നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നൽകുന്ന ഗുരുതര പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും

നിങ്ങൾ സെലിക്ക് ഡിസീസ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സെലിക് ഗ്ലൂട്ടൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റി ബാധിതരാണെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ -ഫ്രീ ഡയറ്റിംഗിനെ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണേണ്ടിവരും: ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ ഏതാനും വിറ്റാമിനുകളിലും ധാതുക്കളിലും കുറവ് വരുത്തുന്നത് , മറ്റുള്ളവരുടെ പ്രതിദിന ഭക്ഷണരീതികൾ ശുപാർശ ചെയ്യാതെ, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണരീതികൾ അധികമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടാത്തതിനാൽ അധിക പോഷകങ്ങൾ കൊണ്ട്.

ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തു ചെയ്യാനാകും? നിങ്ങൾക്ക് പോഷകാഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ ചില പോഷകങ്ങളിൽ വളരെ കുറവുള്ളയാളാണെങ്കിൽ ഡോക്ടർ അങ്ങനെ ചെയ്യാം. (പല വിറ്റാമിനുകളുടെയും മെഗാ ഡോസുകൾക്ക് പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്നും നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പോഷക അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ ചില പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്-ഒരു പ്രധാന സപ്ലിമെന്റ് നിയമം ആരംഭിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്).

എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് പല പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന ആശയം നിങ്ങൾക്കിഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിനുകളും ഉയർന്ന ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആഹാരത്തെ ലക്ഷ്യം വെക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ബ്ലൂപ്രിന്റ് നിങ്ങൾക്കില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അനുബന്ധങ്ങൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യം ഇത് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ രോഗനിർണയം ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ (നിങ്ങൾ അത് ഡോകടർമാരോട് സംസാരിക്കണം), പക്ഷേ തീർച്ചയായും ഇത് സഹായിക്കും.

1 -

വിറ്റാമിൻ ബി 6: വൈറ്റമിൻ-വൈറ്റ് വിറ്റാമിൻ

നിങ്ങൾ അണുബാധകൾ യുദ്ധം, സാധാരണ നാഡി പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ കൊണ്ടുപോകാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് വൈറ്റമിൻ ബി 6 ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സാധാരണ അളവുകളിൽ നിലനിർത്താൻ ഇത് ആവശ്യമുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ള ധാരാളം ആളുകൾ, ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിനെ പിന്തുടർന്ന് വിറ്റാമിൻ ബി 6 ൽ കുറവാണ് കാണിക്കുന്നത്.

എന്നാൽ ഈ പ്രധാന പോഷകാഹാരത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തേജനം നൽകുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ധാരാളം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം ആവശ്യമുള്ള വിറ്റാമിൻ B6 ൽ പകുതിയോളം അധികമാണ് തക്കാളി (ഗാർബൻസോ ബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു). നിങ്ങൾക്ക് സാലഡകളിലേക്ക് ചോക്കപ്പൊടി കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ അവയെ hummus രൂപത്തിൽ കഴിക്കുക (ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ക്രാക്കറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തീർച്ചയായും).

ട്യൂണ, സാൽമോൺ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ടർക്കി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ബി 6 ന്റെ പ്രധാന അളവുകളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഒരു മൾട്ടി നേറ്റീവ് വാഴപ്പഴം പ്രതിദിനം ആവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ ബി 6 ൽ 20% ഉണ്ട്.

2 -

ഫോളേറ്റ്: പുതിയ സെല്ലുകൾ നിർമ്മിക്കുക സഹായിക്കുന്നു

ഫോളിക്ക് ആസിഡ് എന്നും ഫോലോട്ട് അറിയപ്പെടുന്നു. ജനന വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ ഫോട്ടേറ്റിന്റെ പങ്ക് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയമുണ്ടാകാം (നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ മസ്തിഷ്കത്തിലെ തലച്ചോറിലും നട്ടെല്ലിലും തെറ്റായ വ്യായാമങ്ങൾ തടയുന്നു), എന്നാൽ ഓരോരുത്തരും അവരുടെ ശരീരം പുതിയ സെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ അളവുകൾ ആവശ്യമാണ്.

ധാരാളം ഗ്ലൂട്ടൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫോളേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് (ജനന വൈകല്യങ്ങൾ തടയാൻ വലിയ തോതിൽ), നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കഴിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്-നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുകയില്ല മിക്ക ആളുകളെയും പോലെ ഏറ്റവും അടുത്ത്.

