സമതുലിതമായ ആഹാരം എങ്ങനെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാം?
ഫോറ്റിയറ്റ് ബി വിറ്റാമിൻ കുടുംബത്തിലെ അംഗമായിരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വൈറ്റമിൻ ബി 9, ചില പഠനങ്ങൾ ഫോറേറ്റ് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തടയാൻ സഹായിച്ചേക്കാം എന്നാണ്. ഈ വൈറ്റമിൻ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്നത്, കറുത്ത പച്ച പച്ചക്കറികളും പയർവർഗങ്ങളും അടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങളും, അതിൽ കൂടുതൽ ഫോളേറ്റ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റിന്റെ സിന്തറ്റിക് ഫോം ഭക്ഷണത്തിനും അനുബന്ധത്തിനും ചേർക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നാണ് ഫോളേറ്റ് ആസിഡ്.
രണ്ട് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, പൊതുജനങ്ങൾ പരസ്പരം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ലൈനൂസ് പോളിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് പ്രതിദിനം 400 μg ഫോളിക്ക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഒരു അനുബന്ധവും, ഒരു ഫോളേറ്റ്-സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണം കഴിച്ചും, ഒപ്റ്റിമൽ ഹെൽത്ത് നിലനിർത്താനും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
വൈറ്റമിൻ ബി 9 പലതരം ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമാണ്:
- ഡിഎൻഎ ഉണ്ടാക്കുക
- രക്തക്കുഴലുകൾ പോലുള്ള ടിഷ്യുകൾ നന്നാക്കുക
- ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്നു
ഭക്ഷണ നിർമ്മാതാക്കൾ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ, റൊട്ടി, പാക്കേജുചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗർഭിണികളുടെ ഒരു സുപ്രധാന പോഷകഘടകവും ഫോസ്ഫറസ് കുറയ്ക്കലും ഗുരുതരമായ ജനന വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു.
ഉയർന്ന ഫോളേറ്റ് ഇൻക്ലേ, ഹൈപ്പർടെൻഷന്റെ ലോവർ ഇൻക്വിഡൻസസ്
ഫോറേറ്റിന്റെ പഠന പ്രകാരം രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് പോസിറ്റീവ് പ്രഭാവം ഉണ്ടാകും .
- രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് ആന്തരികമൂലമുള്ള കോശങ്ങളിൽ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് സിന്തസിസ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, എൻഡോതെലാലിക് സെല്ലുകൾ എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളിൽ രോഗമുണ്ടാകുന്നതിന് നൈട്രസ് ഓക്സൈഡ് സഹായിക്കുന്നു.
- ഇത് പ്ലാസ്മ ഹോമോസിസ്റ്റീൻ കുറയ്ക്കുകയും, അത് എൻഡോതെറൽ കോശങ്ങൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യും.
നോർത്ത് കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച് അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്, ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഫോളേറ്റ് ഭക്ഷണമുള്ള യുവാക്കളാണ് പിന്നീട് ജീവിതത്തിലെ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയാൻ ഇടയാക്കിയത്. യോർജിയൂൾസ് പഠനത്തിൽ കൊറോണറി ആർട്ടറി റിസ്ക് ഡവലപ്മെൻറ് എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഗവേഷകർ 18 വയസിനും 30 വയസ്സിനും ഇടയ്ക്ക് പ്രായമുള്ള 4,400 പുരുഷന്മാരെയും സ്ത്രീകളെയും കുറിച്ച് 20 വർഷക്കാലം നടത്തിയ പഠനം അവസാനിപ്പിച്ചു.
