വേനൽക്കാലത്ത് എത്തിച്ചേരുന്നതും താപനില ഉയരാൻ തുടങ്ങുന്നതും പോലെ കുട്ടികൾ എല്ലായിടത്തും അമേരിക്കയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇടവഴികളിലൊന്ന് ചിന്തിക്കുകയാണ്: ഐസ് ക്രീം. ഐസ്ക്രീം ട്രക്ക് നിങ്ങളുടെ തെരുവിൽ ഇറങ്ങാൻ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുകയാണോ, പ്രാദേശിക ബേസ്ബോൾ ഗെയിമിൽ ഐസ്ക്രീം കോൻ എടുക്കുകയോ വീട്ടിലെത്തിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഐസ്ക്രീം എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ഥലത്തെത്തും.
ഭക്ഷണ അലർജിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഐസ് ക്രീം എപ്പോഴും ഒരു ഓപ്ഷൻ അല്ല.
ഐസ്ക്രീം ഡയറിയിലും ഏതെങ്കിലും പാൽ അലർജിയുണ്ടാകാറുണ്ട്, പലപ്പോഴും ഇത് ഒരു ഓപ്ഷൻ അല്ല. ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ അലർജി അല്ലെങ്കിലും ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവർ മിക്കപ്പോഴും ഐസ്ക്രീം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല.
ലാക്റ്റോസിന്റെ അസഹിഷ്ണുതയിലാണെങ്കിൽ, ലാക്ടോസ്, പാൽ പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന പഞ്ചസാര എളുപ്പം ദഹിക്കാറില്ല, അമിതമായ വാതകവും, പലപ്പോഴും അസ്വസ്ഥമായ വയറുകളും. കൂടാതെ, പല ഐസ്ക്രീം സുഗന്ധങ്ങളിലും കുക്കികൾ, ബ്രൌൺസ്, നട്ട് തുടങ്ങിയവ ഇടകലർന്നവയാണ്. ഗ്ലൂറ്റൻ, നട്ട് അലർജികൾ ഇവയെ ബാധിക്കും.
നന്നായി ക്ഷമിക്കുക. ഭക്ഷ്യ അലർജികൾ കുട്ടികൾ അമേരിക്കയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരത്തിൽ ഏർപ്പെടാനുള്ള അവസരം പോലും അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി വലിയ ഉത്പന്നങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് ചന്ത. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ കൂടുതൽ സ്കോപ്പുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന, ഈ വലിയ ഫ്രോസൺ ഡസർട്ടുകളിൽ ചിലത് കാണുക.
- സോറി ഡൈരി ഫ്രീ: ഈ ഫ്രോസൺ ഡസർട്ട് വളരെ സമ്പന്നമായതും ക്രീംമായതുമാണ്. എന്നാൽ ഇത് പാലുൽപന്നവും സോയ പാൽ, ബദാം, പാൽ, പാൽ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം. സോയ ബേക്ക് ഫ്രോസൺ ഡിസേർട്ട് ജൈവ-നോൺ-ജി.ഒ.ഒ പരിശോധിക്കപ്പെട്ട സോയ്ബൈനുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഓർഗാനിക് തേങ്ങാപ്പാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് പൂർണ്ണമായും GMO അല്ലാത്തതാണ്. ബദാം പാൽ ഇനങ്ങൾ സോയ-ഫ്രീ, ഗ്ലൂടൻ രഹിതവും, GMO അല്ലാത്തവയും ആകുന്നു. ഈ ഫ്രോസൺ ഡെസേർട്ടിന്റെ സ്ഥിരത ഐസ് ക്രീമുമായി വളരെയധികം സാമ്യമുള്ളതാണ്, കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നതാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാനില, ചോക്കലേറ്റ്, കുക്കി കുഴലുകളായി പല തരത്തിലുള്ള സുഗന്ധങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്, ഒപ്പം ക്ഷീരോഡീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അലർജികളുള്ളവർ, ഫ്രോസൺ ഡെസേർട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
- വിങ്ക് ഡസേർട്ട്സ്: ഈ ഉൽപ്പന്നം നിരവധി ഭക്ഷണ അലർജികളുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നല്ല ചോയ്സ് ആണ്. ഇത് പൂർണ്ണമായും വെജിറ്റേറിയൻ, സോയ ഫ്രീ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, നട്ട് ഫ്രീ, മുട്ട ഫ്രീ, ഡയറി ഫ്രീ എന്നിവയാണ്. ഈ ഫ്രോസൺ ഡെസ്റ്റിനേഷൻ പാൻ പ്രോട്ടീൻ, സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, രണ്ടും വിൻ കമ്പനിയിലെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. പരമ്പരാഗത ഐസ് ക്രീമുകളേക്കാൾ വിചിത്രത്തിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്പം മൃദുവാണെങ്കിലും രുചി, രസകരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ തല്ലാൻ കഴിയുകയില്ല. എല്ലാ ഓർഗാനിക്, ജാമ്യമോ അല്ലാത്തവയോ ആയ ഘടകങ്ങളാണ്. ഈ ഡിസേർട്ട് കുട്ടിക്കാലത്ത് വെണ്ണ, ജെല്ലി, സ്ട്രോബെറി ചീസ്കേക്ക്, കോക്ക-ഡൗ തുടങ്ങിയ കുട്ടികളുടെ സൌഹാർദ്ദപരമായ സുഗന്ധങ്ങളിലാണ് വരുന്നത്. സുഗന്ധങ്ങളുടെ പേരുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവയാണ്.