ഗ്രീൻ പീസ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ പോലെ പച്ചക്കറിയും, സ്പാർക്ക്, ശതാവരി, ബ്രെസൾസ് എന്നിവയുടെ മുളപ്പുകളും പച്ചക്കറിയും. നിങ്ങൾ 10 സ്പേസുകൾ ശതാവരി അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ചീരയിലെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഫോളേറ്റ് ലക്ഷ്യത്തിലേക്കുള്ള പകുതിയിൽ കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

ഓരോ ദിവസവും 10 ഔൺസ് വേനൽക്കാലം കഴിക്കാൻ ആവശ്യമാണെങ്കിലും, വേനൽക്കാലത്ത് അമിതമായ ഫോട്ടന്റ് ഉണ്ട്. അര കപ്പ് കറുത്ത കണ്ണുകൾ ഓരോ ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ നാലിലൊന്ന് നൽകും.

3 -

വിറ്റാമിൻ ഡി: സൺഷൈൻ വൈറ്റമിൻ

"സൺഷൈൻ വിറ്റാമിൻ" എന്നുപറയുന്നത്, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം സൂര്യപ്രകാശം കാരണം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് കാരണം, വൈറ്റമിൻ ഡി കോട്ടയും പാൽ, പരമ്പരാഗത ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂടൻ ഫ്രീ കഴിക്കുന്നവരാണെങ്കിൽ (പ്രത്യേകിച്ചും ഡയറി-ഫ്രീയും). നിങ്ങൾക്ക് മതിയായ വിറ്റാമിൻ ഡി ലഭിക്കില്ല.

വാസ്തവത്തിൽ, പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർ വിറ്റാമിൻ ഡി കുറവുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് സാധ്യതയുണ്ട് .

നിർഭാഗ്യവശാൽ, ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വളരെ വിറ്റാമിൻ ഡി-ഒഴിവാക്കലുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തണുത്ത ജല മത്സ്യം, വാൾഷിഫ്, സോക്കി സാൽമൺ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഓരോ ദിവസവും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കറ 10% വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതുകൊണ്ട്, വിറ്റാമിൻ ഡി ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ച ഉത്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും (ഇതിൽ കൂടുതൽ പാലും തൈരും ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ തൈര് മാത്രം വാങ്ങാൻ ഉറപ്പാക്കുക). ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചില ബ്രാൻഡുകളും വിറ്റാമിൻ ഡി ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട് (വീണ്ടും, നിങ്ങളുടെ ജ്യൂസ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക).

4 -

കാൽസ്യം: നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

വിറ്റാമിൻ ഡി പോലെ, കാൽസ്യം പാലുൽപന്നങ്ങളിലും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, നിങ്ങൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത കാരണം പോർ ഒഴിവാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അധിക ഭക്ഷണ സെൻസിറ്റിവിറ്റി കാരണം പോർ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. വീണ്ടും വിറ്റാമിൻ ഡി പോലെ, സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർ അവരുടെ ആഹാരത്തിൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ ശുപാർശ ചെയ്യാത്ത അളവുകൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് പഠനം തെളിയിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ് കാൽസ്യത്തിലെ കുറവുകളെ നയിക്കുന്നു എന്നല്ല അർത്ഥമാക്കുന്നത്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളിൽ കാത്സ്യത്തിൻറെ കുറവ് കാണിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ കാൽസ്യം എല്ലുകളും ശക്തമായ അസ്ഥികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഓക്സിറോപൊറോസിസ് സെലിക്സുകൾക്ക് ഒരു പ്രധാന റിസ്ക് കൂടിയാണ്. ഇത് ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ ഘടകങ്ങളെ കൂട്ടുവാൻ സഹായിക്കും.

ക്ഷീരോത്പന്നങ്ങൾ പാലുൽപാദനത്തിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ക്ഷീരോടൊപ്പം ക്ഷീണം ഒഴിവാക്കിയാൽ കാത്സ്യം കണ്ടെത്താം: എല്ലായ്പ്പോഴും ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ അസ്ഥികളുള്ള മത്സ്യങ്ങളെ നോക്കുക. ചില ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ബ്രാൻഡുകളിൽ കൂടുതൽ കാത്സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (വിറ്റാമിൻ ഡി-ഫൂൾഫൈഡ് പ്രോഡക്റ്റുകൾ പോലെ, വെറും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ജ്യൂസ് മാത്രം വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുക).

