ഭക്ഷ്യ അലർജികളും ഓട്ടിസവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം എന്താണ്?
കുട്ടികളിലെ മസ്തിഷ്ക വികസനം ബാധിക്കുന്ന ഒരു രോഗമാണ് ഓട്ടിസം . സാമൂഹ്യ പ്രതിപ്രവർത്തനം, ആശയ വിനിമയ വൈദഗ്ധ്യം, പെരുമാറ്റ പാറ്റേണുകളിലെ പരിമിതികൾ എന്നിവയാണ് ഈ അവസ്ഥ. ഓട്ടിസം സാധ്യത ജനിതകമാണെങ്കിലും, രോഗത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന പരിസ്ഥിതി ഘടകങ്ങൾ കൂടി കാണപ്പെടുന്നു.
ഭക്ഷണ അലർജികൾ ഓട്ടിസം ബാധിക്കുകയോ മോശമാവുകയോ ചെയ്യുമോ?
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വിവിധ പഠനങ്ങൾ-മിക്കപ്പോഴും പകര ചികിത്സാരീതികളിൽ-ഭക്ഷണ അലർജികൾ ഓട്ടിസം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ മോശമായോ ചെയ്യുന്നതിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു.
ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ ലക്ഷണങ്ങൾ വഷളാകുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ (ഗോതമ്പ് പ്രോട്ടീൻ), കസീൻ (പാൽ പ്രോട്ടീൻ) എന്നിവയാണ്. ഈ ആഹാര പ്രോട്ടീനുകൾ ചെറിയ പ്രോട്ടീനുകളായി (പെപ്റ്റൈഡ്സ്) വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു. അത് ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ മയക്കുമരുന്നിനെപ്പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതോടൊപ്പം ഓട്ടിസം സ്വഭാവരീതിയിലെ മാറ്റങ്ങൾ വഷളാക്കുന്നു.
മുട്ട, തക്കാളി, വഴുതന, എക്കോക്രാഡ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, സോയ്, ധാന്യം മുതലായവ ഓട്ടിസം വഷളാക്കുന്നതിന് മറ്റു പല ഭക്ഷണങ്ങളും പഴിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ഓട്ടിസം, ഭക്ഷണ അലർജികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഇതര വൈദ്യശാസ്ത്ര സാഹിത്യത്തിലെ രചയിതാക്കൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കും അലസനങ്ങൾക്കും ഗോതമ്പ്, പാൽ തുടങ്ങിയവയ്ക്കും എതിരാണ് എന്ന് സമ്മതിക്കുന്നു. മിക്ക കുട്ടികളും ഭക്ഷണ അലർജികളുടെ സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നില്ല. . അതിനാൽ, ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രത്യേക ആന്റിബോഡികൾക്കായി പരിശോധന നടത്തണമെന്ന് അവർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
അലർജി ഡയാഗ്നോസ്റ്റിക് ടെസ്റ്റിംഗിനുള്ള പ്രാക്ടീസ് പാരാമീറ്ററുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടം മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളുമായി ഈ സമ്പ്രദായം വൈരുദ്ധ്യത്തിലാണ്.
ഭക്ഷണ അലർജി കണ്ടുപിടിച്ചതിൽ ഇഗ്ജ ആന്റിബോഡികൾക്ക് യാതൊരു പങ്കുമില്ലെന്ന് ഈ മാർഗ്ഗരേഖകൾ പറയുന്നു.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആഘാതം പരിശോധിക്കുന്നതിനായി, ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം (കൂടുതലും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയും കസീൻ-ഫ്രീ ആഹാരവും) ഫലമായി കാണുന്നുണ്ട്. ഈ പഠനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വളരെ മോശം ഗുണനിലവാരമാണ്, ആധുനിക ശാസ്ത്രീയ നിലവാരങ്ങൾ വരെ അല്ല.
ഈ വിഷയം സംബന്ധിച്ച് കോക്രാന്റെ വിശകലനം 2004 ൽ ഒരു ചെറിയ, നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പഠനം മാത്രം കണ്ടെത്തി. ഓടിസത്തിന്റെ മൂന്ന് വശങ്ങളിലുള്ള ചെറിയ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ കാണിക്കുന്ന രണ്ട് പഠനങ്ങളുണ്ട്: മൊത്തം ഓട്ടിസം സ്വഭാവരീതികൾ, സാമൂഹ്യ ഒറ്റവൽക്കരണം, ആശയവിനിമയത്തിനും ആശയവിനിമയത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രാപ്തിയുണ്ടെങ്കിലും, കൂടാതെ മറ്റു ഗ്രൂപ്പുകളെയും നിയന്ത്രണ ഗ്രൂപ്പുകളെയും തമ്മിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമില്ല എന്നുള്ളതാണ് മറ്റൊരു കോക്റാൻ വിശകലനം. ഈ ചെറുകിട പഠനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ വളരെയധികം കുട്ടികളുടെ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ സാധിക്കും?
