ലാക്ടോസ്-ഡയബറ്റിക് ഡയറ്റ് മീൽ പ്ലാൻ

ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതമാണെങ്കിൽ പ്രമേഹരോടൊപ്പം മറ്റാരെങ്കിലും കഴിക്കുന്നതെന്തെന്ന് കാണുക

കൊഴുപ്പ് ക്ഷീരോത്പാദനം പ്രമേഹ പദ്ധതിയുടെ പരമ്പരാഗത ഘടകമാണ്. നിങ്ങൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയിലാണെങ്കിൽ എന്ത്?

ഡയറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വാഭാവിക "കോമ്പിനേഷൻ" ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, ഏകദേശം 12 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഒരു ഗ്രാം പ്രോട്ടീനിൽ 8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ ലഭ്യമാക്കുന്നു. മറ്റ് ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പുകളൊന്നും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പ്രോട്ടീനും തുല്യ അളവിൽ നൽകുന്നില്ല.

ഇവിടെ ഒരു ലാക്ടോസ്-വൈകല്യമുള്ള ഡയബറ്റിക് ചെയ്യാൻ കഴിയും

ഒരു ലാക്ടോസ്-അസഹിഷ്ണുതമൂലമുള്ള പ്രമേഹരോഗം, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്ന പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുവാൻ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുന്നില്ല.

ചില ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ ഇതാ:

• ക്ഷീരോല്പാദന-ക്ഷീരപദാർത്ഥങ്ങൾ ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ പദ്ധതികളിൽ
• ഭക്ഷണപദാർഥത്തിൽ നിന്നും പശുവിനെ വിടുക (നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റീഷ്യൻ ചോദിച്ചതിന് എത്രമാത്രം കാത്സ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ പ്രതിദിനം പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന്).

ഒരു ലാക്ടോസ്-ഡയബറ്റിക് ഡയറ്റിറ്റിക് പാലിൽ പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അതേ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

• 45 മുതൽ 60 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണമാണ്
• വൈകുന്നേരം ലഘുഭക്ഷണത്തിന് 15 മുതൽ 30 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വരെ
• കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് 50% കലോറിയും, പ്രോട്ടീൻ മുതൽ 20% കലോറിയും, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് 30% കലോറിയും (7% ശാന്തമായ കൊഴുപ്പ്)

എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, ലേബലുകൾ വായിക്കുക

നിങ്ങൾ ലാക്ടോസ് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണെങ്കിൽ, എപ്പോഴും ലാക്ടോസ് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ചേരുവകൾ വേണ്ടി പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഘടക ഘടകങ്ങൾ സ്കാൻ ഓർക്കുക:

• വെയിറ്റ്
• കാസിൻ
• കസിനോട്ടുകൾ
• ലാക്ടോസ്
• നൗഗട്ട്
• വെണ്ണ
• ചീസ്
• തൈര്
• പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ
• Nonfat ഉണങ്ങിയ പാൽ
• ഡ്രൈ പാൽ കട്ടി
• ഉണങ്ങിയ പാൽപ്പൊടി

ലാക്ടോസ്-ഫ്രീ ഡയബറ്റിക് മീൽ പ്ലാൻ

1547 കലോറി അടങ്ങുന്ന ഒരു ഏകദിന ലാക്ടോസ്-ഡയറ്റിറ്റിക് ഡയബറ്റിക് മെഷീൻ പ്ലാൻ (പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, ലഘുഭക്ഷണം) എന്നിവ ഉദാഹരണം. 49% കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്നും 26% കലോറിയും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു.

പ്രാതൽ:

• മുഴുവൻ-ഗോതറ്റ് ടോസ്റ്റും 2 കഷണങ്ങൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ
• 1 ചെറിയ വാഴ
• നോൺ-ക്ഷീര ക്രീമുകളുള്ള കോഫി

ഉച്ചഭക്ഷണം:

• വെജിഗി ബർഗർ
• 1/2 (6 ഇഞ്ച്) പിറ്റേ പോക്കറ്റ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അവോക്കാഡോ
• 1 ആപ്പിൾ
• 1 കപ്പ് അസംസ്കൃത കുഞ്ഞിന് കാരറ്റ്
• 1/3 കപ്പ് hummus

അത്താഴം:

• 3 ounces വറചട്ടി ചായം സരസങ്ങൾ
• 1 കപ്പ് അസംസ്കൃത പച്ച പയർ
• 1 കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഉർവച്ചീര പച്ചിലകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുറച്ചു-കൊഴുപ്പ് സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്

• 2/3 കപ്പ് തവിട്ട് അരി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി
• 6 അരിഞ്ഞ ബദാം

ലഘുഭക്ഷണം:

• 1/2 കപ്പ് ട്യൂണ സാലഡ്
• 5 മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പടക്കം
• 1 പ്ലം

പ്രമേഹരോഗം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

• ഡയബറ്റിസ് ഡയറ്റ് അംഗീകരിച്ച ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
• രണ്ട് ഭക്ഷണ രീതികളും ഒരു സാമ്പിൾ ഭക്ഷണ പദ്ധതിയും