പ്രമേഹരോഗികൾ ഈ സാൻഡ്വിച്ച് പോഷകാഹാര വസ്തുക്കളും ആശയങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കുക. രണ്ടു റൊട്ടി കഷണം നിങ്ങളെ അകറ്റിക്കളയാതിരിക്കട്ടെ. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഈ പെട്ടെന്നുള്ള ലളിതവും പോർട്ടബിൾ ഭക്ഷണ ഐച്ഛികവും ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് കൈകാലുകൾ, കൊഴുപ്പ്, കലോറികൾ എന്നിവ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാം
- നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് അടിത്തറയിൽ കുറച്ച കലോറി അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ 1/2 മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പിറ്റാ ഉപയോഗിക്കുക.
- അല്ലെങ്കിൽ, റൊട്ടിയിൽ നിന്നും കുറച്ചു കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്കും പകരം വലിയ ചീരയും ചീരയും ഉപയോഗിക്കുക.
- സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ വ്യാപകമായി മയോന്നൈസ് പകരം അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിക്കുക. അവോകാഡോയിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് അപൂരിത കൊഴുപ്പ് ആണ്. പ്രമേഹരോഗികളുടെ ഒരു ഘടകമായി ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
- നല്ലൊരു പ്രമേഹ ആഹാരം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ ബോൾഗാന, സലാമി, കൊഴുപ്പ് ചീസ് എന്നിവപോലുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ടർക്കി, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചീസ് കഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- പരമ്പരാഗത ഉർവച്ചീര, തക്കാളി എന്നിവയ്ക്ക് പകരം വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉലുവ, വറുത്ത സ്ക്വാഷ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, വറുത്ത പച്ചമുളക് എന്നിവ.
- വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, ചിക്കൻ സാലഡ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക, പെട്ടെന്ന് വറുത്ത കാരറ്റ്, സെലറി, കുരുമുളക്, ചീര, അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ബദാം എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ നാരുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ബദാം പ്രോട്ടീനും നല്ല കൊഴുപ്പും ചേർക്കും. എല്ലാം ഒതുക്കി നിർത്താൻ വേണ്ടത്ര കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സാൻഡ്വിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.
- അല്ലെങ്കിൽ, സാൻഡ്വിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ട്യൂന അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സാലഡ് എന്നിവയിൽ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ചുരുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഫുഡ്-ഗോതറ്റ് പിറ്റാ അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും പകരം ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ചാൽ ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
മെച്ചപ്പെട്ട സബ്വേ ഉപയോഗിക്കുക
കുറച്ചു കാർബൺ sandwiches വേണ്ടി ഞങ്ങൾ സബ്വേ താഴ്ത്തി, എന്നാൽ സബ്വേ എന്നത് അവരുടെ ഡയറ്റുകളിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലല്ല.
സലാഡുകൾ വളരെ നല്ലതല്ല. ഇരുണ്ട പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സലാഡുകൾ, കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ നോക്കുക. നല്ലത്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം sandwiches സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം!
പ്രമേഹം-സൗഹാർദ്ദ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ലോ കാർബ് ടാക് സാലഡ് പാചകരീതി
- ചിക്കൻ, ആപ്പിൾ, ബേക്കൺ റെസിജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് മൂപ്പിക്കുക
- ട്യൂണ സലാഡ് പാചകരീതി