രവാഹത്തിന് , ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് , പാർക്കിൻസൺസ് , കാൻസർ , ഡിപ്രെഷൻ, സിഒപോഡ് - എന്നിവയും വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
വൈറസ്, ബാക്ടീരിയ തുടങ്ങിയ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കാരണമായ രാസവസ്തുക്കളാണ് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾ തുടച്ചുമാറ്റുന്നത്. സമ്മർദ്ദം, വ്യായാമക്കുറവ് തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലി ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്നത്, വിദേശ ആക്രമണകാരികളെ നേരിടാതെപ്പോലുംപ്പോലും വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം സംഭവിക്കുന്നു.
വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കത്തെ സ്വാധീനിക്കാൻ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നതിനാൽ, ആന്തരികവിരലിനിലെ ഭക്ഷണങ്ങൾ "വീക്കം തടയാൻ" സഹായിക്കും. കൂടാതെ താഴെ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പെരുമാറുകയോ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രൊപ്പോറ്റേഴ്സ് വിശ്വസിക്കുന്നു.
- അലർജി
- അൽസൈമേഴ്സ്
- ആസ്ത്മ
- അർബുദം
- പ്രമേഹം
- ഹൃദ്രോഗം
- കോശജ്വസ്തു രോഗം (വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ക്രോൺസ് രോഗം)
- പ്രകോപനപരമായ പേശി സിൻഡ്രോം
- സ്ട്രോക്ക്
ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണക്രമം വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ഒരു പ്രധാന സ്വാധീനം ഉണ്ട് എന്ന് ഗവേഷണ വളരെ പരിമിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ആന്റി-വിസർജ്ജ്യ ഭക്ഷണക്രമം ദോഷകരമാകാൻ സാധ്യതയില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിച്ചാൽ അത് നിങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ആകാംക്ഷയുമായിരിക്കും.
ഭക്ഷണങ്ങൾ മയക്കുമരുന്ന് ഭേദമാക്കാനാണ്
നിങ്ങൾ വായിക്കുന്ന ഓരോ പുസ്തകവും ആന്റി-ഇൻഫർമമിറ്ററി ഭക്ഷണരീതിയിൽ സ്വയം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രത്യേക വളച്ചൊടിക്കൽ, പൊതുവേ, താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ശരിയായ ട്രാക്കിൽ തുടരും. സാധാരണയായി ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്ഥമായ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഈ ഡയറ്റ് ടിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധയിൽ പെടും.
- ജൈവ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരു മഴവില്ല് തിന്നുക - അസംസ്കൃതവും പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുമുള്ള ധാരാളം നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ലോഡ് ചെയ്യുക - ദിവസത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 9 തവണ ഭിഷഗ്വര - ഓരോ വർണ്ണഗ്രൂപ്പുകളിലുമുടച്ച് അധിക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കാതിരിക്കുക. പുതിയ പഴങ്ങളുടെ 2 മുതൽ 4 വരെ സൈക്കിൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെബെറി തുടങ്ങിയ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും ഉൾപ്പെടുത്തുക.
- പൂർണ്ണ ധാന്യങ്ങളോടൊപ്പം ആരോഗ്യപൂർത്തീം നേടുക - ബ്രൗൺ അരി, മില്ലറ്റ്, ക്വിനോല, അമരത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ താനിങ്ങു തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ 3 സേവിംഗുകൾ കഴിക്കുക. അരി നൂഡിൽസ്, ഡോൺ അല്ലെങ്കിൽ സോബ തുടങ്ങിയവ വളരെ ചെറിയ അളവിലുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ മാത്രമേ കഴിക്കുന്നൂ. വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് - - അതു സാധ്യമല്ല എങ്കിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത മാവു ഒഴിവാക്കുക ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഭാഗമല്ല.
- സീഫുഡ് കാട്ടുമുഖം നടക്കുക - സാൽമണ്ട്, മത്തി, നാര്ച്ചെണ്ട്, ചരട്, (ചില) ഷെൽഫിഷ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സമുദ്രോപഭോജികൾ കഴിക്കുക. സുസ്ഥിര കൃഷിയിടമോ കാട്ടുതീർക്കലോ ആയ വിഭവങ്ങൾ മികച്ചതാണ്. കൂടാതെ, ചെറിയ, തണുത്ത വെള്ളം മത്സ്യത്തിൽ മെർക്കുറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡാണ് ഇതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത്.
