ഫൈബ്രോയാൽജിയയും ക്രോണിക് വൈറൽ സിൻഡും ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക

കിച്ചൺ സർവീസിലേക്കുള്ള കീകൾ

ഫിബ്രോമ്യാജിയ അല്ലെങ്കിൽ ക്രോണിക് ക്ഷീണം സിൻഡ്രോം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ധാരാളം വെല്ലുവിളികൾ ഉയർത്തുന്നു-അടുക്കളയിൽ നില്ക്കുന്ന വേദനയും വേദനയും നിങ്ങളെ അലട്ടുന്നു; ഹ്രസ്വകാല മെമ്മറി, മൾട്ടി ടാസ്കിങ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പിന്തുടരുന്നതിന് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാക്കുന്നു; പൂർണ്ണ പ്രക്രിയയോടെ നിരാശരായിത്തീരുകയും വിഷമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അത് ഒഴിവാക്കാൻ പ്രലോഭിപ്പിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇത് യാഥാർഥ്യമാണ്. അസുഖമുള്ളവരോ അല്ലയോ, നമ്മൾ കഴിക്കണം. ഈ അവസ്ഥകളിൽ നമ്മിൽ പലരും പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണെന്നോ, അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണമോ എന്ന് ചിന്തിച്ചാൽ , പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്.

ഭാഗ്യവശാൽ, പാചകം ലഘൂകരിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ കഴുപ്പം ലഘൂകരിക്കാനും ധാരാളം നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

1 -

വലത് ഉപകരണങ്ങൾ

എല്ലാ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. അവരിൽ ചിലർ മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ എളുപ്പം പിടികൂടുവാൻ കഴിയും, അവരിൽ ചിലർക്ക് ചില ജോലികൾ കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാൻ കഴിയും.

പെയെല്ലർ പോലെയുള്ള വില കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം, പാഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ എർണോമോണിക് ഹാൻഡിലുകളുള്ള പാനപാത്രങ്ങൾ അളക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വേഗത്തിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കൈയ്യിൽ തുടരുകയും ലളിതമായ ജോലികൾ ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം.

കട്ടിയുള്ള സമയ തുറന്ന പാത്രങ്ങളും ബോട്ടിലുകളും ഉണ്ടോ? ഒരു നേർത്ത റബ്ബർ ഗ്രിപ്പർ ഒരു വലിയ സഹായം നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, നിങ്ങൾ മൂടിയാൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഹോൾഡ് അനുവദിക്കുന്നു. നിബിഡകളിലെ ഞരമ്പുകളിലെ മീൻപിടിക്കുന്ന വിറകളുള്ള "വി" ആകൃതിയിലുള്ള ജാർ തുറക്കൽ പ്രയോഗങ്ങളും ഉണ്ട്. ചിലർ കൈകൊണ്ടുള്ളവരും മറ്റുള്ളവരുമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ മൗണ്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു കൈ മാത്രം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഊർജ്ജ സംരക്ഷണത്തിനായി ഷാർപ് കത്തികളും മികച്ചതാണ്. നല്ലവ ചിലവാകും. നിങ്ങൾക്ക് നല്ല കത്തികൾ വാങ്ങാൻ പറ്റില്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഷാർപ്പ്നറിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

അടുക്കളയിൽ അടുപ്പമുള്ളവരും, സഹായിക്കുന്ന എല്ലാ തരത്തിലുള്ള സാധനങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് സമ്മാനപ്പേരുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ ചോദിക്കാൻ വലിയ കാര്യങ്ങളുണ്ട്.

2 -

അത് കൈപ്പിടിയിലാക്കുക

കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും നല്ലത് നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പൂണുകളും spatulas കൌണ്ടർ ഒരു കോഴി സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഒരു പിടിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് ശ്രമങ്ങൾ എടുക്കും. കത്തി ബ്ലോക്കുകൾ നല്ല ആശയമാണ്.

കൌണ്ടർ സ്പെയ്നിൽ നിങ്ങൾ ചെറിയതാണെങ്കിൽ, കത്തിക്കാനുള്ള സ്പെയ്സ് റാക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കത്തികൾക്കുള്ള കാന്തിക സ്ട്രിപ്പുകൾ തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം നടത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, അത് കൌണ്ടറുകൾ വ്യക്തമായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ജോലി ഏരിയയ്ക്ക് മുകളിലായിരിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾക്കായി തിരയുന്ന ഡ്രോയറുകളിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് കുഴപ്പമില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരാശയില്ലാതാകും.

