ഭക്ഷണ പ്രവൃത്തി ദഹനം പ്രക്രിയ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു കാരണം, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഐബിഎസ് ലക്ഷണങ്ങൾ സഹകരണം അല്ല പ്രയാസമാണ്. നിങ്ങൾ അലർജിക്ക് അലർജിയുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അലർജി പരിശോധനയ്ക്കായി പോകണമെന്ന് ആരെങ്കിലും പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചിരിക്കാം. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷണ അലർജികൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും, ഐ.ബി.എസുമായി അവരുടെ ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ കഴിയുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ നിന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.
എന്താണ് ഒരു അലർജി?
ഒരു രോഗിക്ക് ഭക്ഷണ അലർജി ഉണ്ടെന്ന് കരുതുന്നു, അവരുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പ്രതികൂലമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ വസ്തുവായി പ്രതികരിക്കുന്നതാണ്. ഒരു ഭക്ഷണ അലർജി ഇമ്നോനോഗ്ലോബുലിൻ ഇ (IgE) എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിബോഡി ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു രക്തപരിശോധനയിലൂടെ അളക്കാൻ സാധിക്കും. ഫുഡ് അലർജി എന്നത് തികച്ചും വിരളമാണ് - പ്രായപൂർത്തിയായ നാലുശതമാനം വരെ മാത്രമേ അത് ബാധിക്കുന്നുള്ളൂ. കുട്ടികളിലെ ഭക്ഷണ അലർജി സംബന്ധിച്ച കണക്കുകൾ 6 മുതൽ 8 ശതമാനം വരെയാണ്.
ഒരു അലർജി രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഒരു അലർജി മൂലമുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. ഒരു ഭക്ഷ്യ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ:
- ചൊറിച്ചിൽ
- തേനീച്ച
- ചത്വരങ്ങൾ
- ലിപ് വീക്കം
- തൊണ്ട ഉടൻ
- ശ്വാസം ശ്വാസം
ഒരു ഭക്ഷ്യ അലർജി ചില ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ ദഹനനാളത്തിന്റെ:
- വയറുവേദന
- അതിസാരം
- ഓക്കാനം
- ഛർദ്ദി
ഭക്ഷ്യ അലർജികളും ഐ.ബി.എസും തമ്മിൽ ബന്ധമുണ്ടോ?
ജനകീയ അഭിപ്രായത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ഈ പ്രദേശത്തെ ഭൂരിഭാഗം ഗവേഷകരും ഐ.ഇ.എസ്.ഇയിൽ ഒരു ഇഗേഇ മദ്ധ്യസ്ഥതയിലുള്ള ഭക്ഷ്യ അലർജിക്ക് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്നതിന് പിന്തുണ നൽകുന്നതിനുള്ള സ്ഥിരത തെളിയിക്കുന്നില്ല എന്ന നിഗമനത്തിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു.
ഐപോസ് സഹിതം ഐപോസിനൊപ്പമുള്ള വളരെ ചെറിയ ഒരു ഗ്രൂപ്പുമായി ബന്ധം ഉണ്ടായിരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഏക സ്ഥലം. പൊടി, കൂമ്പാരങ്ങൾ, ഒരുപക്ഷേ ഭക്ഷണം അലർജിയുണ്ടാക്കൽ തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക ട്രിഗറുകളോട് പ്രതികരിക്കാൻ ഐ.ഇ.ഇ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മൃതദേഹങ്ങളോടു കൂടിയ ആളുകൾക്ക് അതുപോലുള്ള മരുന്നുകൾ ഉണ്ട്. ആസ്പിമാ , എസീമ (atopic dermatitis) , ഒപ്പം പുല്ലു പനി (അലർജിക് റിനിറ്റിസ്) എന്നിവയും അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്നു .
ഐബിഎസ്, അോടോപിക് രോഗം എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ഗവേഷണം വളരെ പ്രാഥമിക ഘട്ടത്തിലാണ്.
ഭക്ഷണത്തിന് അലർജിക്ക് ടെസ്റ്റ് വേണോ?
ഐ.ജി.ജി.യുടെ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ആൻറിബോഡികൾക്കായി ഐ.ബി.എസിനുള്ള ഭക്ഷണ അലർജി പരിശോധന പലപ്പോഴും പരിശോധിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ IgG യെ അളവെടുക്കുന്ന ടെസ്റ്റുകളുടെ കൃത്യതയ്ക്ക് നിരവധി വിവാദങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷണം അലർജി വളരെ അപൂർവ്വമായതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പണത്തെയും സമയത്തെയും നിക്ഷേപം വിലമതിക്കുന്നില്ല. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.
ആഹാരം അസഹിഷ്ണുത സംബന്ധിച്ചോ?
യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം അലർജികൾ വളരെ അപൂർവ്വമായിരുന്നതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളും ഐ.ബി.എസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ഊഹിക്കുകയാണെന്നല്ല ഇതിനർത്ഥം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അസഹിഷ്ണുത നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഭക്ഷണത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിനെയാണ് അർഥമാക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഇത് ഒരു IgE- മധ്യേ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം അല്ല.