- പ്ലൂട്ടോ അധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീനുകൾ ധാരാളം എടുക്കുക - ഓരോ ദിവസവും ഓർഗാനിക് ബീൻസ്, പയർവർഗങ്ങളുടെ രണ്ട് സേവിംഗ്സ് ആരംഭിക്കുക. അപ്പോൾ ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ എഡാം പോലുള്ള ഒരു സോയ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനിലെ ഒരു സേവനം ചേർക്കുക.
- മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ - ചെടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ തീരെ കുറയ്ക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിൽ 2 തവണ ജൈവ മുട്ടകൾ, ആടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആട് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, കൂടാതെ ചിക്കൻ, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ 1 ജിലേബി ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- EFA ന്റെയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ആസ്വദിക്കുക - ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒമേഗ ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വാൽനട്ട്, ബദാം എന്നിവ പോലുള്ള കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ പാകം ചെയ്യുക. ഒലിവ്, വാൽനട്ട്, എള്ളെണ്ണ എന്നിവ നന്നായി പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ എണ്ണകൾ - സോയ്, ധാന്യം, കനോല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കലകളുള്ള എണ്ണകൾ - വീക്കം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളവയാണ്.
- ജലാംശം സ്വയം സംരക്ഷിക്കുക - വെള്ളം, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ ധാരാളം കുടിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 8, എട്ട്-ഔൺ ഗ്ലാസുകൾ ഒരു ദിവസം.
- സൂപ്പർ മധുരപട്ടു -- പ്രശ്നമില്ല. ഉണങ്ങിയ, ശുദ്ധജലം, സുഗന്ധമില്ലാത്ത ജൈവ പഴങ്ങൾ, പഴം sorbet, ഓർഗാനിക്, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് (70% cacao) ചില ചതുരങ്ങളുടെ പോലും ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.
മയക്കുമരുന്ന് കലരാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ
ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന രാസവസ്തുക്കളുടെ സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുകയാണെന്ന് വിരുദ്ധ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ നിർമ്മാതാക്കൾ പറയുന്നു. ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് കാരണം അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും മസ്തിഷ്കപ്രയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. മറിച്ച്, ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമായി ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ പട്ടിക:
- ഇറച്ചി
- പാൽ, ചീസ്, വെണ്ണ, ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ
- അധികമൂല്യ
- പച്ചക്കറി എണ്ണകൾ (ധാന്യം, കുങ്കുമം, ഗ്രേപ്സീഡ്, കോട്ടൺസീഡ്, നിലക്കടല, സോയാബീൻ ഓയിൽ)
എന്താണ് ഗവേഷണം പറയുന്നത്
സി.ആർ.ഡി.യിലെ ആന്റി-വീക്കേഷൻ ഡയറ്റിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങളിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ലഭ്യമായ ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ പുറത്തുവരുന്നത്, ആന്റി-വീക്കമുള്ള ഭക്ഷണക്രമം തുടർന്നാൽ ശരീരത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ കാണപ്പെടുന്ന സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീനെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. വീക്കം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ.
മാത്രമല്ല, പ്രമേഹരോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹരോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയവ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില തെളിവുകളുണ്ട്.
ഇത് തുടങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
ഉറവിടങ്ങൾ
ജാൻ ഹോയ്. മുഴുവൻ ഭക്ഷണ പാചകരീതി ഗൈഡ്. ദൗർഭാഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം: "തണുപ്പിക്കൽ" തണുപ്പിക്കൽ.
പീറ്റർ കാർദോസ്, എം.ഡി, ജോസഫ് കീനൻ, എം.ഡി. മയക്കുമരുന്ന് സി.ഒ.ഡി. ഡി: മൾട്ടിക്മോപോണ്ടന്റ് ഡിസീസ് മുഖേനയാണ് വീക്കം വീശുന്നത്. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. ഓൺലൈനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത് ആഗസ്റ്റ് 31, 2006.
Cathy Wong, > .com മറ്റ് മെഡിസിൻ ഗൈഡ്. മയക്കുമരുന്ന് കലർപ്പില്ലാത്ത ഭക്ഷണം. സെപ്റ്റംബർ 23, 2011