5 -

അയൺ: ഓക്സിജനെ കാരി ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു

ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കുറഞ്ഞുവരുന്നതിനാൽ, സെലിയാക് രോഗത്തിൻറെ ഒരു ലക്ഷണമാണ് അനീമിയ. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പ്രാഥമിക സെലിക് രോഗിയുടെ വയറിളക്കത്തെ അപേക്ഷിച്ച്, ചെറുകിട കുത്തിവയ്പ്പുകളിൽ രോഗം ഉണ്ടാവുകയില്ല.

അതുകൊണ്ടുതന്നെ, സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർ അവരുടെ ആഹാരത്തിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്റിലൂടെയോ ആവശ്യമായ ഇരുമ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കണം. സെലിക് ഇല്ലെങ്കിലും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിനെ പിന്തുടരുന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാരണം, ഒരു സാധാരണ ഗ്ലൂടൻ നിറച്ച ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം പലരും കരുത്തുറ്റ ധാന്യങ്ങളും മറ്റു ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഇരുമ്പ് കഴിക്കുന്നു.

ഇറച്ചി കഴിച്ചാൽ ഇരുമ്പ് എളുപ്പമാണ്: ബീഫ് ടർക്കിയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സിറ്റിമാരും ഇരുമ്പുകൊണ്ടാണ് ഉയർന്നത്, ടുണയിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മറ്റൊരുതരത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സസ്യഭക്ഷണം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, സോയാബീനുകളിൽ നിന്നും പയർവർഗങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഇരുമ്പ് ലഭിക്കും - ഒരു കപ്പ് സോയബീന്നുകൾ ഒരു ദിവസം ആവശ്യമുള്ള ഇരുമ്പിനു ശേഷവും, ഒരു കപ്പ് പയറ് നിങ്ങളുടെ ശുപാർശകളിൽ 37% ഉണ്ട് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത്. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോയ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബീൻസ് എന്നിവയുടെ സുരക്ഷിത സ്രോതസ്സുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഇവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ മലിനീകരിക്കപ്പെടും.

6 -

വിറ്റാമിൻ B12: നിങ്ങളുടെ ക്ഷീണവുമായി യുദ്ധം ചെയ്യുക

വിറ്റാമിൻ ബി 12 നിങ്ങളുടെ നാരും രക്തസമ്മർദവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. B12 ൽ പ്രത്യേകിച്ച് കുറവുള്ളവർക്ക് സ്വയം നിരന്തരം പോരാടാൻ കഴിയും. സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർ തങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 മതിയാകും, എന്നാൽ അവരുടെ ശരീരം പോഷകാഹാരത്തിൽ കുറവാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി മിക്ക പരമ്പരാഗത പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളും 100% നിങ്ങളുടെ പ്രതിദിന വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യകതകളാൽ ഉറപ്പിച്ചുവരുന്നു. തീർച്ചയായും ഗ്ലൂറ്റൻ ഒഴിവാക്കുന്നവർ ഈ ധാന്യങ്ങളിൽ പലതും ഒഴിവാക്കണം. (മാര്ക്കറ്റില് പല ഗ്ലൂറ്റന് ഫ്രീ ധാന്യങ്ങളും ഉണ്ട്, അവയില് ചിലത് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.)

മാംസം, മത്സ്യം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസ്സായി മാറുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ സസ്യഭുജികളും വെഗുണന്മാരും പലപ്പോഴും കുറവുള്ളവരാണ്. സാൽമണിൻറെയോ ട്രൗട്ടിന്റെയോ ഭക്ഷണ വലിപ്പത്തിലുള്ള ഭാഗം (4 oz അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ) നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിൽ 100% നൽകും, അതേസമയം 6 oz. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ പകുതിയാണെങ്കിൽ മാംസം നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. ഒരു കപ്പ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു ഔൺ നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യകതകൾ ഏകദേശം 15% നൽകും.