ഐ.ബി.എസുള്ള ഒരു ഉപവിഭാഗത്തിൽ അനാവശ്യമായ ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഗവേഷണ പഠനങ്ങളിൽ പല ഭക്ഷണങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്:
- ലാക്ടോസുള്ള അസഹിഷ്ണുത കാരണം പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ
- ഫ്രക്ടോസ് അടങ്ങുന്ന ആഹാരം
- ഗോതമ്പ് ഉത്പന്നങ്ങൾ (അജ്ഞാതമായിരുന്നാലും FODMAP ഫാക്ടറോ ആണെങ്കിൽ.
ഭക്ഷണവിഷയങ്ങളെക്കൂടാതെ, ഐ.ബി.എസിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ഉണ്ട്. പക്ഷേ, ഇത്തരം ഭക്ഷണശീലങ്ങളെ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കഠിനാധിഷ്ഠിത ശാസ്ത്രങ്ങളില്ലാത്തവയാണ്.
ഈ പ്രദേശത്ത് ഗവേഷണം നടത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ഫലപ്രദമായി പഠനങ്ങളിൽ നിന്നും പഠനത്തിന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ പഠനങ്ങൾ എല്ലാം മൊത്തത്തിൽ നോക്കിയാൽ, ഗോതമ്പ്, പാൽ, മുട്ട മുതലായവയാണ് പ്രശ്നപരിഹാരമായി കണക്കാക്കുന്നത്.
ഒരു ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമായിരുന്നാലോ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ദഹന ലക്ഷണങ്ങളിൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്നതാണോ എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാൻ പറ്റിയ മാർഗ്ഗമാണ് ഒരു ഉന്മൂലനം ഭക്ഷണ ഉപയോഗം. ഇത് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും നിങ്ങൾ എങ്ങിനെയാണെന്നതും ഒരു ഡയറി കണ്ടെത്തിയേക്കാവുന്ന സാധ്യമായ ഘടകങ്ങളും സാധ്യതയുള്ള ട്രിഗർ കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നറിയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിലേക്ക് ഈ ഭക്ഷണത്തെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യുകയും നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ എന്തു ഫലം കാണുമെന്നും നോക്കണം. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഒരു മെച്ചപ്പെടുത്തൽ കാണുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സെൻസിറ്റിവിറ്റി തിരിച്ചറിഞ്ഞുവെന്ന് വരാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ആ പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തെ ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ചില ഘട്ടത്തിൽ ഭക്ഷണം പുന: പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, മറ്റ് ചില ഘടകങ്ങളല്ല. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളോട് സാമാന്യമായി ഒരു ഭക്ഷണപദാർഥം വേണ്ടെന്നുവയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് പോഷകക്കുറവുകൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ അത് നിങ്ങളെ അപകടത്തിലാക്കാം.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> ക്വോമോ, ആർ., Et. അൽ. "ഇർവിറ്റ്റ്റ് ബൗവൽ സിൻഡ്രോം ആൻഡ് ഫുഡ് ഇൻററാക്ഷൻ" വേൾഡ് ജേണൽ ഓഫ് ഗാസ്ട്രോഎൻററോളജി 2014 20: 8837-8845.
> എൽ-സാൽഹി, എം. ആൻഡ് ഗുണ്ടേർസൻ, ഡി. "ഡയറ്റ് ഇൻ ഇറിറേറ്റ് ബൗൾ സിൻഡ്രോം" നാഷണൽ പോഷണപ്പ് ജേർണൽ 2015 14:36.
> എൽ സാലി, എം., Et. അൽ. "ഇഴപിരിയാത്ത പേശി സിൻഡ്രോം (റിവ്യൂ) രോഗികളിലെ ഉൾപ്പെടുത്തി പോഷകങ്ങളും ഗുരുത്വാകർഷണകോശങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സംവേദനം" മോളിക്യൂലർ മെഡിസിനുള്ള അന്തർദേശീയ ജേണൽ 2014 34: 363-371.
> ഹെയ്സ്, പി., ഫ്രെഹർ, എം. & ക്വിഗ്ലി, ഇ. "ഇറൈറ്റബിൾ ബൗൾ സിൻഡ്രോം: ദി റോൾ ഓഫ് ഫുഡ് ഇൻ പത്തോജനീസ് ആൻഡ് മാനേജ്മെന്റ്" ഗാസ്ട്രോഎൻറോളജി ആൻഡ് ഹെപ്പാറ്റോളജി 2014 10: 164-174.
> മന്സൂടെ, പി., Et. അൽ. "അൾട്രാവേറ്റ് ബൗളിലെ സിൻഡ്രോം ഇൻ ഫുഡ് അലർജി: നോൺ-സെലിക് ഗോതട്ട് സെൻസിറ്റിവിറ്റി കേസ്" വേൾഡ് ജേണൽ ഓഫ് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻറോളജി 2015 21: 7089-7109.