കഴിഞ്ഞകാലത്ത് കാപ്പി പൊതുവേ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടു. കോഫി രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് കൂട്ടുകയും, ഹൃദയാഘാതവും ഹൃദയാഘാതവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും അടുത്തിടെയും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള പഠനങ്ങളും കാപ്പി ഒരുപക്ഷേ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല എന്ന് നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചില കേസുകളിൽ പ്രയോജനകരമാകാം.
എന്തുകൊണ്ടാണ് പൊരുത്തക്കേട്?
ചില മുൻകാല പഠനങ്ങളിൽ വ്യായാമം, പുകവലി തുടങ്ങിയ അഭാവം മൂലം മറ്റ് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത അപകട ഘടകങ്ങൾ മതിയായ കണക്കില്ല. അടുത്തിടെയുള്ള പഠനങ്ങൾ ഈ റിബൽ റിസ്ക് ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഈ പുതിയ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്, മോഡറേഷൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കാപ്പി ഹൃദയഭേദത്തെ ഉയർത്തില്ല എന്നാണ്.
കോഫി, ബ്ലഡ് പ്രഷർ
രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള കാപ്പിയുടെ പ്രഭാവം മിക്സഡ് ആയി തോന്നുന്നു. നോൺ-കാപ്പി മദ്യപാനങ്ങളിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയ പതനം 10 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ഉയർത്താൻ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ( രക്തസമ്മർദ്ദം അളക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് വായിക്കുക .) എന്നിരുന്നാലും, പതിവായി കോഫി കുടിക്കുന്നവരിൽ, കഫീന്റെ അമിതമായ ഉൾപ്പെടുത്തൽ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉയർത്താൻ ദൃശ്യമാകില്ല. കോപ്പൺ കോഫി കുടിവെള്ളവും ഹൈപ്പർടെൻഷനും തമ്മിലുള്ള പരസ്പരബന്ധം കാണിക്കാനായി നിരവധി വലിയ പഠനങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരാജയപ്പെട്ടു.
ഈ വലിയ ജനസംഖ്യാപരമായ പഠനങ്ങൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ധാരാളം ആളുകൾ കോഫി കുടിക്കുമ്പോൾ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നതായി ചിലർക്ക് തോന്നുന്നു.
അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ ഉറച്ചു നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു മാസത്തേയ്ക്ക് കോഫിയിൽ നിന്നും ഒഴിഞ്ഞുനിൽക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദത്തിന് കോമിന് ഗുണം നൽകുമോ എന്നറിയാൻ.
കാപ്പി, അർത്രിസ്മയം
കോഫി കാർഡിയാക് വിശ്വസിക്കുന്ന വിശ്വാസം വിശ്വസിക്കുന്നത് മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുകൾക്കിടയിൽപ്പോലും വളരെ വ്യാപകമാണ്.
തീർച്ചയായും, ചില ആളുകൾക്ക് കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ അരിഷ്ടത വർദ്ധിക്കുന്നത് അനുഭവപ്പെടുത്തുമെന്നത് തീർത്തും ശരിയാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ലബോറട്ടറിയിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളിലോ പഠനങ്ങളിലോ കാപ്പിയുടെ മിതമായ അളവ് കാർഡിയാക് അരിസ്ത്യാമിയസിന്റെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കെയ്സർ പെർമനെന്റിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പഠനം പ്രതിദിനം നാലു കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് കാർഡിയാക് അരിസ്ത്യാമിയാസ് കുറവാണെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ഇതിൽ കുറച്ചു മാത്രം വ്യതിചലനത്തിനും കുറഞ്ഞ പിവിസിനും കുറവുണ്ട്.
കാപ്പി കുടിച്ചതിനു ശേഷം പ്രത്യക്ഷമായ ഉൽപാദനത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കാത്ത വ്യക്തികളിലൊരാളല്ല നിങ്ങളെങ്കിൽ, മിതമായ കാപ്പിയെ ഒഴിവാക്കാൻ യാതൊരു കാരണവുമില്ല. കാരണം കാർഡിയാക് അരിഷ്ടം സംബന്ധിച്ച ആശങ്കയാണ്.
