കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളുടെ പട്ടിക വളരെ നീണ്ടതും വ്യത്യസ്തവുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി മുതൽ മരീചികച്ചവടം വരെയുള്ള എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒരു കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഏത് അനുബന്ധങ്ങൾ - എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ - യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതും പ്രയോജനമില്ലാത്തതും? ഗവേഷകർ ഇപ്പോഴും ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം തേടുന്നത് തുടരുന്നു, എന്നാൽ ചില അനുബന്ധ ഘടകങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു അനുബന്ധം, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഡോകടറുമായി സംസാരിക്കാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്. "എല്ലാ പ്രകൃതിയും" ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകളിൽ മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി ഇടപെടാൻ കഴിയുന്ന സജീവ സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്. പിറ്റ്സ്ബർഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ പ്രിവന്റിറ്റീവ് കാർഡിയോളജിയുടെ ഡയറക്ടർ ഡാനിയൽ എഡ്മണ്ടോവിച്ച്, MD, അസോസിയേറ്റ് പ്രൊഫസർ.
"ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവർ അവരുടെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ അവരുടെ കൊളസ്ട്രോൾ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ എത്താൻ സപ്ലിമെൻറുകളെ ആശ്രയിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല," ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച്സ് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. സപ്ലിമെന്റുകൾ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നില്ലെന്നതിനാൽ അവ പരമാനവും പ്രാധാന്യവും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും.
ഫിഷ്, ഫിഷ് ഓയിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ
" മത്സ്യ എണ്ണകൾ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, ലണ്ടൻ ഷിന്റോ, എംപിഎച്ച്, പ്രകൃതിദത്ത ഡോക്ടർ, പോർട്ട്ലൻഡിലെ ഒറിഗൺ ഹെൽത്ത് ആന്റ് സയൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസർ." ഒരു വൈദ്യനെന്ന നിലയിൽ ഞാൻ മീൻ ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രോപ്പർട്ടികൾ, "അവൾ പറയുന്നു.
മത്സ്യ എണ്ണയും അതിന്റെ ഘടകഭാഗമായ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും വർഷങ്ങളായി ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച് സമ്മതിക്കുന്നു. അമേരിക്കന് ഹാര്ട്ട് അസോസിയേഷന് (AHA) മീനല്ല്, ആല്ബാകോര്, ട്യൂണ, സല്മോന് തുടങ്ങിയ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളില് കുറഞ്ഞത് ആഴ്ചയില് രണ്ടു പ്രാവശ്യം ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അളവ് ചില ആൾക്കാർക്ക് അമിത രക്തസ്രാവം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ മുൻകരുതൽ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി
"സ്ട്രെങ്കിംഗ് റോസ്" ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചികിത്സയാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നവരാണ് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നത്, ഈ നിലയുടെ മെഡിക്കൽ തെളിവുകൾ വളരെ നിസ്സാരവും അസ്ഥിരവുമാണ്. വിദഗ്ദ്ധരുടെ ഉപദേശങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ ശ്വാസം സംരക്ഷിക്കുക.
മഞ്ഞൾ / കുർകുമിൻ
കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഉപയോഗത്തെ അനുകൂല തെളിവുകൾ ചെറിയ അളവിൽ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ട്. മഞ്ഞുകട്ടയുടെ ജീവശാസ്ത്രപരമായ ഒരു ഭാഗമാണ് കുക്ക്മുമിൻ. ഇത് ഒരു ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. ഇത് ഒരു കൊളസ്ട്രോൾ ചികിത്സ പോലല്ല. "ഹൃദയമിടിപ്പിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി ഷെൽഫ് അത് പിൻവലിക്കുന്നില്ല," ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച്സ് പറയുന്നു.
സോയ്
ടോഫു, സോയ പാൽ തുടങ്ങിയ സോയോ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതുൾപ്പെടെ പല തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, സോയയുടെ കൊളസ്ട്രോൾ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇപ്പോഴും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ഇത് സോയയല്ലെന്ന് പല വിദഗ്ദ്ധരും വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പ്രോട്ടീന്റെ സോയത്തിന്റെ മേന്മയും കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്. "പാൽ മുതൽ പാൽ വരെ സോയ പാൽ ആകുന്നതായാൽ അടിഭാഗം പൂച്ചകൾ കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞു വരുന്നു," ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച് പറയുന്നു. ഇത് നേരിട്ട് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന സോയപാൽ കുടിക്കുകയല്ല: പശുവിൻ പാൽ കുടിക്കരുത്.
