നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിനെ താഴെയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് DASH ഡയറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു

രക്തസമ്മർദ്ദത്തെക്കാൾ DASH ഡയറ്റ് കൂടുതൽ താഴെയാക്കാം

നിങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാൾക്ക് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുണ്ടെങ്കിൽ , നിങ്ങൾ DASH ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ലക്ഷണമാണ് ഡോഷ്വർ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ നിർത്തുന്നതിനുള്ള ഡയറ്ററി സമീപനങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

എന്നാൽ ഡയറ്റിന്റെ ഭക്ഷണക്രമം വെറും രക്തസമ്മർദത്തെക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

എന്താണ് DASH ഡയറ്റ്?

നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത് (എൻഐഎച്ച്) വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഡയഷ് ഭക്ഷണമാണ് കലോറി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണശൈലി. ഇത് ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ തന്നെ ധാന്യങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ അളവിൽ പാൽ, മെലിഞ്ഞ മാംസം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഓരോ ദിവസവും ഓരോ കലോറിയ്ക്കായി എത്രത്തോളം കലോറി നേടുന്നുവെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു സേവനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക എണ്ണം. ഈ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ പ്രതിദിന സാമഗ്രികൾ ഇവിടെയുണ്ട്:

• പഴം: 4 മുതൽ 5 വരെ
• പച്ചക്കറികൾ: 4 മുതൽ 5 വരെ
• ക്ഷാരം: 2 മുതൽ 3 വരെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതോ അല്ലാത്തതോ അല്ല
• ധാന്യങ്ങൾ: 7 മുതൽ 8 വരെ (അതിൽ കുറഞ്ഞത് പകുതി ധാന്യവും വേണം)
• മീറ്റ് / മീറ്റ്: 2 (ഇറച്ചി വിരിച്ചത്, ഇറച്ചി, കോഴിയിറച്ചി, മീൻ)
• കൊഴുപ്പ് / എണ്ണ: 2 മുതൽ 3 വരെ
• ബീൻസ് / പരിപ്പ് / വിത്തുകൾ: 4 മുതൽ 5 വരെ (പ്രതിവാര)
• മധുരം: 2 - 4 (പ്രതിവാര)

എൻഐഎച്ച് അനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ സോഡിയം, പൂരിത കൊഴുപ്പ്, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ താഴെപ്പറയുന്ന ക്യാപ്സുകളിലൂടെ നിയന്ത്രിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം:

• സോഡിയം: നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ആവശ്യകത അനുസരിച്ച് 2,300 മില്ലിഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ 1,500 മില്ലിഗ്രാം, ഹൈപ്പർടെൻഷനായുള്ള ഉയർന്ന റിസ്ക് കാറ്റഗറിയിൽ ജനങ്ങൾക്ക് താഴ്ന്ന നിര നൽകണം)

• പൂരിത കൊഴുപ്പ് : 6%
• ആകെ കൊഴുപ്പ്: 27%
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 55%

കൊളസ്ട്രോൾ ആൻഡ് DASH

രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിന് DASH ഡയറ്റ് ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് പല പഠനങ്ങളും കാണിക്കുന്നത്. ആഹാരം കഴിച്ചാൽ 14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുമെന്നാണ് എൻഐഎച്ച് പറയുന്നത്.

രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനു പുറമേ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, വിഎൽഎൽഎൽ (വളരെ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രൂഡിനുകൾ ) കുറയ്ക്കാനും ഡാഷ് ഭക്ഷണക്രമം ഫലപ്രദമാണ്.

യുഎസ് ന്യൂസ് & വേൾഡ് റിപ്പോർട്ട് ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ മികച്ച ഭക്ഷണമായി DASH ഭക്ഷണമായി നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

DASH ഡയറ്റിന്റെ പല ഘടകങ്ങളും മെച്ചപ്പെട്ട കൊളസ്ട്രോൾ തലവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ധാരാളം നാരുകൾ ലഭിക്കുന്നത് - ഈ കേസിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങളും, നട്ടും, ബീൻസ് കൊണ്ടും; മത്സ്യം തിന്നുകയും മാംസം ഭക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; മധുരപലഹാരങ്ങളും വൃത്തിയുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.