കോഫി, പ്രമേഹം
കോഫി ഉപഭോഗവും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതും തമ്മിൽ പല പഠനങ്ങളും ഇപ്പോൾ കാണിക്കുന്നുണ്ട്. കാപ്പിയുടെ സംരക്ഷിതമായ പ്രഭാവം ഡയബറ്റീസിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കഫീൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല, കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഒരു റിസൾഫ് ഡെഫിഫീഷ്യൻ കോഫിയുമായി കണ്ടുവെന്നാണ് കാണിക്കുന്നത്.
കോഫി ആൻഡ് സ്ട്രോക്ക്
ഏതാണ്ട് 500,000 പേർ പങ്കെടുക്കുന്ന വലിയ മെറ്റാ വിശകലനം കാപ്പിയുടെ മദ്യപാനികളുടെ ഇടയിൽ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന അപകടം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടു.
പ്രതിദിനം 1 മുതൽ 3 വരെ പാനൽ കോഫി കുടിക്കുന്ന വ്യക്തികളിൽ, സ്ട്രോക്ക് അപകടസാധ്യത കുറയുന്നു.
ജപ്പാനിൽ നിന്ന് ഒരു പഠനത്തിൽ, പ്രതിദിനം 1 കപ്പ് കാപ്പി കുടിച്ച ആളുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ജപ്പാനിൽ കൂടുതൽ സാധാരണ രീതിയിലുള്ള 4 ഗ്രാം ഗ്രീൻ ടീ) 13 വർഷത്തിനുള്ളിൽ സ്ട്രോക്ക് സാധ്യതയിൽ 20% കുറവുണ്ടായിരുന്നു. കാലയളവ്.
കോഫി, കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ്
ധാരാളം ജനസംഖ്യ പഠനങ്ങളിൽ കാപ്പി കുടിയാന്മാരോടൊപ്പം കൊറോണറി ആർട്ടറി രോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടു. സ്ത്രീകൾക്കും, കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്കും ഒരു സംരക്ഷക ഫലമുണ്ടാക്കാം.
എന്നിരുന്നാലും, ഏതാണ്ട് എല്ലായ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നത് പോലെ, വലിയ ജനസംഖ്യയിൽ "ശരാശരി" സ്വഭാവം പ്രകടിപ്പിക്കാത്ത പല വ്യക്തികളും ഉണ്ട്.
ചില ആളുകൾ കഫീൻ മെറ്റീരിയലൈസ് മെല്ലെ മെമ്മറിയിലേക്ക് പകരുന്ന ഒരു സാധാരണ ജനിതക മാറ്റം ഉണ്ടാകുന്നതായി മാറുന്നു.
ഈ ആളുകളിൽ കോറോറിനൊപ്പം കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ജനിതക പരിശോധന കൂടുതൽ സാധാരണമായിരിക്കുമ്പോൾ, ഈ സ്ലോ കഫീൻ മെറ്റബോളിസറുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും.
കോഫി, കൊളസ്ട്രോൾ
കോഫി സംയുക്ത സംവിധാനങ്ങൾ - പ്രത്യേകിച്ചും കഫസ്റ്റോൾ എന്നു വിളിക്കുന്ന വസ്തു - LDL കൊളസ്ട്രോൾ രക്തത്തിലെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, പേപ്പർ ഫിൽട്ടറുകൾ വിശ്വസനീയമായി ഈ ലിപിഡ്-സജീവ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും നീക്കം. അതുകൊണ്ട് കടലാസ് ഫിൽറ്ററുകളുള്ള കോഫി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല. പുറന്തള്ളപ്പെട്ട കാപ്പിയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത കാപ്പി എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് 15 എം ജി / ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ, ഫിൽട്ടർ ബ്രൂവിംഗ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമാന്മാരായി തോന്നിയേക്കാം, പതിവായി കുടിക്കാത്ത കോഫി ഇല്ലാത്തതാവാം.