പ്ലാന്റ് സ്നോനോൾസ് / പ്ളാൻറ് സ്റ്റെറോൾസ്
സസ്യസംരക്ഷണം, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സസ്യ എണ്ണ, പയർവർഗങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, തൈര്, അധികമൂല്യ എന്നിവ പോലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചേർക്കുന്നു.
കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഇവ എത്രത്തോളം ഫലപ്രദമാണെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില അഭിപ്രായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്, ചില സുരക്ഷാ പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ട്. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ പൊതു ജനങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, എന്നാൽ നാഷണൽ കൊളസ്ട്രോൾ വിദ്യാഭ്യാസം / മുതിർന്നവർക്കുള്ള ചികിത്സയുടെ മൂന്നാം പദ്ധതി മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഹൃദയ-ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദ്ധതികളിൽ അവരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ പ്ലാന്റ് സ്റ്റെറോൾ എസ്റ്റേഴ്സ് സഹായിക്കുമെന്ന് അവകാശവാദം ഉന്നയിക്കുന്നു.
ചുവന്ന ഈസ്റ്റ് റൈസ്
കൊളസ്ട്രോൾ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി, വിജയികളുമായി ഒത്തുചേർന്നു. ഈ അരി ഉത്പാദനം സ്റ്റാറ്റിൻ പോലെയാണെന്ന് രചിച്ച ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച് പറയുന്നു, "ഇത് കുറഞ്ഞ അളവ് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റാണ്, സ്റ്റാറ്റിൻ-തുല്യം എന്ന് ഞാൻ വിളിക്കുന്നു."
വാസ്തവത്തിൽ, റെഡ് യീസ്റ്റ് അരിയിലെ സംയുക്തങ്ങളിൽ ഒന്ന്, മോണോകോലിൻ കെ ആണ്, മ്യുവാക്കറായി വിപണിയിലെത്തിക്കുന്ന പ്രേസ്റ്റാസ്റ്റൈനിലെ സജീവ ഘടകമാണ്. എന്നാൽ, മൊണാക്കോൺ കെ ചെറിയ ചുവന്ന പുളിച്ച അരിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നതിനാൽ, ഈ സപ്ലിമെന്റിൽ കൂടുതൽ സംയുക്തങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് ചില ഗവേഷകർ അനുമാനിക്കുന്നു. ഷിൻസോ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നതുപോലെ, ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, 1998-ൽ എഫ്ഡിഎ ഭരിച്ചിരുന്ന ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി, പ്രിവസ്റ്റാറ്റിൻ അടങ്ങിയ ഒരു നിയന്ത്രിത ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മൊണാക്കോളിൻ കെ കെ യുടെ അളവ് കൂടുതലാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ഇത് വിൽക്കാനാകൂ. 2011-ൽ ഉത്പന്ന ടെസ്റ്റിന്റെ പരിശോധന വളരെ കൂടുതലാണ്. തത്ഫലമായി, ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, അത് സജീവ ഘടകത്തിന്റെ ഉത്പന്നത്തിൽ എത്രയെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് നിയമപരമായി അല്ലെങ്കിൽ നിയമവിരുദ്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒന്നുകിൽ, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം സ്റ്റാറ്റിനുകൾക്ക് സമാനമാണ് എന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ അവയെ നശിപ്പിക്കാനാണ് പോവുകയാണെങ്കിൽ അതേ മുൻകരുതലുകൾ ബാധകമായിരിക്കും: ഉദാഹരണത്തിന്, കരൾ സംബന്ധമായ സ്ത്രീകൾക്കും രോഗികൾക്കും ഒരു ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ ചുവന്ന പുളിച്ച അരി ഉപയോഗിക്കണം.