3 -

ലിഫ്റ്റിങ് ചെറുതാക്കുക

ചട്ടി, പാത്രങ്ങൾ, ഗ്ലാസ്സ് മിക്സിംഗ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സ്റ്റോക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിലാക്കാം. താഴെയുള്ള ഒരെണ്ണം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഉയർത്തേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പനേരം അല്ലെങ്കിൽ ഷോർട്ട് സ്റ്റോക്കുകളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഷെൽഷനുകൾ ചേർക്കുന്നത് നോക്കണം.

ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ പകരം പ്ലാസ്റ്റിക്വസ്തുക്കൾ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുന്നതും സഹായകരമാണ്.

പ്ലേറ്റ്, ബൌൾസ്, ഗ്ലാസ്, കോഫി മഗ്ഗുകൾ തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങളുടെ ഭാരം കണക്കിലെടുക്കുക. അവയെ പതുക്കെ പതുക്കെ, ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.

4 -

ഹൈസ് ആൻഡ് ലോസ്

ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്നത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുമ്പോൾ, വളച്ചുകെട്ടി, നീട്ടി, തുല്യം എന്നിവയെല്ലാം ചുരുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

അടുക്കള കസേരകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്, എന്നാൽ അവയ്ക്ക് പുറത്തേക്ക് ഇറങ്ങാനും മടിക്കാനും കഴിയും. ഒരു തലകറച്ച അക്ഷരപ്പിള്ളിയിൽ ഒത്തുചേരുവിൻ, അത് ദുരന്തത്തെ അതിജീവിക്കും.

ഉറച്ച, ലൈറ്റ്-വെയ്ഡ് മോൾ സ്റ്റ്യൂൾ നിങ്ങളുടെ കഴിവിനപ്പുറം എന്താണെന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം. ഒരു കസേരയിൽ കയറുന്നതിനെക്കാൾ വളരെ സുരക്ഷിതമാണ് രണ്ടോ മൂന്നോ ചെറിയ നടപടികൾ. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിലേക്കോ പാൻഡറിയിലേക്കോ ഉള്ള സ്ഥലത്തേയ്ക്ക് സ്ലിപ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി വലുപ്പവും ശൈലികളും ലഭ്യമാണ്.

ഉയർന്ന അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഷെൽഫുകളിൽ നിന്നുള്ള ഇനങ്ങൾ നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന നീണ്ട വിറകുകളിൽ ഗ്രാബറുകൾ നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ തറയിൽ നിന്ന് കാര്യങ്ങൾ എടുക്കുക. നിങ്ങൾ താഴേക്ക് ഇറങ്ങേണ്ടിവന്നാൽ, സ്കിറ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടുകൾ ലഭിക്കുന്നത് നന്നായി കുഴയുന്നതിനെക്കാൾ നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻറെ സൂചനകൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേദനയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന കാര്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.

5 -

നിങ്ങളുടെ കാലുകൾ മുറുകെ പിടിക്കുക

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കഴുത്ത് വേദനയും ക്ഷീണവുമുണ്ടാകും. പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്സ് നല്ല പാഡിൽ പാദരക്ഷകൾ ധരിക്കുന്നു, റബ്ബർ പായുകളിൽ നിൽക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മാറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാഡ്ഡ് റെഗ്സ്, ഷൂകൾ, വൃത്തികെട്ട സ്ലിപ്പറുകൾ എന്നിവ ധരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സ്റ്റഫ് വർക്ക് വാങ്ങുക, മേശപ്പുറ അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതബാർ ബാറിൽ ഇറങ്ങി ശ്രമിക്കുക, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കകം ഒരു സ്ഥലത്ത് നിങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കുന്ന ടാസ്ക്കുകൾ.

6 -

അടുത്തതായി എന്താണ് ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുക

നമ്മുടെ മൂടൽ തുള്ളികൾ , ഹ്രസ്വകാല മെമ്മറി പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, സാധാരണയായി നമ്മൾ മിക്ക ആളുകളേക്കാളും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ ബോക്സ്) വീണ്ടും കാണണം. നിങ്ങൾ അത് കാണുന്നതിനായി മെലിഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ വളച്ചൊടിക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഒരു നല്ല ഉടമസ്ഥനെ സഹായിക്കാൻ കഴിയും.

