ഒരു അലർജിക്ക് സമാനമായ ആറ് വ്യവസ്ഥകൾ
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം പലപ്പോഴും അസുഖം പിടിപെടുന്നത് ഭക്ഷണ അലർജി മൂലമാണ്. എന്തുകൊണ്ട് 20% അമേരിക്കക്കാർക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഏകദേശം 2.5% ശരിക്കും ഒരു അളവിൽ മാത്രമേ ഭക്ഷണം ഒരു അലർജി ഉണ്ടാവുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നത്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് പൊരുത്തക്കേട്? ഭക്ഷണം എല്ലാ പ്രതികൂലമായ പ്രതികരണങ്ങളും അലർജിക്ക് കാരണം അല്ല. ഭക്ഷണം അലർജിയെ അനുകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില സാഹചര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ വായിക്കുക. തുടർന്ന്, ഫുഡ് അലർജിക് ഡയഗ്നോസിസ് ആൻഡ് ഫുഡ് ഇൻസ്ട്രൊറലൻസ് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷ്യ അലർജികൾ എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കുന്നുവെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കുക.
എല്ലായ്പ്പോഴും എന്ന പോലെ, നിങ്ങൾ അസുഖകരമായ അല്ലെങ്കിൽ തുടർനടപടികൾ ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ഡോക്ടർക്ക് ഉപദേശം നൽകുക.
1 -
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതഎന്താണ് ഇത് : ശരീരത്തിലെ പശു, മറ്റ് റംമിനന്റ് മിൽക്ക് (ആടുകൾ, ആട് മുതലായവ) കണ്ടെത്തിയിട്ടുള്ള ലാക്ടോസ് പഞ്ചസാരയുടെ ശരീരം പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമിലെ കുറവ്.
ലക്ഷണങ്ങൾ : പാൽ, ക്രീം, ഐസ് ക്രീം, മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിച്ചതിനു ശേഷം സ്ഫോടനം, ഗൗതം, വയറിളക്കം, ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാം. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയോടെയുള്ള ചില ആളുകൾക്ക് ചീസ്, തൈര്, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ പാലിക്കാത്ത പാലുവിനെ സഹിക്കാനാകില്ല.
ചികിത്സ : ലാക്റ്റസ് എൻസൈമിലെ സപ്ലിമെന്റുകൾ ശരീരത്തിൽ ലാക്ടോസ് പഞ്ചസാര തകർക്കുന്നു.
2 -
സെലീക്ക് ഡിസീസ്എന്താണത് : ഗോതമ്പ്, ബാർലി, ബാർലി എന്നിവയിലെ പ്രോട്ടീൻ ഗ്ലൂറ്റൻ ദഹിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവില്ലായ്മയുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ ഓട്ടോ ഓട്ടോലൂൺ ഡിസോർഡർ. ചില സിലിയാക്റ്റുകൾ ഓവനിൽ കാണപ്പെടുന്ന അനുബന്ധ പ്രോട്ടീനുകളാണ്.
ലക്ഷണങ്ങൾ : ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിനു ശേഷം മലബന്ധം, വയറിളക്കം, അല്ലെങ്കിൽ അലഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഡെർമാറ്റിറ്റിസ് ഹെർപ്പീമിഫോസിസ്, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ പോലെയുള്ള ചൊറിച്ചിൽ ചമ്മന്തിയും, സെലിക്സുകളിൽ സാധാരണമാണ്.
ചികിത്സ : കൃത്യമായ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റ് മാത്രമാണ് സെലിയാക് രോഗത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ചികിത്സ. രോഗനിർണയത്തിനു ശേഷം ആദ്യഘട്ടത്തിൽ തന്നെ കുത്തിവയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള സ്റ്റിറോയിഡുകൾ ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
3 -
ചിറകടൽ ബൗൾ സിൻഡ്രോംഇത് എന്താണ് : വിട്ടുമാറാത്ത വയറുവേദന, ക്രമരഹിതമായ മലവിസർജ്ജനം എന്നിവയുടെ ഒരു അസ്വാസ്ഥ്യം. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇത് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാക്കും.
ലക്ഷണങ്ങൾ : മലബന്ധം, വയറിളക്കം, വയറുവേദന എന്നിവയാണ് IBS ന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ.
ചികിത്സ : ഐ.ബി.എൽക്കുള്ള ചികിത്സ ഓപ്ഷനുകളിൽ മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സ, പോഷകാഹാര മാറ്റങ്ങൾ, സൈക്കോ ഫിസിക്സ്, സ്ട്രെസ് മാനേജ്മെൻറ് ടെക്നിക്.