- ബെൻ ആന്റ് ജെറി: ഈ കമ്പനിയ്ക്ക് ധാരാളം വർഷങ്ങൾ കഴിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പുതിയ പാനീയങ്ങൾ ബദാം പാലും ചേർത്ത് ഒരു ക്ഷീരോൽപാദനം നടത്താൻ അവസരം നൽകും. ബെൻ & ജെറി'ൽ മികച്ച രുചി അംഗീകരിച്ചിട്ടുള്ളവർക്ക് അവ ഒരിക്കലും പാലുൽപന്നങ്ങളുമായി വീണ്ടും പ്രണയിക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, നോൺ-ഡയറി ഡിസേർട്ടും സാർവത്രികവും അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതായത് മുട്ട, ക്ഷീണം, തേൻ തുടങ്ങിയ മരുന്നുകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. ചങ്ക് മങ്കി, ചോക്കലേറ്റ് ഫഡ്ജ് ബ്രൂണൈ, പി.ബി കുക്കികൾ എന്നിവ ബെൻ & ജെറി ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ചേരുന്ന കുറച്ച് നോൺ-ഡയറി സുഗന്ധങ്ങളാണ്.
- ഡീയിസ്: ഈ ശീതീകരിച്ച മധുരപലഹാരമാണ് ക്ഷീരപഥം. ഇത് ഒരു കശുവണ്ടി പാൽ അടിത്തട്ടിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ ചേരുവകൾ എല്ലാ ചേരുവകളും, അഡിറ്റീവുകളും, പ്രിസർവേറ്റീവുകളും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഇത് ഡയറി, ഗ്ലൂറ്റൻ, സോയ എന്നിവയിൽ നിന്നും മുക്തമല്ല. ഈ ഉത്തേജകവും, സ്വീറ്റ് ഫ്രോസൺ ഡെസ്റ്റിനേഷനും എല്ലാ സ്പൂൺഫുളിലും തികച്ചും രുചികരമാണ്. ഈ കശുവണ്ടിക്കുരു ഐസ്ക്രീം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. മിന്റ് ചിപ്പ്, കാപ്പി, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ പല സുഗന്ധവിളകളിൽ ഒന്നാണ്.
ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്ന അൽപം വിശ്രമവേളകൾ ഉണ്ടോ എന്നറിയാൻ അൽപം കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഇത് ഒരു പരീക്ഷണത്തിനായി അടുത്ത തവണ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാനിടയുണ്ട്.
- Fudgsicle: ചോയിസ് അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നോൺ-ഡയറി പാലാണ് വേണ്ടത് . ഒരു സ്ഫടിക ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി പാൽ രൂപത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ ശീതീകരണത്തിൽ ഒരു പോപ്ലിക്ക് നിർമ്മാണത്തിനുള്ളിൽ ഒഴിക്കുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഡയറി-ഫ്രീ, അലർജി ഫ്രീ ഫ്രീസുചെയ്ത ഡെസേർട്ട് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
- ശീതീകരിച്ച ഏത്തവാഴ: പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി 6 എന്നിവ ചേർത്ത ഈ പോഷകാഹാര ഫലം എടുക്കുക, പീൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ശീതീകരണത്തിനുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, സ്ഥലത്ത് മൂടുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ കഴിഞ്ഞ് ഒരു വാഴപ്പഴത്തോ കലത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ മാഷ് ഉപയോഗിച്ച് വാഴ എടുക്കുക. കുറച്ചു സമയത്തിനുള്ളിൽ ഈ പഴച്ചാർന്ന ഫ്രോസൺ പഴം നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം ഐസ്ക്രീം കഴിക്കുന്നതായി കരുതുന്നു.
അതിനാൽ, ഈ വേനൽക്കാലത്ത്, ഐസ് ക്രീമിൽ നാം അലസമായിരിക്കുമ്പോൾ അലർജിക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്! എല്ലാവരും ഈ സ്വീറ്റ് ഫ്രോസൺ ഡെസ്റ്റിനേഷനുശേഷം മുതിരാതിരിക്കാൻ കഴിയും.