പുസ്തകശാലകൾ സാധാരണയായി പുസ്തകങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ച് വെയ്ക്കുന്നതും ശരിയായ പേജിൽ തുറക്കുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ ദൃശ്യമാവുന്നതുമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ കഷണങ്ങൾക്ക്, ഒരു പെട്ടിയിലേക്ക് ക്ളിക്ക് ചെയ്യാനോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലുമോ ശരിയായ ഉയരത്തിൽ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു തുണി പെൻ ആക്കി സൂക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങൾ സ്മാർട്ട് ഫോണിലോ ടാബ്ലെറ്റിലോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, അത് അപ്രാപ്തമാക്കാൻ ഒരു വഴി കണ്ടെത്തുക. അതിനായി ധാരാളം ചെറിയ ഉപകരണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, ചില കേസുകളിൽ ഇരട്ട സ്റ്റേഷനുകൾക്കും ഇരട്ടി.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉച്ചത്തിൽ വായിക്കുന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. അതും നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ! എന്നിരുന്നാലും, എഴുതപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒക്റ്റോഡ് നിർദ്ദേശം തുടർന്നാൽ നമ്മളിൽ അധികം പേർക്ക് ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്, അതുകൊണ്ട് അവ ഒരു നല്ല പരിഹാരമല്ല.

7 -

ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഓർഗനൈസുചെയ്യുക

നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നു തിരിച്ചറിഞ്ഞു നിങ്ങൾ ഒരു ചേരുവയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഇനം കണ്ടെത്താൻ കഴിയാത്ത സമയത്ത് എത്ര ഇടവേളകളിലാണുള്ളത്?

നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്കം ഇതിനകം പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, അത്യാവശ്യമോ അസാധ്യമോ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഉത്കണ്ഠ , ആശയക്കുഴപ്പം, നിരാശ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിനായി, പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുകയും, അവരെ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക.

അളകെടുക്കുന്ന പാനപാത്രങ്ങളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് എവിടെയൊക്കെയാണ് എന്ന് കൃത്യമായി അറിയണം (അതോടൊപ്പം അവർ ഡിഷ് വാഷറിൽ, വൃത്തികെട്ട ഇരിപ്പിടത്തിൽ ഇരിക്കുകയുമില്ല).

8 -

ലളിതമായി നിലനിർത്തുക

ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും മികച്ച മൾട്ടി ടാസ്ക്കറുകളല്ല, അതുകൊണ്ട് അടുക്കളയിൽ ഞങ്ങളെ തടയാൻ കഴിയുന്ന എന്തും വേഗത്തിൽ വളരെയധികം കാര്യങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് തിളപ്പിച്ച് ആവശ്യമുള്ള കാര്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും, മൂന്നാമത്തേത് കൃത്യമായ അളവെടുക്കാനും സാധിക്കും. അത് ട്രാക്ക് നഷ്ടപ്പെടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, മെസ് അപ് അപ് എടുക്കുക, അത് അവസാനിക്കുമ്പോഴേക്ക് ഒരു തകർച്ച അവസാനിപ്പിക്കും.

അത്താഴത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് പ്രധാനമായും ഊന്നിപ്പറയാനും വിശ്രമവും ലളിതവും തയാറാക്കുന്നതുമായ അല്ലെങ്കിൽ പ്രീപഥി അല്ലാതെയാകുന്ന ഒരു നല്ല ആശയമായിരിക്കാം ഇത്. ഉദാഹരണത്തിന്, മുട്ടയിടുന്ന സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം പറയുക, കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ ഫ്രീ ഒരു വലിയ ഓപ്ഷൻ ആകുന്നു.

9 -

നിങ്ങളുടെ വേഗത ഓർക്കുക!

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മറക്കാതിരിക്കുക. സാധ്യമാകുമ്പോൾ:

• കുറച്ച് മിനിറ്റ് പ്രവർത്തിച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു
• നിങ്ങളുടെ ചുമതലകൾ വ്യത്യസ്തമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അതായത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ചോർച്ചയുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഒറ്റയടിക്ക് ചെയ്യാതിരിക്കുക.
• ഒരു അവധി ദിവസമോ വലിയ സംഭവമോ വേണ്ടി തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സമയം നൽകുക, നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യാനാഗ്രഹിക്കുന്ന തയാറെടുപ്പ് നടത്തുക, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാം ഒരേസമയം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കില്ല.

ഒരു വാക്കിൽ നിന്ന്

വിട്ടുമാറാത്ത അസുഖം ദിവസേനയുള്ള പല ജോലികളും സങ്കീർണമാക്കുന്നു. പുതിയ സമീപനങ്ങളെ സ്വീകരിക്കാനും കണ്ടെത്തുവാനുമൊക്കെയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം പോലുള്ള ആവശ്യങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ സാധിക്കുന്നത് എന്നതാണ് പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. ദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല? കുറച്ചു നേരം വെട്ടിമുറിക്കുക, മൈക്രോവേവ് വിടുക, അത് എളുപ്പമാക്കുക.