ഗുഗ്ഗുലിപിഡ്
" ഗഗ്ഗുലിപിഡ് അതിന്റെ പേരിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ഹോം റൺ ആയിരിക്കുമെന്നാണ് ഞാൻ വിചാരിച്ചിരുന്നത്," ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച്സ് പറഞ്ഞു, "എന്നാൽ ഈ മിശ്രിത വൃത്തത്തിന്റെ സത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ പിന്തുണക്കുന്ന ശാസ്ത്രമൊന്നുമില്ല."
ചായ
ഗ്രീൻ ടീ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചായ, കൊളസ്ട്രോൾ അളവിൽ കുറയുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെങ്കിലും, "അത് ഒരു വലിയ തുള്ളിയല്ല," ഡോ. എഡ്മണ്ടോവിച്ച്സ് പറയുന്നു. "ഒരു തംബ്ലാക്കുഴിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിയുന്നില്ല."
കൊളസ്ട്രോൾ നയാസിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ
വൈറ്റമിൻ ബി 3, HDL (ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ, "നല്ല" കൊളസ്ട്രോൾ), താഴ്ന്ന എൽ.ഡി.എൽ (കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ, "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ) എന്നിവയുടെ അളവു കൂടിയാണ്. എന്നാൽ, നിയോസിൻ അസുഖകരമായ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും മറ്റ് പാർശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം . ഉയർന്ന അളവിൽ, കരളിന് സാദ്ധ്യതയുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ചില കരൾ എൻസൈമുകളുടെ അളവ് ഉയർത്തുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. "ചില ആളുകൾ അതു നന്നായി സഹിച്ചുനിൽക്കുന്നു, ചിലർ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ല" എന്ന് ഷിന്റോ പറയുന്നു.
ഇവയും മറ്റ് അനുബന്ധങ്ങളും വ്യത്യസ്ത ആളുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. അവരുടെ ഉപയോഗത്തിന് ഒരു യാഥാസ്ഥിതിക സമീപനം ഉപദേശിക്കുന്നതിൽ മറ്റ് വിദഗ്ധരെ ഷിൻസോ ചേർക്കുന്നു. "കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് മൂന്നുമാസത്തിനുശേഷവും മാറില്ലെങ്കിൽ [കൊളസ്ട്രോൾ തെറാപ്പി എന്ന ഒരു സപ്ലിമെന്റ് പരിശീലിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്], സ്റ്റാറ്റിൻസിലേക്ക് പോകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവർ അവരുടെ പ്രാഥമിക ചികിത്സാ ഡോക്ടറെ അറിയിക്കുന്നു," അവർ പറയുന്നു.
ഉറവിടങ്ങൾ:
"ദി അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ഡൈറ്റ് ആന്റ് ലൈഫ്സ്റ്റൈൽ റെക്കമെന്റേഷൻസ്." Americanheart.org. ഓഗസ്റ്റ് 12, 2015-നു പരിഷ്കരിച്ചു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ.
ഡാനിയൽ എഡ്മണ്ടോവിച്ച്, പിറ്റ്സ്ബർഗ് മെഡിക്കൽ സെന്റർ യൂണിവേഴ്സിറ്റി. ടെലിഫോൺ അഭിമുഖം, 16 സെപ്തംബർ 2008.
"ഫിഷ് ആൻഡ് ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ." Americanheart.org. ജൂൺ 15, 2015 അപ്ഡേറ്റുചെയ്തു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ.
"വെളുത്തുള്ളി (അല്ലിയം സറ്റിവം എൽ.)." N lm.nih.gov. 2/14/2015. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്.
ലെയ്ൻ ഷിൻറ്റോ, ഒറിഗൺ ഹെൽത്ത് ആന്റ് സയൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി. ടെലിഫോൺ അഭിമുഖം, 16 സെപ്തംബർ 2008.
റെഡ് ഈസ്റ്റ് റൈസ്: ആൻ ആമുഖം, നാഷണൽ സെന്റർ ഫോർ കോംപ്ലിമെന്ററി ആന്റ് ഇൻറഗ്രേറ്റീവ് ഹെൽത്ത്, എൻഐഎച്ച്. NCCIH പബ് നമ്പർ: D475. ജൂലൈ 2013 അപ്ഡേറ്റുചെയ്തു.