പ്രമേഹരോഗികൾക്കുള്ള മോശം ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ

ചിക്കൻ സാലഡ് മുതൽ സ്മോത്തികൾ വരെ ... നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ പ്രമേഹ ഭക്ഷണത്തിൽ "എല്ലാ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്" എന്നു പറഞ്ഞാൽ സാങ്കേതികമായി സത്യമാകുമ്പോൾ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം. ഇത് മിക്കവാറും നിയന്ത്രണത്തിൽ ഭാഗഭാക്കായി. പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ അളവിൽ ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരു കടിയേറ്റ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവർത്തിച്ചേക്കാം. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം "ഉചിതമായ" ഒരു വലിയ ഭാഗമായി നിങ്ങളെ പരീക്ഷിച്ചു പോയിന്റ് എന്താണ്?

ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനോ വാങ്ങുന്നതിനോ മുൻകൈയെടുക്കേണ്ട അഞ്ച് ആഹാരങ്ങൾ ഇതാ:

ട്യൂണ, ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട സാലഡ് സാൻഡ്വിച്ച്സ്

ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി, പ്രത്യേകിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ ഫാൻ ആണ്. ധാന്യം, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ , പച്ചക്കറികൾ , ട്യൂണ, കോഴി, മുട്ട സാലഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക. ഏറ്റവും വാണിജ്യപരമായി തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് സാൻഡ്വിച്ച് ഫില്ലറുകൾ ധാരാളം കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് കലോറി, കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നു. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, എല്ലാം ഒതുക്കി നിർത്താൻ വേണ്ടത്ര കൊഴുപ്പ്-കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്-സൗജന്യ മയോനൈസ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ, സാലഡ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ നല്ലതാണ്.

ആരോഗ്യകരമായ സാൻഡ്വിച്ച് ആശയങ്ങൾ

തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ സലാഡുകൾ

ഇതേ വാക്യത്തിൽ "taco", "salad" എന്നീ പദങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം, എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമല്ല. ആരോഗ്യമുള്ള സാലഡ് വിഭവങ്ങൾ രണ്ട് ലിറ്റർ പച്ചിലകൾ (ഇരുണ്ട പച്ചക്ക് നല്ലതാണ്), ലീൻ പ്രോട്ടീനുകൾ, നോൺ-സ്റ്റാർക്കിക്ക് പച്ചക്കറികൾ, സാധ്യതയുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഒരു നേരിയ ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയാണ്.

തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ സലാഡുകൾ, മറുവശത്ത്, പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് ചീസ്, വറുത്ത മീറ്ററുകൾ, കനത്ത വസ്ത്രധാരണവും വറുത്ത സാലഡ് ടോപ്പർമാർക്കും കലോറി ബോംബ് സ്ഫോടനങ്ങൾക്കാണ്. അവിടെ ആരോഗ്യമുള്ളവർ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ വിഭാഗത്തിലുള്ള "സലാഡുകൾ" ചുവന്ന പതാകയായിരിക്കണം.

ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് ആശയങ്ങൾ

സ്മൂതീസ്

ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണവുമായി സ്മോപ്പികൾ ഒത്തുചേരാം, പക്ഷെ മിക്കപ്പോഴും അവർ അങ്ങനെയല്ല.

പല ചില്ലറസ്ഥാപനങ്ങളും പ്രമേഹരോഗിയായ ഒരു വ്യക്തിക്ക് വളരെ കൂടുതലായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ സ്മൂത്തിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ മൃദുലമായോ ഉൽപന്നങ്ങളായ പുതുമായോ ഫ്രോസൺ പഴങ്ങളിലോ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, തൈര്, സിൽക്കൻ ടോഫു എന്നിവകൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുല്പാദനം, സിൽക്കൻ ടോഫു, ഒരു whey പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ എന്നിവ ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യമുള്ള സ്മൂത്ത് അവരെ വളരെ വലുതായി ഉണ്ടാക്കിയാൽ വളരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നൽകും. നിങ്ങൾ ഇറച്ചിയടച്ച സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി നിർമ്മിച്ച സ്മൂത്തിനാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം ലേബൽ വായിക്കുകയും ശുപാർശചെയ്ത ഭാഗം വലുപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ സ്മൂത്തിനാണെങ്കിലോ വീട്ടിൽ വച്ച് ഒന്ന് നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 8-12 അൺസ് സേവിക്കുന്ന വലുപ്പത്തിൽ ഷൂട്ട് ചെയ്യുക.

ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ള സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

റെസ്റ്റോറന്റ് ഫ്രൈ ഫ്രൈസ്

പല ഭക്ഷണശാലകളും ഇപ്പോൾ ട്രാൻസ്-കൊഴുപ്പ് സൌജന്യമായ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ സാധാരണയായി കൊഴുപ്പ്, കലോറി, സോഡിയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലോഡ് ചെയ്യുന്നു. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നുള്ള വലിയ ഭാഗം സാധാരണയായി 500-600 കലോറി, 25 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 1000 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ആയിരിക്കും. പകരം, നുരയെ പകരം പകരം, ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒരു വശത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ശീതീകരിച്ച പോട്ട് പൈസ്

ആരോഗ്യമുള്ള ചോയ്സ്, ലീൻ പാചകരീതി മുതലായവ ഇന്ന് കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവ കുറവാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ഫ്രോസുചെയ്ത പാനിൽ പൈകൾ കൊഴുപ്പ്, കലോറി, സോഡിയം എന്നിവകൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു. ഒരു ഫ്രോസൻ പാനോൾ പൈ നിങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്നത് 600-1000 കലോറിയിൽ നിന്ന്, 30-60 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് മുതൽ 1000 മില്ലിമീറ്റർ സോഡിയം വരെ.