പ്രമേഹം-ഫ്രണ്ട്ലി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ വാതിൽ എത്തിച്ചിരിക്കുന്നു

വീട് വേവിച്ച ഭക്ഷണം കഴുകി

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. നല്ല കാരണത്താലാണ് ഞങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ മൂല്യം അറിയുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ്, ഊർജ്ജ നിലകൾ, ഷൌഡ് പൌണ്ട് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ തടയാനും ചെറുപ്പമായി കാണാനും സഹായിക്കാനും കഴിയും. അത് വളരെ ലളിതമായിരുന്നെങ്കിൽ! ഭക്ഷണം വാങ്ങൽ, പ്രീപപിടിക്കുക, തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവ സമയം ചെലവാക്കുന്നതും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നതുമായതും ചെലവേറിയതുമാണ്.

ഭാഗ്യവശാൽ, പ്രീ-ഷെയർ ചെയ്ത ഭക്ഷണം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് കമ്പനികൾ ആരംഭിച്ചു.

ബ്ലൂ അപ്രാനോ, സൺ ബാസ്ക്കറ്റ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഉൾപ്പെടുന്ന കമ്പനികൾ ഒറ്റത്തവണ ജനങ്ങളോടും കുടുംബങ്ങളോടും ചേർന്ന് വിശാലമായ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ ഭക്ഷണ വിതരണ സമ്പ്രദായങ്ങളുടെ മാർക്കറ്റ് നിലവാരം, പുതിയത്, നല്ല രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധമുള്ളതാണ്. ആഹാരം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണപ്പട്ടികയുടെ സമ്മർദ്ദം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനിടയിലാണ് ലക്ഷ്യം. അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷന്റെ അവാർഡ് പാചകപുസ്തകങ്ങൾ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊളളുന്ന പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് കിറ്റുകൾ നൽകുന്ന അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷനും ഷെഫ്ഡും തമ്മിലുള്ള പങ്കാളിത്തം (2016 ജൂലായിൽ ആരംഭിക്കും).

പ്രമേഹരോഗികൾക്കൊപ്പം ജീവിക്കുന്ന പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ റജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഭക്ഷണ ശാലകൾ ഓരോ പാചകവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിലയിരുത്തുന്നു എന്നതാണ് ഈ പ്രത്യേക പങ്കാളിത്തത്തിന്റെ അദ്വിതീയത.

ഇതിനർത്ഥം ഭക്ഷണം കലോറി, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നത്, കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവയിൽ കുറവ്, നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷനുമായി സഹകരിക്കുന്നതിന് പുറമെ, ചെഫിന്റെ അറ്റ്കിൻസുമായി, വെയ്റ്റ് വാച്ചർമാരിൽ നിന്നും അനേകം ആളുകളുമായി പങ്കുചേർന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വളരെ താഴ്ന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് തിന്മാൻ കഴിച്ചാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം വലതുവശത്തെ പിന്തുടരുന്നവർ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും.

വെജിറ്റേറിയൻ , വെജിൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവയിൽ ഉണ്ട്.

30 വയസ്സ് കഴിഞ്ഞ പരിചയസമ്പന്നനായ ഷെഫിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ചെഫ്ഡാണ് നയിക്കുന്നതെന്ന് മറ്റൊരു ബോണസ് പറയുന്നു. ഈ പാചകത്തിന് സംഭാവന നൽകിയ പാചകവിദഗ്ധരുടെ പട്ടിക വിസ്മയകരമാണ്.

ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

ഞാൻ പ്രക്രിയയിലൂടെ സഞ്ചരിച്ചു, ഇത് ലളിതവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഒന്നാമത്തേത്, നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് രണ്ട് ഭക്ഷണമോ നാല് ഭക്ഷണമോ ആവശ്യമുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാം. അടുത്തതായി, ആഴ്ചയിൽ എത്ര ഭക്ഷണം വേണമെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ ഏഴ് ആഹാരങ്ങൾ വരെ ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്, ഓരോന്നും നിങ്ങളുടെ വാതിൽ തുറന്നിട്ടിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ മുൻകൂട്ടി ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചില അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പ്ലാൻ വ്യക്തിഗതമാക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക-നിങ്ങൾ മീൻ, ചിക്കൻ, ഗോമാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമോ?

നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്തിയ ശേഷം, ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് മെനു പോപ്പ് അപ് ആകും. നിങ്ങൾക്ക് വിരളമായി തോന്നുന്ന അനായാസമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് കൈമാറാനാകും. കൂടാതെ, ചില ഭക്ഷണശാലകൾ വിലകുറഞ്ഞുകൊണ്ടുള്ള ഘടകങ്ങൾ അനുസരിച്ച് മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതലാണ്. വിലകുറഞ്ഞ ചിലവുകൾക്ക് നിങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം. ആഴ്ചയിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കൂടുതൽ ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ തുക. എല്ലാ ഭക്ഷണം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം ഉൾപ്പെടെ വിശദമായ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, പാചകക്കുറിപ്പ് സമയം, ആവശ്യമായ സമയം, അതുപോലെ പാചക സാമഗ്രികൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ ഷെഡ്യൂൾ അനുസരിച്ച് ആഴ്ചയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്കാൻ ചെയ്ത ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

എന്താണ് പോഷകാഹാര ഉള്ളടക്കം?

കലോറിയിൽ മിതമായ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നിയന്ത്രിക്കും. മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളും 220-540 കലോറിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. എനിക്ക് 5-16 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 11-58 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 4-9 ഗ്രാം ഫൈബർ, 20-47 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 200-570 മില്ലി സോഡിയം മുതലായ ഭക്ഷണ ശാലകൾ. അടിസ്ഥാന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ലിസ്റ്റുചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, ലേബലുകൾ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അളവെടുക്കുന്നു. ഇത് വൃക്കരോഗമുള്ള പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഈ രണ്ട് ധാതുക്കളിൽ അവയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുമാണ്.

അവർ ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു

കമ്പനി നിരവധി പ്രോക്സികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:

കുതിച്ചു ചാട്ടം ആരംഭിക്കുക - ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക

നിങ്ങൾക്കോ ​​അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതോ ആയ പ്രമേഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പാട് വെൽബുക്കുകൾ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷെ എവിടെ തുടങ്ങണമെന്ന് അറിയില്ല, ഇത് ആരംഭിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല സ്ഥലമാണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പാചകത്തിൽ തീരുമാനിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഓർഡർ ചെയ്യാനോ തുടർന്നും സ്വന്തമാക്കാനോ തുടരാം. ഇതുകൂടാതെ, ഈ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാന കുഞ്ഞുങ്ങളെ പഠിക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് നിങ്ങൾക്കും കുടുംബത്തിനും പ്രായോഗികമാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഈ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന് നിങ്ങൾ ആകുലപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ-അതുമല്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥ ചേരുവകളോടൊപ്പം യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മികച്ച ഭാഗം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൗണ്ടിംഗ് നിങ്ങൾക്കായി ചെയ്തു എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാറ്റുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അലക്സാണ്ട്രിയ, വി ചീഷഡ് ആൻഡ് അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷൻ, പ്രമേഹരോഗിയുമായി ജീവിക്കുന്ന അമേരിക്കക്കാർക്കുള്ള ഭക്ഷണ-കിറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹകരിച്ചു പ്രവർത്തിക്കുന്നു. 2016. http://www.diabetes.org/newsroom/press-releases/2016/chefd-and-ada-announce-for-create-meal-kit-options-for-americans-living-with-diabetes. html.

> ഷെഫ്. ഭക്ഷണ പദ്ധതി. https://www.chefd.com/pages/ada-mealplan.