രസകരമായ കാര്യം, 2015 ലെ ഒരു പഠനത്തിൽ DASH ഡയറ്റിന്റെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് പതിവ് DASH ഡയറ്റിനൊപ്പം താരതമ്യപ്പെടുത്തി, രണ്ട് പതിപ്പുകളും എൽഡിഎൽ, മൊത്തം കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തിയപ്പോൾ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് പതിച്ച HDL ("നല്ല" കൊളസ്ട്രോൾ) വർദ്ധിച്ചു.

ആമുഖം

DASH ഭക്ഷണരീതി ആരംഭിക്കുന്നതിനോ മറ്റേതെങ്കിലും മാറ്റങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നതിനോ മുൻപായി ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ എണ്ണം നോക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.

ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം വരുത്താനാകുമെന്ന് ഓർക്കുക. DASH ഡയറ്റിലേക്ക് പൂർണ്ണമായി ഡൈവിംഗ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ മാറ്റങ്ങൾ (നിങ്ങളുടെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും പച്ചക്കറികൾ ശേഖരിക്കൽ പോലുള്ളവ) .

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{ആസാദ്ബാഖ്ട്, എൽ., പി. മെർമിറാൻ, എ. എസ്മിൽസാഡെ, ടി. അസിസി, എ. അസിജി. "മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം സവിശേഷതകളിൽ ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ നിർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ സമീപനത്തിന്റെ പ്രയോജനപ്രദമായ ഫലങ്ങൾ." പ്രമേഹം 28 (2005): 2823-31.}

_{Fung, TT, SE Chiuve, ML McCullough, KM Rexrode, G. ലോഗ്രാസ്സ്കിനൊ, FB ഹു. "ഡാഷ്-സ്റ്റൈൽ ഡൈറ്റിലെയും വൈറസ് ഓഫ് കൊറോണറി ഹാർട്ട് ഡിസീസ് ആൻഡ് സ്ട്രോക്ക് വുമൺ ഇൻ ഡിറക്റ്ററിലും." ആന്തരിക മരുന്ന് ആർക്കൈവ്സ്. 168: 7 (2008): 713-20.}

_{മില്ലർ, ഇആർ, ടിപി എറിങ്കർ, എൽജെ ആപെൽ. "ദി എഫക്റ്റീസ് ഓഫ് ബ്ലഡ് പ്രഷർ ആൻഡ് ലിപിഡ്സ് ഓൺ മോൾട്ര്യൂഷ്യൻസ് ഇൻ ദ കൺവേർഷൻ ഓഫ് ദി ഡാഷ് ആൻഡ് ഓമ്നി ഹെയർ ട്രയൽസ്." നിലവിലെ Atherosclerosis റിപ്പോർട്ടുകൾ . 8: 6 (2006): 460-65.}

_{ഒബ്സർസനെക്ക്, ഇ., എഫ് എം സാക്സ്, ഡബ്ല്യുഎം വോൾമർ, ജി.എ ബ്രെയ്, ഇ.ആർ. മില്ലർ, പി. ലിൻ, എൻ.എം. കരാൻജാൽ, എം. മാസ്റ്റ് വിൻഡ്ഹൗസർ, ടി ജെ മൂർ, ജെഎഫ് സ്വൈൻ, സി.ഡബ്ല്യു. ബാലീസ്, എം.എ.പ്രസാച. "ബ്ലഡ് പ്രഷർ-ലോവർ ഡൈറ്റിന്റെ ബ്ലഡ് ലിപിഡിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഇഫക്റ്റുകൾ: ഹൈപ്പർടെൻഷൻ (DASH) ട്രയൽ നിർത്താൻ ഭക്ഷണ രീതികൾ." അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ. 74: 1 (2001): 80-89.}

_{ടിണിംഗ്, ടി.കെ. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ചീസ്, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മാംസം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ കാർബോഹൈഡ്രൽ റിസ്ക് മാർക്കറുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പോസ്റ്റ്മെറ്റൊബാസൽ സ്ത്രീകൾ: ഒരു റാൻഡം ക്രോസ്സോവർ ട്രയൽ. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ് 2015 സെപ്തംബർ 102 (3): 573-81.}

_{"നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം DASH- ൽ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ ഗൈഡ്." Nhlbi.nih.gov. നാഷണൽ ഹാർട്ട് ലാങ് ആൻഡ് ബ്ലഡ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്. 27 ഓഗസ്റ്റ് 2008.}