7 -

തമീമിൻ, റിബഫ്ലാവിൻ, നിയാസിൻ: എനർജിക്ക് കൂടുതൽ

തയാമിൻ, റൈബോ ഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ എന്നിവ എല്ലാ ബി വിറ്റാമിനുകളും ആകുന്നു, എല്ലാവരും ഊർജ്ജത്തിലേക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പങ്കുചേർക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 12 പോലെ, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഭക്ഷണക്രമം നടത്തുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും വൈദ്യപരിശോധനയിൽ അവ അപര്യാപ്തമാണ് എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല.

സാധാരണയായി പോഷകമൂല്യമുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ അടിസ്ഥാനമായ ധാന്യങ്ങൾ, അപ്പം എന്നിവയിലേക്ക് മൂന്നെണ്ണം കൂടി ചേർക്കുന്നു. ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിൽ ആളുകൾക്ക് കുറവ് ലഭിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നു.

ബീൻസ് ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ലിമ ബീൻസ് നല്ലൊരു സ്രോതസ്സായി നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിദിനം ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ 50% വരെ നൽകും. ഏക്രോൺ സ്ക്വാഷ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ പ്രധാന തയാമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

റബ്ബോഫേവിൻ വേണ്ടി, ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിയും: പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടാതെ ഒരു കപ്പ് ടേബിൾ എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങളെ മൂടി. മാംസവും റിബിൽഫാവിൻ നല്ല ഉറവിടമാണ്. നിങ്ങൾ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ തിന്നരുത് എങ്കിൽ, ബദാം സോഡിയം നോക്കുക നിങ്ങളുടെ റൈബോഫ്വാവിൻ വേണ്ടി (നിങ്ങൾ സോയയെ സഹിക്കാതായേക്കും കരുതുന്നു).

അവസാനമായി, നിയാസിൻ വേണ്ടി, എല്ലാത്തരം മാംസം, കോഴി, മീൻ, ഡയറി എന്നിവ പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഉയർന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാസി അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ദിവസവും ആവശ്യമുള്ള നിയാസിൻ ലഭിക്കുന്നതിന് കൂൺ, മത്തങ്ങ, സ്ക്വാഷ് വിത്ത്, തക്കാളി, നിലക്കടല, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ പോർട്ടൊബെല്ലെ കാണുക.

8 -

ഒരു വാക്കിൽ നിന്ന്

വൈറ്റമിൻ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തെ ഒഴിവാക്കണം-നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങളെ കുറിച്ച് സംസാരിക്കണം, പ്രത്യേക പോഷകാഹാരങ്ങളോടൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സമഗ്രമായ വിറ്റാമിൻ കൊണ്ട് ഉൽപ്പന്നം. ഓരോരുത്തരെയും പോഷകങ്ങൾ എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ ആവശ്യമായി വരാം, കാരണം പോഷകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ കഴിവിനെ സെല്യാക് ബാധിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, പോഷകാഹാര സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ-പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കുറവുള്ള പ്രത്യേക പോഷകങ്ങളിലുള്ള സമ്പന്നമായ ആഹാരങ്ങൾ-നിങ്ങൾ കുറവുകൾ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം, അത് നിങ്ങളുടെ പൊതു ആരോഗ്യത്തെ സഹായിച്ചേക്കാം.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് മെഡ്ലൈൻ പ്ലസ്. റിബഫ്ലാവാവിൻ.

> നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് മെഡ്ലൈൻ പ്ലസ്. നിയാസിൻ.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ആഹാരചിപ്പിക്കൽ അനുബന്ധ ഷീറ്റ്: കാൽസ്യം.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ആഹാരചിപ്പിക്കൽ അനുബന്ധ ഷീറ്റ്: ഫോലോട്ട്.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ആഹാരചിപ്പിക്കൽ അനുബന്ധ ഷീറ്റ്: അയൺ.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ഡയറ്റിറി സപ്ലിമെന്റ് ഫാക്ട് ഷീറ്റ്: വിറ്റാമിൻ ബി 6.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ഡയറ്റിറി അനുബന്ധ സപ്ലിമെന്റ്: വിറ്റാമിൻ ബി 12.

> ഫുഡ് സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ആരോഗ്യ ഇൻഷ്വറൻസ് ഓഫീസ്. ആഹാര സപ്ലിമെന്റ് ഫാറ്റ് ഷീറ്റ്: വിറ്റാമിൻ ഡി. 2015.

> നാഷണൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിൻ പബ് മെഡ് ഹെൽത്ത്. വിറ്റാമിൻ ബി 1-തിമിൻ.