കാപ്പി, ഹൃദയം പരാജയം
ദിവസേന 1 മുതൽ 4 വരെ പാനപാത്രമുള്ള കോഫി കുടിക്കുന്നവർക്ക് ഹൃദയാഘാതമുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനാകുമെന്ന് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു വിശകലനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അഞ്ചോ അതിൽ കൂടുതലോ കോഫി കാപ്പി ദിവസവും കഴിക്കപ്പെടുമ്പോൾ കാപ്പി കുടിക്കാനുള്ള ഈ പ്രയോഗം നഷ്ടമാകുന്നു.
കഫീൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റിയിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിഞ്ഞുകേൾപ്പിൻ!
ഈ വിവരങ്ങൾ എല്ലാം കഫീനെൻറഡ് പാനീയങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നവർക്ക് ആശ്വാസമാകുമെങ്കിലും, കഫീൻ പലതരത്തിലുള്ള വ്യത്യസ്ത ആളുകളെയാണ് ബാധിക്കുന്നത് എന്ന് ഞങ്ങൾ ബോധവാനായിരിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച്, ചെറിയ അളവിലുള്ള കഫീനെപ്പോലുള്ളവയെല്ലാം വളരെ സന്ധികളാണ്.
കഫീൻ അടങ്ങിയ ജനങ്ങൾ കഫീൻ അടങ്ങിയ കുതിർപ്പ്, അണുബാധ, ഉറക്കമില്ലായ്മ തുടങ്ങിയവ അനുഭവിക്കുന്നവരാണ്. ഈ വ്യക്തികൾ അവരുടെ കഫീൻ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തണം
കരൾ ലെ CYP1A2 എൻസൈം പ്രവർത്തനം വലിയ അളവിൽ കഫീൻ ലേക്കുള്ള സെൻസിറ്റിവിറ്റി ആണ്. CYP1A2 കൂടുതൽ സജീവമായതിനാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് കഫീൻ കുറവാണ്. CYP1A2 പ്രവർത്തനം പല ഘടകങ്ങളെ ബാധിക്കുന്നു:
- പ്രായം: CYP1A2 പ്രവർത്തനം പ്രായം കുറക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ വൃദ്ധർ കഫീൻ കൂടുതൽ സെൻസിറ്റീവ് ആയി കാണപ്പെടുന്നു.
- ലിംഗം: പുരുഷന്മാർക്ക് പുരുഷന്മാരെക്കാൾ CYP1A2 പ്രവർത്തനം കുറവാണ്.
- ഓറൽ ഗർഭനിരോധന ഉപയോഗവും ഗർഭവും: എസ്ട്രജൻസ് CYP1A2 പ്രവർത്തനത്തെ തടയുകയും കഫീൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റി വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും. പൊതുവായി, ഗർഭിണികൾ കഫീൻ പരിമിതപ്പെടുത്താനോ ഒഴിവാക്കാനോ ശ്രമിക്കണം.
- ജനിതകമാക്കൽ: CYP1A2 പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന പല ജീനുകളുടെയും വേർതിരിച്ചറിയൽ ഇപ്പോൾ തിരിച്ചറിയപ്പെടുന്നു. ജനിതക പരിശോധനയിൽ നിങ്ങളുടെ കാഫിൻ സംവേദനക്ഷമതയെ തരംതാഴ്ത്തിയേക്കാമെങ്കിലും സാധാരണഗതിയിൽ നിങ്ങൾക്കറിയാം - നിങ്ങൾ പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ - നിങ്ങൾ കഫീൻ വളരെ സുൽത്താനാവാത്തതാണോ എന്ന്. നിങ്ങൾ ആണെങ്കിൽ, അത് ആർക്കും വെട്ടിക്കളയാൻ ആരും ആവശ്യപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല.
ബ്ലാക്ക് കോഫി, അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ആൻഡ് ഷുഗർ?