ഭക്ഷണക്രമം ഓട്ടിസം വഷളാക്കുന്നതിനാലാണ് ഇത് പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമാകുന്നത്. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ സംഭവിക്കുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് പല സിദ്ധാന്തങ്ങളും ഉണ്ട്. ഓട്ടിസം മൂലം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം നഷ്ടപ്പെടാൻ കാരണമാകാം എന്ന് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് വെള്ള രക്തത്തിലെ കോശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രാസ-സിഗ്നൽ രാസവസ്തുക്കളുടെ വർദ്ധനവുമാണ്. ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ കാണുന്ന ന്യൂറോളജിക്കൽ അസാധാരണതകൾക്ക് ഈ രാസവസ്തുക്കൾ ( സൈട്ടോക്കീനുകൾ ) ഉത്തരവാദികളാണെന്നത് ആശങ്കയിലാണ്.
ഓട്ടിസം ബാധിച്ച ശിശുക്കൾ ചില പ്രത്യേക ആഹാരങ്ങളായ പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ, കസീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കാമെന്നാണ് ഈയിടെ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
ഓട്ടിസ്റ്റിക് കുട്ടികളിൽ നിന്നുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദം ലാബിൽ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളാൽ സംസ്ക്കരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. നിരവധി വീക്കം സൈറ്റോകിനുകൾ അളക്കുകയായിരുന്നു. ഓക്സിസ്റ്റിക് കുട്ടികളിൽ നിന്നുള്ള സൈക്കോകൈൻസ് ഗ്ലൂറ്റൻ, കസീൻ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം സാധാരണ (സ്വേച്ഛാധിപത്യ) കുട്ടികളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഈ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് ഓക്സിജെറ്റിക്ക് ഒരു കുട്ടിക്ക് പ്രയോജനം ലഭിക്കുമ്പോഴാണ് ഈ വർദ്ധനവ് പ്രവചിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്.
ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളുള്ള അലർജിയാകുമോ സ്ത്രീകൾ?
രോഗപ്രതിരോധ ശസ്ത്രക്രിയ ഗർഭിണിയായ അനുഭവത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നത് ഗർഭിണിയായ കുട്ടിയെ ഓട്ടിസം ബാധിച്ചേക്കാമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ടൈപ്പ് 1 ഡയബറ്റിസ്, റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റി മുതലായ വിവിധ സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങളുള്ള സ്ത്രീകളുടെ പല റിപ്പോർട്ടുകളും ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളുടെ സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
ഓട്ടോമാറ്റിക് അസുഖങ്ങളും ഓട്ടിസവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ അടുത്തകാലത്തു നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. ഓട്ടിസം ബാധിച്ച ഒരു കുട്ടിക്ക് ഒരു സ്ത്രീയെ മാത്രമെ സോറിയാസിസ് പ്രവചിക്കുകയുള്ളു. അലർജിക് റിനിറ്റിസ് , ആസ്തമ എന്നിവ ഗർഭിണികളിലാണെങ്കിൽ ഗർഭിണിയായ കുട്ടിയെ ഓട്ടിസം ബാധിച്ചേക്കാമെന്ന അപകടമുണ്ടെന്നും പഠനം കണ്ടെത്തി.
ഇതിനു പിന്നിലെ കാരണം വ്യക്തമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക സിദ്ധാന്തങ്ങളും ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ഈ രാസവസ്തുക്കളുടെ രാസഘടനയുടെ ഉത്പാദനം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സൈറ്റോകിനുകൾ ജാതീയമായി ഉത്തേജിതരായ കുട്ടികളിൽ ഓട്ടിസം ലക്ഷണങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം.
ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡേഴ്സ് ആൻഡ് ഗുട്ട് ബാക്ടീരിയ
അടുത്തകാലത്തായി നാം നമ്മുടെ കുടലുകളിൽ ഹൃദ്രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് നാം വികസിപ്പിച്ച രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് എല്ലാം ബാധിച്ചേക്കാമെന്ന് നമ്മൾ പഠിക്കുകയാണ്. ഈ ശാസ്ത്രം ഇപ്പോഴും ശൈശവാവസ്ഥയിലായിരുന്നു. ഓട്ടിസിലാണ് ബാക്ടീരിയകൾ കളിക്കുന്നതെന്നത് അനിവാര്യമാണെങ്കിലും, ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം പ്രശ്നങ്ങളുള്ള കുട്ടികളിലെ ഗട്ട് സൂക്ഷ്മജീവികളിൽ ഗവേഷകർക്ക് വ്യത്യാസം ഉണ്ട്. ഭാഗ്യവശാൽ, പല പഠനങ്ങളും പുരോഗമിക്കുന്നു. അടുത്തകാലത്തുതന്നെ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമാകും. ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികൾക്ക് ഗുണകരമായേക്കാവുന്ന ഗട്ട് മൈക്രോബയോമാറ്റത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താനാകുമെന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമാകും.
