നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ദീർഘായുസ്സിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക
ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ദിവസം തുടങ്ങാൻ ഊർജ്ജം നൽകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണരീതികൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, നിങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് ദീർഘിപ്പിക്കാനും അത് സഹായിക്കും. ഒരു പ്രഭാതത്തിൽ ചെറുപ്പമായിത്തന്നെ സൂക്ഷിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണം എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത് എങ്കിലും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലെ മായാജാലമോ നിഗൂഢമോ ഒന്നുമില്ല.
ഇത് നിങ്ങളുടെ ഉപാപചയതയെ വളരെയധികം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയില്ല, എന്നാൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ പ്രഭാത ഭക്ഷണരീതികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശരീരഭാര സൂചിക (BMI) ആരോഗ്യകരമായ പരിധിയിലാണ്. യുഎസ് നാഷണൽ വെയ്റ്റ് കൺട്രോൾ രജിസ്ട്രിയുടെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും അതു നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന മിക്കവരും പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരാണ്.
ഇവയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുമെന്ന് തെളിയിക്കുന്നുവെന്നത് ശരിയാണ്. കലോറികൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി പലരും പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ അത് രണ്ട് വഴികളിലേക്ക് തിരിയുവാൻ കഴിയും: രാവിലത്തെ രാവിൽ നിങ്ങൾ വളരെ രസകരമാണ്, കുറഞ്ഞ ആരോഗ്യമുള്ള, ഉയർന്ന സംസ്കരിച്ച സ്നാക് ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ ലഭ്യമാകുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് അനുവദിക്കുക നിങ്ങൾ നേടിയത് പോലെ. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ രാവിലെ മുതൽ ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്കായി ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് സജ്ജമാക്കാം.
എന്താണ് ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം "പ്രായമാകൽ"?
ഒരു മുതിർന്നവർക്കുള്ള പ്രായമാകൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ദീർഘനാളത്തെ-ബൂസ്റ്റർ ആയി കണക്കാക്കാം:
- ലഹൻ പ്രോട്ടീൻ, ഇത് ദീർഘനേരം സുഗമമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു
- പൂർണ്ണമായ ധാന്യവും / അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള ഫൈബർ തരുന്ന, താഴ്ന്ന മരണനിരക്കുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പ്
എന്തിനധികം, നല്ല വാർദ്ധക്യകാല വിളവെടുപ്പ് നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് ഉയർന്നപ്പോൾ പ്രഭാതത്തിലും കൂടുതൽ ഊന്നൽ നൽകേണ്ടതില്ല.
പ്രഭാതഭക്ഷണ ഐച്ഛികങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുക
നിങ്ങൾ അനേകം ആളുകളാണെന്ന് കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അടുക്കളയിൽ അഭിമാനം കൊള്ളാൻ രാവുകൾ വളരെ ഊർജ്ജസ്വലമാണ്. തിരക്കേറിയ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ള ചില ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്:
- പാൽ, ബദാം, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ധാന്യം റൊട്ടിയിൽ മറ്റ് നട്ട് വെണ്ണ
- ലിയർ parfait: ലെയർ ഗ്രീജ് തൈര് (1/2 കപ്പിൽ പ്രോട്ടീൻ 10-15 ഗ്രാം) ഫൈബർ പോലെയുള്ള മുഴുവൻ ധാന്യ ധാന്യവും, ബ്രാഡ് ബഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാശി ചില സരസഫലങ്ങൾ
- മുഴുവൻ-ധാന്യം പടക്കം, ഒരു ചെറിയ കഷണം എന്നിവയുമൊത്ത് ട്യൂണയുടെ ചെറിയ സാധനം
- മൊത്തത്തിൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മെലിഞ്ഞ മാംസം ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മുഴുവൻ-ധാന്യം കുമ്മായം ലെ മടക്ക അഴിച്ചെടുത്ത പച്ചക്കറികൾ
- പഴങ്ങളും, പരിപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും, പയറുവർഗങ്ങളും, മാലസ്സുപോലുള്ള ടോപ്പിങ്ങുകളും, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, തെങ്ങ്, ജാം, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് എന്നിവയും ജാസ്സ് കഴിച്ചു. ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ ഫൈബർ നല്ല ഉറവിടം, വലിയ ഫ്ലേക്ക് ഓട്ട്സ് രണ്ടു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് പാകം ചെയ്യാം.
- സരസഫലങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, പഴം, പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ (whey പ്രോട്ടീൻ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് വെണ്ണ പോലുള്ളവ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന പഴച്ചുകയറ്റങ്ങളാണ് പെട്ടെന്നുള്ളതും പോഷകാഹാരവുമായത്.
പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ
- ഏതെങ്കിലും മുഴുവന് ധാന്യം സമയത്തിന് മുമ്പേ പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം ഫ്രിഡ്ജില് നാലോ അഞ്ചോ ദിവസം വരെ അവശേഷിക്കും. സ്റ്റീൽ കട്ട് ഓട്സ്, ബൾഗർ ഗോതമ്പ്, ബ്രൗൺ അരി അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോ എന്നിവയെന്ന് ചിന്തിക്കുക, നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഓറ്റ്മീൽ ഇട്ടുവെച്ചിരുന്ന അതേ ടോപ്പിംഗുകളുമായി അവയെ പരീക്ഷിക്കുക.
- മുട്ടകൾക്ക് മുൻപ് വേവിച്ച ഒരു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. ചില ധാന്യം പൊട്ടിച്ചിതറുകളോ, ചവറ്റുകൊട്ടകളോ ഒന്നു കഴിക്കുക. ഫ്രീറ്റാറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ഒമേലെറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ രാവിലെ നാരുകൾ വളർത്താൻ പച്ചക്കറിക്ക് നല്ലൊരു വാഹനമാണ്. മഫിൻ ടിൻയിലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറു ബേബിറ്റാറ്റകൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. അവരെ തട്ടിക്കളയുകയും തണുപ്പുള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി അവരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
ഉറവിടങ്ങൾ:
ജാനറ്റ് ഹെൽം, ആർ.ഡി. പാചകം ലൈറ്റ്: ദി ഫുഡ് ലവേഴ്സ് ഹെൽത്തിക്ക് ഹാബിറ്റ്സ് കുക്ക്ബുക്ക് . ഓക്സ്മൂർ ഹൗസ്. 2012.
ഗാനം WO, ചൺ ഓകെ, ഒബയാഷി എസ്, ചോ എസ്, ചുംഗ് സി. "യുഎസ് മുതിർന്നവരിൽ ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണോ?". ജെ ആമ് ഡൈറ്റ് അനോക്ക്. 2005 സെപ്തംബർ 105 (9): 1373-82.