ഫോളിക്ക് ആസിഡും സ്ട്രോക്ക് പ്രിവൻഷൻ
പെക്കിംഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നിന്നും അടുത്തിടെ ഒരു പഠനം നടത്തിയ അമേരിക്കൻ ജേർണൽ ഓഫ് അസോസിയേഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു വാർത്ത പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത് 20,000 ഹൈപ്പർ ടെൻഷൻ മുതിർന്ന ആളുകളുടെ ഹൃദയാഘാതം , ഹൃദയാഘാതം , ഹൃദയാഘാതം തുടങ്ങിയവയുടെ ഫലമായി. ഫോളിക്ക് ആസിഡ്, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള മരുന്നുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പായ വാസുറ്റോക്ക് ( enalapril ) ഇവ കഴുകുന്നവരിൽ നിന്നും 21 ശതമാനം കുറവായിരുന്നു.
ഫോലോട്ട് ഡെഫിഷ്യൻസി
ഫോളേറ്റ് ജലത്തെ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ആണ്. ശരീരം അതിനെ വലിയ അളവിൽ സംഭരിക്കില്ല എന്നാണ്. ഈ കുറവ് പെട്ടെന്ന് ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാകാം മാത്രമല്ല ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നതിന് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ ദാതാവിൽ രക്തം പരിശോധനയിലൂടെ ഫോലോയിറ്റ് കുറവ് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യും.
ഫോളേറ്റ് കുറവുള്ളതിന്റെ കാരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- വിട്ടുമാറാത്ത മദ്യപാനം
- പുകവലി
- വേണ്ടത്ര പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നില്ല
- ക്രഹൻസ് രോഗം ഉൾപ്പെടെ പോഷകഘടകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന അസുഖങ്ങൾ
ഫോളേറ്റ് കുറവുകളുടെ സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇനി പറയുന്നവയാണ്:
- വീർത്ത നാവും
- ക്ഷീണം തോന്നുന്നു
- നരച്ച മുടി
കുറഞ്ഞ ശരീരം ഫോളേറ്റ് ലെവലുകൾ ചില ആരോഗ്യ സാഹചര്യങ്ങളുടെ അപകട സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:
- കാൻസർ
- കൊളറാക്റ്റൽ അർബുദം , പ്രത്യേകിച്ചും പുരുഷന്മാർക്കും
- ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം
- മിതമായ നിലവാരത്തിൽ നിന്ന് ഡിമെൻഷ്യ വരെ നീളുന്ന പ്രായപൂർത്തിയായവരിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ
ചില മരുന്നുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഫോളേറ്റ് അളവിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും:
- ആസ്പിരിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇബുപ്രൊഫൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള NSAID- കളുടെ സാധാരണ പതിപ്പിൻറെ ഉപയോഗം വളരെ വലിയ ചികിത്സാ ഡോസുകൾ
- കൊളസ്ട്രോൾ (കൊളസ്ട്രീമിൻ), ക്വത്രാൻ (കൊളസ്ട്രോപ്പ്)
- ചില ജനന നിയന്ത്രണ ഗുളികകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹോർമോൺ ഈസ്ട്രജൻ അളവിൽ മരുന്നുകൾ അടങ്ങിയ മരുന്ന്
ഫോളേറ്റ് കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക
ഉറവിടങ്ങൾ:
Healthfinder.gov: ഫോളിക്ക് ആസിഡ് മെയ് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ആളുകളുടെ ഇടവകയിൽ ഓഫ് വാർക്ക് സഹായിക്കുക (2015).
ലിനസ് പോളിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് മൈക്രോ ഇൻററൻറ് ഇൻഫർമേഷൻ സെന്റർ: ഫോലോട്ട്
മെഡ്ലൈൻ പ്ലസ്: ഫോളേറ്റ് ഡെഫിഷ്യൻസി
ക്യുൻ, et al. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ: ഫോളേറ്റ് ഇൻടേക് ആൻഡ് ഇൻക്വിഡൻസ് ഓഫ് ഹൈപ്പർ ടെൻഷൺ ഇൻ എയ് ൽ അമേരിക്കൻ യുവാൾഡ്സ്: ഒരു 20-ആറ് ഫോളോ അപ് സ്റ്റഡി (2012).