ആസിഡ് റീപ്ലക്സിനുള്ള സാധാരണ പ്രശ്നത്തിന്റെ ചതുരരൂപം
ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾ നെഞ്ചെരിച്ചൊഴുക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നുണ്ടോ? ആസിഡ് റിഫ്ളക്സ് ഉള്ള ഓരോ വ്യക്തിയേക്കാളും ഭക്ഷണം ഒരു പ്രശ്നമല്ല, പലർക്കും അത് പ്രതിദിന ഉത്കണ്ഠയാണ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് ആസിഡ് പ്രതിവിധിക്ക് കാരണമാകുന്നത് ഏത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് എന്ന് അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ചുവടെയുള്ള പട്ടികയിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്.
ഇത് പൂർണ്ണമായ ഒരു പട്ടികയിലില്ല, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു പോംവഴിയും "ഒഴിവാക്കുക" ഗ്രൂപ്പിലെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുമായി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ "പ്രശ്നം" ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കാൻ ഒരു നെഞ്ചെരിച്ചോ ഭക്ഷണം ഡയറി നിങ്ങൾക്ക് സൂക്ഷിക്കാനാകും. ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചക്കാലം, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും നിങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ലക്ഷണങ്ങളും കഴിച്ചാലും എഴുതുക. ഇത് നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർക്കും ഭക്ഷണത്തെ പദ്ധതിയുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് തീരുമാനിക്കും.
ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് ഡയറ്റിൽ പരിമിതപ്പെടുത്താനുള്ള ആഹാരം
| ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പ് | ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ |
| പഴം | ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചെറുനാരങ്ങ ലെമനേഡ് മുന്തിരി ജ്യൂസ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് തക്കാളി |
| പച്ചക്കറികൾ | ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉള്ളി, അസംസ്കൃത മസാലകൾ കുരുമുളക് |
| മാംസം | ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്, ചക്ക് മാർബിളുകൾ ചിക്കൻ നാഗഗ്ഗുകൾ ബഫല്ലോ ചിറകുകൾ |
| ക്ഷീരപാൽ | പുളിച്ച വെണ്ണ മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക് ഐസ്ക്രീം കുടിൽ ചീസ്, പതിവ് |
| ധാന്യങ്ങൾ | മാക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി |
| പാനീയങ്ങൾ | മദ്യം വൈൻ ബിയർ മദ്യം കോഫി, decaffeinated അല്ലെങ്കിൽ പതിവ് ചായ, decaffeinated അല്ലെങ്കിൽ പതിവ് |
| കൊഴുപ്പ് / എണ്ണ | സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, ക്രീം സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, ഓയിൽ ആൻഡ് വിനാഗർ |
| മധുരപലഹാരങ്ങൾ / ഡസർട്ട് | ബട്ടർ കുക്കി, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് |
| സ്നാക്ക്സ് | ധാന്യം ചിപ്സ് പതിവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് |
| സംയുക്തങ്ങൾ | ഹോട്ട് സോസ് കുരുമുളക് സൽസ |
ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിൽ റിസ്കി ഫുഡ്സ്
ആസഫ് റിപ്ലക്സിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അപകടകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറച്ചുമാത്രമേ ഡൈഓഫഗൽ സ്ഫിൻക്ടറുകളിൽ (എൽഇഇ) നിർണയിക്കുകയുള്ളൂ. മദ്യം, ചോക്കലേറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ എല്ലാത്തിനുമുകളിൽ എൽഇഎസ് തക്കാളി, തക്കാളി ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം വിശ്രമിക്കും. സിട്രസ് പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും, കാപ്പി, തേയില തുടങ്ങിയവ അസിഡിക്ക് കാരണമാകുന്നുണ്ട്.
കൊഴുപ്പും വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ചും വലിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന, വയറ്റിൽ ഇരിക്കുക, LES ന് സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ഭക്ഷണമായ മാംസങ്ങളും പാൽപുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. കടുക്-വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ കഴിക്കുകയുള്ളൂ. ചെറിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. ലാസ്സാഗേ, പിസ്സ, പാസ്ത എന്നിവയും തക്കാളി, മാംസം സോസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നോ അതിലധികമോ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ (തക്കാളി, കൊഴുപ്പ്, ഇറച്ചി, വെണ്ണ എന്നിവ) ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തു കഴിക്കാൻ കഴിയും?
സാധാരണയായി കുറച്ചു നെഞ്ച് വേദനയൊന്നും ഉണ്ടാകാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നെഞ്ചെരിച്ചുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണപാനീയത പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ വല്ലപ്പോഴും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റിംഗ്, വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ചു കഴിയും ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു പട്ടിക പരിശോധിക്കുക.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> ഭക്ഷണരീതി, ഭക്ഷണക്രമം, & GER നായുള്ള & പോഷകാഹാരം. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഡയബെറ്റസ് ആൻഡ് ഡൈജസ്റ്റീവ് ആൻഡ് കിഡ്നി ഡിസീസ്. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. നവംബർ 1, 2014 പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
> ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെ അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ. മായോ ക്ലിനിക്. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. ഓഗസ്റ്റ് 7, 2014 പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
> കുബോ എ, ബ്ലോക്ക് ജി, ക്വെസെൻബെറി സി.പി., ബഫ്ലർ പി, കോർലി ഡി. ഗ്യാസ്ട്രോഎസൊപ്പേജ് റിഫ്ലക്സ് രോഗം സംബന്ധിച്ചുള്ള ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ. BMC ഗ്യാസ്ട്രോഎൻററോളജി . 2014; 14 (1). doi: 10.1186 / 1471-230x-14-144.