മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്

ധാന്യത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ധാരാളമായി നിർമിച്ചിരിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾ-ധേരം (ഫൈബർ-സമ്പന്ന ബാഹ്യ പാളി), എൻഡോസ്പെർമി (മധ്യ), ബീജം (പോഷക സമ്പുഷ്ട സമ്പന്നമായ ഉൾഭാഗം) എന്നിവ. യഥാർത്ഥ കോർണലിൽ 100% പൂർണ്ണമായി നൽകണം. ധാന്യങ്ങൾ, ബാർലി, തക്കാളി, ചോളം, ചോളം, ഓട്സ്, ക്വിനോവ, അരി (തവിട്ട് നിറമുള്ളത്), തേങ്ങ, സോർഗം, മത്തങ്ങ, ട്രഫ്, ട്രാലിറ്റി, ഗോതമ്പ് (സ്പെൽഡ്, എമർ, ഫാർറോ, കാട്ടു, ധൂലം, ബുൾച്ചർ, ഗോതമ്പ്, ഗോതമ്പ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ), കാട്ടുപോത്ത് എന്നിവ.

വെളുത്ത അപ്പം, വെളുത്ത അരി, വെളുത്ത പാസ്തങ്ങൾ, സംസ്കരിക്കപ്പെട്ട ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവക്ക് അനുയോജ്യമായ ധാന്യമാണ് നല്ലത്. പ്രോസസ് ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾക്ക് പകരം നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര മെച്ചപ്പെടുത്താനും പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും. ധാരാളമായി കൂടുതൽ ധാന്യങ്ങളും, വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വേഗത കുറയും. പക്ഷേ, ധാന്യങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൻറെ ഉറവിടമായതിനാൽ , നിങ്ങളുടെ ഭാഗം ഇപ്പോഴും പരിഷ്ക്കരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ ധാന്യത്തിന്റെ കുറഞ്ഞത് 1/2 ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. ഒരു ധാന്യം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, ധാന്യം സ്റ്റാമ്പ് പരിശോധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക-ആദ്യഘടകത്തെ മൊത്തമായി പറയും . "ഏഴ് ധാന്യങ്ങൾ", "ഏഴ് ധാന്യങ്ങൾ", അല്ലെങ്കിൽ "മൾട്ടി ഗ്രീൻ" എന്നിവ ധാരാളമായി ധാരാളമായി ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.

1 -

ബുക്വീറ്റ് ഗ്രോറ്റ്സ്, കാഷ

താനിന്നു വ്രണം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ധാന്യം അല്ല, മറിച്ച് ഒരു ഇലക്കറികളും പ്ലാന്റ് ഫലം. അവർ പഞ്ഞിക്കൂട്ടം, നൂഡിൽസ്, മറ്റ് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധാരണയായി മാവും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഫുഡ് ആണ്. കറിവേപ്പില പൊടിച്ച് കശ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. കഷയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഊർജമായ നട്ട് പോലൊരു രസമാണ്. ബുക്വി ഹട്ടും, കാഷയും മുഴുവൻ ധാന്യ ധാന്യങ്ങളും കഴിക്കാം. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ ബുക്കയാതെ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ബുക്കിവിറ്റ് നാരുകളും പ്രോട്ടീനും നല്ല ഉറവിടമാണ് . നിങ്ങളുടെ രാവിലെ ധാന്യത്തിന് പകരം ബക്ക്വെഹട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ധാന്യപ്പൊടികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മാവു ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങൾ പരിശോധനയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക.

1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത 78 കലോറി, 5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 0 ഗ്രാം പൂരിത, 4 ഗ്രാം സോഡിയം, 17 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 2.25 ഗ്രാം ഫൈബർ, 1 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

2 -

ബൾഡർ

ബുഗാചർ ഒരു മുഴുവൻ ധാന്യമാണ്, അത് സാധാരണയായി ടാബൂളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ബൾഗർ ഗോതമ്പ് പാചകം ചെയ്ത് ഉണക്കപ്പെടുകയും ചെയ്തു, അങ്ങനെ അത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമാണ്. ഇതിന് അല്പം നഴ്സറി ഫ്ലേവറും ടെൻഡറും ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിന് ഒരു പ്രഭാത ധാന്യത്തിൻറെ അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവം പോലെ ബൾഡർ ഉപയോഗിക്കാം. ബ്രൌൺ അരി, കുക്ക്കോസ്, ക്വിനോവ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു ധാന്യവർഗങ്ങൾക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗീ ബർഗറുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.

1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്തിട്ടുള്ളത് 76 കലോറി, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 0 ഗ്രാം പൂരിത, 5 മി.ഗ്രാം സോഡിയം, 17 ഗ്രാം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്, 4 ഗ്രാം ഫൈബർ, 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ.

3 -

സ്പെൽഡ്

ഒരു ദുർബ്ബലമായ, ചെറുതായി മധുരമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഒരു പുരാതന ധാന്യം. ഇത് സാധാരണ മാവുമാത്രമാണ്. എന്നാൽ പാകം ചെയ്യാനും സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ബി-വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് നാരുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായി സൂക്ഷിക്കാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കും.

1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്തവ: 123 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 0 ഗ്രാം പൂരിത, 5 മി.ഗ്രാം സോഡിയം, 25.5 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 4 ഗ്രാം ഫൈബർ, 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ.

നിങ്ങൾ ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുകയോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതായാൽ, പ്രധാനമായും ഇത് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് മറ്റ് അർബുദങ്ങളേക്കാൾ 1/2 കപ്പ് ഒരിടത്ത് കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ഒരു സാധാരണ നിയമം പോലെ, നിങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ 1 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 1/4 ആഹാരത്തിൽ പതിവായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> ഹോൽസ്മിസ്റ്റർ, ലീ ആൻ. ചൂട് പ്രഭാത ധാന്യ. (2014 നവംബർ, ഡിസംബർ). ഡയബറ്റിസ് സെൽഫ് മാനേജ്മെന്റ്, 31 (6), 60-64.

> ലെഹ്മാൻ, ഷേർജെൻ, എം.എസ്. രൂപ് - പുരാതന ആരോഗ്യമുള്ള ധാന്യം.

> മുറെ, ജെന്നിഫർ. ചോക്കലേറ്റ് എന്താണ്? ബുക്വീദ് നിർവചിച്ചു.

> റ്റു ഗ്രെയിൻ കൗൺസിൽ. ഒരു മുഴുവൻ ധാന്യമെന്താണ്?