ക്രീം, പഞ്ചസാര, മറ്റ് ചേരുവകൾ - അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കോഫി കഴിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഇത് നിങ്ങളുടെ കോഫി കറുപ്പ് കുടിച്ചോ ഇല്ലയോ എന്നതിനാലാണ്, നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്നത്. "മറ്റു ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ" കാപ്പിയിൽ തന്നെ ചേർന്നോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂണിനൊപ്പം പ്രത്യേകമായി ദഹിപ്പിക്കണോ എന്നത് നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വ്യത്യാസമില്ല. ക്രീം, പഞ്ചസാര, സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാനപാത്രത്തിൽ കയറിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് ലാഭമുണ്ടാക്കാം, മറ്റ് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതുപോലെ.
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
സാധാരണയായി, കാപ്പിയുടെ ഹാനികരമായ പ്രതികൂലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ച് പല ആളുകളും വ്യാപകമായി പ്രചരിച്ചിരുന്നു. ഭൂരിഭാഗം ആളുകളിൽ, മിതമായ കാപ്പി കുടിച്ച് ഹൃദയ സംബന്ധമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഹാനികരമല്ല, ചിലപ്പോൾ ഇത് പ്രയോജനകരമാകാം.
മറ്റെല്ലാം പോലെ, മോഡറേഷൻ താക്കോലാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ആളുകളിലും ഒരു ദിവസത്തിൽ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കാർഡിയാക് ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> ഡി എലിയ എൽ, കൈരെല്ല ജി, ഗർബഗ്നി ഫാറ്റ്, തുടങ്ങിയവരും. മോഡറേറ്റ് കോഫി കൺസംപ്ഷൻ ലോവർ റിസ്ക് ഓഫ് സ്ട്രോക്ക് അസോസിയേറ്റഡ്: പ്രോസ്പെക്ടീവ് സ്റ്റഡീസിന്റെ മെറ്റാ അനാലിസിസ്. ജെ. ഹൈപ്പർടെൻഷൻ 2012; 30 (ഇ-സപ്ലിമെന്റ് എ): e107
> ഹസ്സൻ എഎസ്, മോർട്ടൺ സി, ആംസ്ട്രോങ് എം എ, തുടങ്ങിയവരും. കോഫി, കഫീൻ, ഹോസ്പിറ്റലൈസേഷൻ റിസ്ക് ഓഫ് അരിത്മിമസ്. EPI | NPAM 2010; മാർച്ച് 2-5, 2010, സാൻഫ്രാൻസിസ്കോ, CA. സംഗ്രഹം P461.
> Kokubo Y, Iso H, Saito I, et al. ജപ്പാനിലെ ജനസംഖ്യ: ജപ്പാനിലെ പൊതുജനാരോഗ്യ കേന്ദ്രം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പഠന കോഹോർട്ടിന്റെ കുറവ്. സ്ട്രോക്ക് 2013; ചുമരിൽ: 10.1161 / STROKEAHA.111.677500.
> മിക്കോഫ്സ്കി ഇ, റൈസ് എംഎസ്, ലെവിറ്റൻ ഇ.ബി, മിറ്റ്മാൻ എം. കുടൽ കോഫി കൺസംപ്ഷൻ ആൻഡ് റിസ്ക് ഓഫ് ഹാർട്ട് ഫാൾറൂർട്ട്: എ ഡോസ്-రెస్పాസ് മെറ്റാ അനാലിസിസ്. സർക്കിക്ക് ഹാർട്ട് പരാജയം 2012; ഡോ: ഐഡി: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.112.967299.
> പെരിറ എം.എ, പാർക്കർ ഇ.ഡി, ഫോൾസ് ആം. ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ് മെല്ലിറ്റസ് കോഫി കൺസംപ്ഷൻ ആൻഡ് റിസ്ക് റിസ്ക്. 28 812 പോസ്റ്റ്മാർക്ക് സോഷ്യല് വനിതകളുടെ 11-ാമത് പ്രോസ്പെക്റ്റീവ് സ്റ്റഡി. ആർച്ച് ഇന്റേൺ മെഡ് 2006; 166: 1311-1316