ഗ്ലൂട്ടൻ, കസിൻ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് എന്റെ സ്വഭാവിക കുട്ടിയാണോ?
ഇപ്പോൾ ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ / കസീൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ മതിയായ വിവരങ്ങൾ ഉള്ളതായി തോന്നുന്നില്ല. കൂടാതെ, പ്രത്യേകിച്ച് പോഷകാഹാര പ്രാധാന്യമുളള പാൽ, ഗോതമ്പ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് അപകടകരമായേക്കാം.
ഓട്ടിസം തകരാറുണ്ടാക്കുന്ന കുട്ടികളുമൊത്തുള്ള അനേകം മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടിയെ സഹായിക്കാൻ ഒട്ടും ശ്രമിക്കാറില്ല. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. സാധാരണയായി, ഈ ആഹാരക്രമം പിന്തുടരുന്നതിന് കുടുംബത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ശ്രമമാണ്. ഈ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഗൗരവമായി കരുതുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു കസിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ് എങ്ങനെ പിന്തുടരണമെന്ന് മനസിലാക്കുക. ധാരാളം ഗ്ലൂട്ടൻ സ്രോതസ്സുകൾ ഉണ്ട്, ഈ പോഷകഘടകങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നത് പ്രധാന ഡിറ്റക്ടീവ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മാറ്റങ്ങളില്ലാതെ ഒരു വസ്തുവിന്റെ അളവെടുക്കാനായി ഭക്ഷണപദങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ ഒരു ജേണൽ സൂക്ഷിക്കാൻ അനവധി ആളുകൾ ഇത് സഹായകമാകുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഓട്ടിസം സ്വഭാവങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടിക ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള മാറ്റത്തിനും മുമ്പും ശേഷവും ഈ സ്വഭാവരീതികൾ വിലയിരുത്തുന്നതിന് 1 മുതൽ 10 വരെയുള്ള സംഖ്യകൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താനും അതുവഴി ഇൻഫർമേഷൻ സൈറ്റോക്കിനുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരു മാറ്റത്തിന്റെ ആദ്യ കുറച്ച് ആഴ്ചകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ഏതെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ കാണാൻ നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചേക്കില്ല.
ഓട്ടിസം ഡിസോർഡറിലെ ഭക്ഷണ അലർജികളുടെ അനിശ്ചിതത്വത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക എന്നത് ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് അപ്രധാനമായ കാര്യമല്ലെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. പഴയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ "നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്" ഒരുപാട് കാര്യങ്ങളുണ്ട്. നമ്മുടെ കുട്ടികൾക്ക് ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഉണ്ടാകുമോ ഇല്ലയോ എന്നത് ആരോഗ്യമുള്ളതല്ല. അലോപ്പതി മരുന്നുകൾ പലപ്പോഴും ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ക്രമക്കേടുകൾക്ക് പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സ്വാധീനം കണക്കിലെടുത്ത് പകരുന്ന മരുന്നുകളോട് പ്രതികൂലമാണെങ്കിലും, സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ ഇരുവശത്തും പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറയുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സമ്പന്നമായ ഒരു ഭക്ഷണരീതി വളരെ ഉയർന്ന മുൻഗണന നൽകണം. ഓട്ടിസം മാനേജ്മെന്റ്. ഓട്ടിസം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ ഭക്ഷണ രീതിയെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിച്ചാലും നാം കൂടുതൽ പഠിക്കും. അതുപോലെ ഗുരുത്വാകർഷണത്തിന്റെ സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാം.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> ഹാൻ, വൈ. ചുംങ്, ഡബ്ല്യു., വാങ്, സി. തുടങ്ങിയവരും. ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡറുകളിലെ വ്യത്യസ്തമായ സൈക്കോകൈൻ, കെമോകൈൻ പ്രൊഫൈലുകൾ. അതിർത്തികളിൽ ഇമിണോളജി . 2017. 8:11.
> ജൊവോഞ്ചി, എച്ച്. ഫുഡ് അലർജി ആൻഡ് ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡേഴ്സ്: ഈസ് എ ലിങ്ക്? . നിലവിലെ അലർജി, ആസ്ത്മ റിപ്പോർട്ടുകൾ . 2009 (9): 194-201.
> ലീ, ക്യു., ജെ. ഓക്സിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡറിലെ മൈക്രോ ബയോട്ടാ-ഗട്ട്-ബ്രെയിൻ ആക്സിസ്, അതിന്റെ പൊക്റ്റേറിയൻ തെറാപ്പിക് റോൾ. ന്യൂറോ സയന്സ് . 2016. 324: 131-9.
> Strati, F., Cavalieri, D., Albanese, D. et al. ഓട്ടിസം സ്പെക്ട്രം ഡിസോർഡേസിലെ ആൾട്ടർഡ് ഗുട്ട് മൈക്രോബയോട്ട പുതിയ തെളിവുകൾ. മൈക്രോബിയം . 2017. 5 (1): 24.