ചിയ വിത്തുകൾ മലബന്ധം വേണോ?

നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ചിയ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു ചിയാ പെറ്റ് പോലെ ചിയാ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രശസ്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന്റെ വിത്ത് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ കണ്ടെത്താൻ തുടങ്ങി. അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചിയ വിത്തുകൾ ചേർക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധത്തിനുള്ള ലക്ഷണങ്ങളെ കുറച്ചുകാണും എന്നാണ് ചിലരുടെ വാദം. ചിയ വിത്തുകൾക്കുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളെ കുറിച്ച് ഗവേഷണം എന്താണ് പറയുന്നത്.

ചിയ വിത്തുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ചിയ വിത്തുകൾ പോപ്പി വിത്തുകൾ വലുപ്പമുള്ള ചെറിയ കറുപ്പും വെളുപ്പും ചേർന്നതാണ്.

അവർ സസ്യ, സാൽവിയ ഹിസ്പാനിക്ക എൽ വി . മെക്സിക്കോ, ഗ്വാട്ടിമാല എന്നിവിടങ്ങളിൽ ദീർഘകാലം കൃഷിചെയ്യുന്നത് ചിയാ വിത്തുകൾ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ ഈയിടെ കൂടുതൽ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്. കാരണം ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ, നാരുകളുള്ള ഫൈബർ എന്നിവയുടെ സ്രോതസ്സാണ് ഇത്. ചിയ വിത്തുകൾ പുറമേ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ധാന്യങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ, പഴച്ചാറുകൾ, തൈര് എന്നിവയ്ക്ക് ചപ്പാത്തി വിത്ത് ചേർക്കാൻ ഭക്ഷ്യ ഉല്പന്നർ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ചിയ ഹെൽത്ത് ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരത്തിൽ ചിയാ വിത്തുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും രക്തചംക്രമണ ആരോഗ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉയർന്ന തോതിലുള്ളതിനാൽ ചിയ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ചിയ വിത്തുകൾ സഹായിക്കും. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഈ നിർദേശിക്കപ്പെടുന്ന പ്രയോജനങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ചിയ വിത്തുകൾ നേരിട്ട് ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഗവേഷണമില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ചില പ്രാഥമിക പഠനങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ചിയാക്റ്റുകളിൽ മിക്സഡ് ഫലങ്ങളാണ് കാണിക്കുന്നത്. ചില പ്രാഥമിക പഠനങ്ങൾ ചിയാ വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ , പ്രിഡ്ഡ്രൈൻഡ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുമെന്നാണ് പറയുന്നത്. ഇവ രണ്ടും ചിയാ വിത്തുകൾ കാർഡിയോവാസ്ബുലൽ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് കരുതുന്നു.

ചിയാ ആൻഡ് മലങ്കര ഗവേഷണം

ഐബിഎസ് രോഗികളുടെ കണക്കുകളിൽ ചിലപ്പോൾ ചിയ വിത്തുകൾ അവരുടെ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ വളരെയധികം പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുണ്ട് എന്ന് കരുതുന്നതുകൊണ്ട്, ഇത് ബാക്കപ്പിലേക്ക് ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ല. ഒമേഗ -3 ഗുണങ്ങൾ പങ്കിടുന്ന ഫ്ളാക്സ് സീഡ് മലബന്ധം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ചില ഗവേഷണ പിന്തുണ നൽകുന്നു.

ചിയ വിത്തുകൾ മലബന്ധം കൊണ്ട് വരാതിരുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? ചിയ വിത്തുകൾ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ ഒരു ജെൽ പോലെയുള്ള പൊരുത്തത്തിലാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ സ്റ്റൂൽ രൂപീകരണത്തിന് ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം. മറ്റു വാക്കുകളിൽ പറഞ്ഞാൽ, മൃദുവായി മൃദുവായി കിടക്കുന്നതും കൈമാറാൻ എളുപ്പവുമാണ്. കൂടാതെ, chia വിത്തുകളുടെ നാരുകൾ വളരെ ലയിക്കുന്ന നാരകം കൂടിയാണ് . IBS ഉള്ളവർക്ക് നാൽക്കാലത്തെ ഫൈബർ നാരുകൾ കൂടുതൽ സഹനശേഷിയുള്ളതായി കരുതപ്പെടുന്നു.

തീയതി പരിമിതമായ ഗവേഷണം ചിയ കഴിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും പ്രതികൂല പാർശ്വഫലങ്ങൾ കാണിച്ചിട്ടില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് ഒരു അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ ഒരു ശ്രമിക്കാം രൂപയുടെ.

ചിയ വിത്തുകൾ തിന്നുക എങ്ങനെ

നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചിയ വിത്തുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:

1. നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റം സമയം ക്രമീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി സാവധാനത്തിൽ ആരംഭിക്കുക.
2. യുഎസ് ഡയറ്ററി മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ദിവസം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ വീതം നിങ്ങളുടെ അളവിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.
3. ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.
4. ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചിയ വിത്തുകൾ അവരുടെ പോഷകാഹാര ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും പ്രയോജനം നേടാൻ ആവശ്യമില്ല.
5. നിങ്ങളുടെ ജെൽ പോലെയുള്ള ഗുണങ്ങളെ പരമാവധിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുകൾ മുൻകൂട്ടി മുക്കിവക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവാം.

1. മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള ചീയ വിത്ത് ചേർത്ത് ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് പോലെ കഴിക്കുക, ധാന്യത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് തളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അലി, എൻ.റ്റി.അൽ. "ദി പ്രോമിസിങ്ങ് ഫ്യൂച്ചർ ഓഫ് ചിയാ, സാൽവിയ > ഹെൽപ്യൂട്ടർ ആൻഡ് ബയോടെക്നോളജി 2012 2012: 171956.

> "ബേസിക് റിപോർട്ട്: 12006, വിത്ത്, ചിയ വിത്തുകൾ, ഉണക്കണം" കാർഷിക ഗവേഷണ സേവനം, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപാർട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ: നാഷണൽ ന്യൂട്രീന്റ് ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ്

> റാവു എസ്എസ്സി, യു എസ്, ഫെഡറൽ എ സിസ്റ്റമാറ്റിക് റിവ്യൂ: ഡയറ്റിററി > ഫൈബർ >, ഫൊഡ്മാപ്പ്-റെഡിക്ട്രിഡ് ഡൈറ്റ് മാനേജ്മെൻറ് ഇൻ മാനേജ്മെൻറ് ആൻഡ് ഇറിസറ്റബിൾ ബൂൽ സിൻഡ്രോം. ആലിമെന്ററി ഫാർമകോളജി ആൻഡ് തെറാപ്പിറ്റിക്സ് . 2015; 41 (12): 1256-1270. doi: 10.1111 / apt.13167.