ചില മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ ഓട്ടിഫിക്ക് കുട്ടികൾക്കായി ഗ്ലൂറ്റൻ, കാസിൻ ഫ്രീ ആഹാരങ്ങൾ വഴി ശരിക്കുമൊരുക്കുന്നു
മുഖ്യധാരാ മെഡിക്കൽ ഓഡിസർമാർ ആറ്റിസത്തിന്റെ പ്രത്യേക ഭക്ഷണരീതികൾ അപൂർവ്വമായി ശുപാർശ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിരവധി മാതാപിതാക്കൾ വെബ്സൈറ്റുകളെയും പുസ്തകങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും കോൺഫറൻസുകളിലൂടെ അത്തരം ഡയറ്റുകളുടെ വിജയത്തെക്കുറിച്ച് കേൾക്കും. അത്തരം ആഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രമാണ് രേഖാചിത്രീയത , പക്ഷേ ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ ആഴത്തിലുള്ളതും നല്ലതുമായ പ്രഭാവം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പ്രത്യേക ആഹാരങ്ങളുടെ അനേകം കഥകൾ ഉണ്ട് .
ഗ്ലൂട്ടൻ (ഗോതമ്പ്) ഫ്രീ, കസീൻ (ഡയറി) ഫ്രീ ഡയറ്റ് വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് . അത്യാവശ്യ കാര്യങ്ങൾ, ദൗർബല്യം, ഫോക്കസ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവപോലുള്ള ഓട്ടിസിസ്റ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണക്രമം പലപ്പോഴും സഹായകമാണ് .
എന്നാൽ ഗോതമ്പ്, പാല് എന്നിവ അമേരിക്കയിൽ സേവിക്കുന്ന ഏതാണ്ട് എല്ലാത്തിന്റെയും ഭാഗമാണ്. ഐസ്ക്രീം, പിസ്സ, പാൽ, വളരെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു കുട്ടിയെ അകറ്റി നിർത്തുന്നില്ല.
അതുകൊണ്ട് ഗ്ലൂടൻ രഹിതവും, കസൻ ഫ്രീയും (ജിഎഫ്എഫ്എഫ്) ഭക്ഷണരീതി ആരംഭിക്കുന്നതിന് എന്താണ് വേണ്ടത്?
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഗ്ലൂറ്റൻ, കാസിൻ എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നു
ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂറ്റൻ, കസീൻ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ പാൽ, അപ്പം എന്നിവ വിടപറയുന്നു. ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികൾക്ക് ആഹാരം നൽകുന്ന ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ കരോൾ ആൻ ബ്രണൻ പറയുന്നത്, ഗ്ലൂറ്റൻ എല്ലായിടത്തും മാത്രമല്ല, ചർമ്മത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ സിസ്റ്റത്തിലേക്കുള്ള വഴിയറിയാം:
- "ഗോതമ്പ്, തേങ്ങല്, ബാര്ലി, ഓട്ട്സ്, സ്പെല്ഡ്, ഈ ധാന്യങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും ഡെറിവേറ്റീവുകള് എന്നിവയില് ഗ്ലൂറ്റണ് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാല് ധാന്യം-തട്ടുകള്, മാളിക കഴുകല്, ഹൈഡ്രോളിസഡ് പച്ചക്കറികള് / പ്രോട്ടീനുകള്, ധാന്യം വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, പ്രകൃതി സസ്യാഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും പാലിൽ നിന്നും പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും കണ്ടെത്തുന്നതാണ് കസീൻ.അഞ്ചു ഗ്ലൂട്ടൻ പ്ലേ-ഡോയിൽ, സ്റ്റാമ്പുകളിലെയും സ്റ്റിക്കറുകളിലെയും അഴുകിയ, പല ശുചിത്വ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിലും ആണ്.സോയി, മറ്റൊരു സാധാരണ അലർജനുമുണ്ട്, അപ്പ്, മുതലായവ "
നിങ്ങളുടെ ഓഫിസിക് ചൈൽഡ് ഒരു GFCF ഡയറ്റിൽ ആരംഭിക്കുന്നു
Branon പ്രകാരം, ഒരു GFCF ഭക്ഷണ ആരംഭിക്കുന്നതിന് രണ്ട് വഴികളുണ്ട്: "ആദ്യം തലമുടിയിൽ" അല്ലെങ്കിൽ പതിയെ, "നിങ്ങളുടെ കാൽ കഴുകാൻ" സമീപനം.
"ആദ്യം തലചായ്ക്കാൻ തലവേദന" മാതാപിതാക്കൾ എല്ലാ സമയത്തും GFCF പോകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം കുടുംബത്തെ മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിനായും നൽകാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, സഹോദരന്മാരും മാതാപിതാക്കളും ഭക്ഷണസാദ്ധ്യതകളിൽ നിന്ന് ആനുകൂല്യങ്ങൾ അനുഭവിച്ചേക്കാം.