4 -
ക്രോൺസ് രോഗംഎന്താണ് ഇത് : ക്രോൺസ് രോഗം കോശജ്വൽക്കരണ കുഷ്ഠരോഗരോഗം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സംഘം രോഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമാണ്. (ഒരേ ഗ്രൂപ്പിലെ മറ്റൊരു അവസ്ഥയാണ് വൻകുടൽ പുണ്ണ്).
ലക്ഷണങ്ങൾ : വയറിളക്കം, ഓക്കാനം, വയറുവേദന തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ കൂടാതെ, ക്രോൺസ് രോഗം പനി, ചർമ്മം, കണ്ണിലെ പ്രകോപനം, റിക്ടൽ രക്തസ്രാവം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം.
ചികിത്സ : പലതരം ഔഷധങ്ങൾ, നിരവധി ശസ്ത്രക്രിയാവിദഗ്ദ്ധർ, ഭക്ഷണക്രമ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവ എല്ലാം ക്രോൺസ് രോഗം ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
5 -
ഹിസ്റ്റാമിൻ സമ്മർദ്ദംഇത് എന്താണെന്നല്ലേ : ഹിസ്റ്റാമിൻ ശരീരത്തിൽ കണ്ടില്ല; ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ - പ്രത്യേകിച്ചും പ്രായപൂർത്തിയായവർ അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ആഹാരം - സ്വാഭാവികമായും ഹിസ്റ്റാമിൻ സാന്നിധ്യം കൂടിയതാണ്. ചില ആളുകൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കുള്ള ഹിസ്റ്റാമിൻ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, പലപ്പോഴും ഹിസ്റ്റമിൻ metabolize ശരീരത്തിൽ ചില എൻസൈമുകൾ കുറഞ്ഞ അളവ് കാരണം.
ലക്ഷണങ്ങൾ : മൈഗ്രെയ്ൻ തലവേദന, ദഹനനാളത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ, സാധാരണ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ, അത്തരം തേനീച്ച, റിനിറ്റിസ്, എക്സിമ എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഹിസ്റ്റാമിൻ അസഹിഷ്ണുത ലക്ഷങ്ങൾ.
ചികിത്സ : ഹിസ്റ്റാമിൻ അസ്വാസ്ഥ്യത്തിന് സ്വീകരിക്കപ്പെടുന്ന ചികിത്സയാണ് കർശനമായ ഹിസ്റ്റമിൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ്. ഹിസ്റ്റാമിൻ അനായാസം ഉൾപ്പെടുത്താൻ ആന്റി ഹിസ്റ്റാമൈൻസിന് ചില സഹായങ്ങൾ നൽകും.
6 -
മത്സ്യവും ഷെൽഫിഷിൽ നിന്നുള്ള ഫുഡ് വിഷവുംഭക്ഷണവിഭവം സാധാരണഗതിയിൽ തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ കശുവണ്ടി കടൽ തീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ അലർജിക്ക് കാരണമാകുമെങ്കിലും അസാധാരണമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാവാം. പ്രത്യേകിച്ച് മീൻ, ഷെൽഫി എന്നിവ സാധാരണ അലർജിയാണെന്നതാണ്.
ലക്ഷണങ്ങൾ : സീഫിലിംഗിലെ വിഷവസ്തുക്കൾ ഗ്യാസ്ട്രൂയിനൽ ലക്ഷണങ്ങൾ, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ, ചുവപ്പ്, തലവേദന, ശ്വസനം ബുദ്ധിമുട്ട്, താപനില കുഴപ്പങ്ങൾ, ഹ്രസ്വകാല അലസത പോലുള്ള ന്യൂറോളജിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ചികിത്സ : വന്ധ്യതയ്ക്ക് മരുന്നുകൾ നിർമാർജനം ചെയ്യാൻ മരുന്നുകൾക്കും മരുന്നുകൾക്കുമുള്ള IV ദ്രാവകങ്ങൾ. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഹിസ്റ്റാമിൻ ഉള്ള കറഞ്ഞ മീനുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ആന്റിഹിസ്റ്റാമൈൻസുകളുപയോഗിച്ച് സങ്കോചം ഉപയോഗിക്കാം.
ഉറവിടം:
ക്യൂറോസ്കി, കുർട്ട്, റോബർട്ട് ബോക്സർ. "ഫുഡ് അലർജീസ്: ഡിറ്റക്ഷൻ ആൻഡ് മാനേജ്മെന്റ്." അമേരിക്കൻ ഫാമിലി ഫിസിഷ്യൻ. ജൂൺ, 2008 77 (12): 1678-86.