ആദ്യം "നിങ്ങളുടെ പാദങ്ങൾ കഴുകുക" മാതാപിതാക്കൾ ആദ്യം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കഴിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തു, തുടർന്ന് കസിൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ഒഴികെയുള്ള പുരോഗതിയിൽ.
സെലിക്ക് ഡിസീസ് വർധനമൂലം ജി.എഫ് ഭക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചു വരുന്നു. അവരുടെ വ്യക്തിത്വത്തിനും ജീവിതരീതിയുമായി യോജിക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള ഒരു സമീപനം മാതാപിതാക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. പല മാതാപിതാക്കളും ഭീതിയും ഭീതിയും കൊണ്ട് ഭക്ഷണമായി ആരംഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവർ സങ്കൽപ്പിച്ചതിലും കൂടുതൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാനാകുമെന്നാണ് അവർ കണ്ടെത്തിയത്. ജിഎഫ്എഫ്എഫ് ഡയറ്റ് സപ്പോർട്ട് ഗ്രൂപ്പുകൾ മാതാപിതാക്കൾക്ക് വലിയ സഹായം നൽകും. കൂടാതെ, മാതാപിതാക്കൾക്കായി പല വെബ്സൈറ്റുകളും ബ്ലോഗുകളും ഉണ്ട്.
എന്റെ കുട്ടിയ്ക്ക് എന്താണ് GFCF ഡയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത്?
സാധാരണയായി ബ്രോനോൻ പറയുന്നു: "ഗോതമ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ, കസീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത നിരവധി മാംസം, കോഴി, മുട്ട, പഴവർഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാം. "
അല്പം ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറി പോലും ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ജിഎഫ്എഫ്എഫ് വാദിക്കുന്നു. അബദ്ധത്തിൽ തെറ്റായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള ലേബലുകൾ വായിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ് - ഗോതമ്പ്, ഡയറി എന്നിവ മിക്കപ്പോഴും പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ "മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന" ചേരുവകളാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിൽ ഇപ്പോൾ ഗോതമ്പും ക്ഷീരോത്പന്നവും ഉള്ളതായി അധ്യാപകരും തെറാപ്പിസ്റ്റുകളും മറ്റു മുതിർന്ന ആളുകളും അറിയിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> കാംപ്ബെൽ, DB et al. "മൊറ്റ് ട്രാൻസ്ക്രിപ്ഷൻ ഹാനികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ജനിതക വ്യതിയാനത ഓട്ടിസം ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്." പ്രോക്ക് എൻറ്റ് അകാഡ് സൈന യുഎസ് 2006 നവംബർ 7; 103 (45): 16834-9.
> കരോൾ ആൻ ബ്രാനനോയുമായുള്ള അഭിമുഖം, എം.എസ്., ആർ.ഡി., എൽഡി, ന്യൂട്രീഷൻ തെറാപ്പിസ്റ്റ്
സിൻസി മോളൊയ്, എംഡി, അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസർ ഓഫ് പിഡിയാട്രിക്സ്, സെന്റർ ഫോർ എപിഡെമിയോളജി ആൻഡ് ബയോസ്റ്റാറ്റിക്സ്, സിൻസിനാറ്റി ചിൽഡ്രൻസ് ഹോസ്പിറ്റൽ മെഡിക്കൽ സെന്റർ, മാർച്ച് 13, 2007.
> ജ്യോനൂച്ചി എച്ച്, ജെങ് എൽ, റൂബി എ, സിമ്മർമാൻ-ബിയർ ബി. "ഡിസ്റഗേറ്റഡ് ഇൻനേറ്റ് ഇമ്മ്യൂൺ റെസ്പോൺസസ് ഇൻ യങ് ചിൽഡ്രൺസ് ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡേഴ്സ്: ദ റിലേഷൻഷിപ്പ് റ്റു റ്റു ഗാസ്ട്രോ എൻറസ്റ്റൈനൽ സിമ്പിൾസ് ആൻഡ് ഡയറ്റിറി ഇന്റർവെൻഷൻ." ന്യൂറോ സൈസോബിബയോളജി. 2005; 51 (2): 77-85.
> മോളൊയ്ൽ സിഎ, മാണിംഗ്-കോർട്നി, പി. "പ്രീവൽസ് ഓഫ് ദി ക്രോണിക് ഗ്യാസ്ട്രോഇൻസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ ലെപ്രോളീസ് ഇൻ ചിൽഡ്രൺ വിത്ത് ഓട്ടിസം ആൻഡ് ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡർ." ഓട്ടിസം. 2003 (7) 165-171.