പിസിഒഎസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ത്രീകളുള്ള ഭക്ഷണശാലകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

പോളിസിസ്റ്റിക് ഒഡറി സിൻഡ്രോം ( പിസിഒഎസ് ) മാനേജ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചികിത്സ രീതികളിലൊന്നാണ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി. എന്നാൽ, ഈ അവസ്ഥയിലുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. യാഥാർത്ഥ്യമെന്തെന്നാൽ, കൂടുതൽ ഭക്ഷണം വീട്ടിലത്തെക്കാൾ തിന്നും. ദേശീയ റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷന്റെ അഭിപ്രായപ്രകാരം അമേരിക്കൻ മുതിർന്ന പൗരന്മാർ ആഴ്ചയിൽ ശരാശരി 5.8 തവണ ഭക്ഷണശാലയോ ലഘുഭക്ഷണമോ വാങ്ങുന്നു.

കാരണം ഇതാണ് കാരണം. കാരണം, ജനങ്ങൾ എപ്പോഴും തിരക്കുള്ളവരാണെന്നും ഡൈനിംഗ് ഔട്ട് സൗകര്യപ്രദമാണെന്നും സമയം ലാഭിക്കാനാവും. പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, പിസിഒഎസിനൊപ്പം സ്ത്രീകൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുന്നത് ആസ്വദിക്കാം - അവർ അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ച് ബോധവാനായിരിക്കണം.

ഭക്ഷണശാലയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പിസിഒസിനായി നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെ അട്ടിമറിക്കേണ്ടതില്ല. ശരിയായ രീതിയിൽ ചെയ്യാനുള്ള ഈ സ്മാർട്ട് തിയറി സ്ട്രാറ്റജികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

പ്ലേറ്റ് രീതി

രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റിറ്റിഷ്യൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അറിയപ്പെടുന്ന ക്ലാസ്സ് രീതി, ഭാഗങ്ങളുടെ വലിപ്പത്തിൽ സഹായിക്കാൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു സമതുലിതമായ പ്ലേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കാനുള്ള ലളിതവും എളുപ്പമാർഗ്ഗവുമാണ്. ശരിയായി പ്ലേറ്റ് രീതി ചെയ്യാൻ, നിങ്ങളുടെ സമതുലിതമായ പ്ലേറ്റ് എങ്ങനെ കാണണം എന്നതിനെ കുറിക്കുന്നതിന് ചുവടെയുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് സഹായകമാകും.

1. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഡിന്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിന് ഒരു വലിയ സർക്കിൾ വരയ്ക്കുക.

2. നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് നടുക്ക് ഒരു വരി വരയ്ക്കുക.

3. വലത് ഭാഗത്തു നിന്ന് ആരംഭിക്കുക, രണ്ട് ഭാഗത്തേക്ക് വേർതിരിക്കാൻ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ഒരു വരി വരയ്ക്കുക.

4. നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിലെ ഇടത് പകുതിയിൽ " നോൺ-സ്റ്റാർക്കിക്ക് പച്ചക്കറികൾ " എഴുതുക. പല കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത പച്ചക്കറികളാണ് സ്റ്റോൺ പച്ചക്കറികൾ. മിക്ക പച്ചക്കറികളും സ്റ്റാചാർജിയല്ല. ബ്രോക്കോളി, ചീര, പച്ചക്കറികൾ, ബ്രസൽസ് മുളപ്പിക്കൽ എന്നിവയാണ് ഇവ.

ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ അർദ്ധഭാഗം പകുതിയായി ഉണ്ടാക്കണം. കാരണം അവ പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകഘടകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. മാത്രമല്ല, സമ്പന്നമായ നാരുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

5. ഓപ്പൺ ക്വാർട്ടേഴ്സ് എന്ന വാക്കിൽ "പ്രോട്ടീൻ" എന്ന വാക്ക് എഴുതുന്നു. നിങ്ങളുടെ മാംസം, മീൻ , സീഫുഡ്, കോഴി, അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എവിടെയാണ്. ഇവിടെ ഒരു ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം നിങ്ങളുടെ കൈവെള്ളിയായിരിക്കും.

അവസാനമായി, ശേഷിക്കുന്ന പാടുകളിൽ "മുഴുവൻ ധാന്യം നക്ഷത്രചിഹ്നങ്ങൾ" എഴുതുന്നു. മുഴുവൻ ധാന്യശാലകളും മറ്റ് ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെക്കാളും കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളതായി കാണാം. പിസിഒകളുമൊക്കെ സ്ത്രീകൾക്ക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഇൻസുലിൻ, ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് ചെക്കിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഭാഗം നിയന്ത്രണം സഹായിക്കും. ബ്രൗൺ അരി, ക്വിനോല, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പാസ്ത എന്നിവ ധാന്യശാലകളുടെ മുഴുവൻ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യം, പീസ് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറിക പച്ചക്കറികൾ, ഈ വർഗ്ഗത്തിൽ പയറുകളും ബീൻസ്സും ചേർന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ മുഷ്ടിക്ക് ഒരു ഭാഗം ഇവിടെ കണക്കാക്കാൻ നല്ല ഒരു മാർഗമാണ്.

വറുത്ത സാൽമൺ, ബ്രൗൺ അരി, പച്ച പയർ ബദാം ആൽമണ്ടിൻ: ഇവിടെ പ്ലേറ്റ് രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഓർഡർ എന്താണ് ഒരു ഉദാഹരണം.

നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് മനസ്സിന്റെ മനസ്സിൽ നിലനിർത്തുന്നത്, നിങ്ങളുടെ ആഹാരം ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും, കൂടുതൽ സമതുലിതവും പോഷകാഹാരക്കുറവും ഉണ്ടാകും.

ബ്രെഡ് ബാസ്കറ്റ്

ഉവ്വ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മുൻപിൽ നിങ്ങളുടെ മേശയിലേക്കു വരുന്ന ആ അപ്പം നിങ്ങളുടെ മേശയിലേക്കു വരുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പായി അപ്പം തകരുമ്പോൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ നിരവധി തന്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഒരുമിച്ചിരുന്ന് ഫുട്ബോളിന് ഒന്നും പറയാൻ സാധിക്കില്ല, നിങ്ങൾക്കൊരു കാർബ് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കണമോ എന്ന് ആലോചിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ഇതൊരു ബുദ്ധിമാനാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം എത്തുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു സംതൃപ്ത സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു റൊട്ടിലേക്ക് (വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) പരിമിതപ്പെടുത്താം, ആസ്വദിക്കാം. തീർച്ചയായും, യാത്രയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണശാലയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ വളരെ പട്ടിണിയാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്ലൈസിനേക്കാൾ കൂടുതൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും.

തയ്യാറായി

പെൺകുട്ടി സ്കോട്ട് മുദ്രാവാക്യവും വളരെ തിന്നും. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണശാല മുൻകൂർ അറിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണ ഐച്ഛികങ്ങളെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കാൻ സമയമെടുക്കുക. മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളും അവരുടെ മെനുകൾ ഓൺലൈനിൽ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ പ്ലേറ്റ് രീതി ഉപയോഗിച്ച് ആഗ്രഹിക്കുന്നു എന്ത് ചിന്തിക്കുക. പച്ചക്കറികളൊന്നും ഉൾപ്പെട്ടിട്ടില്ല? അവരെ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈകൾ പകരം ഓർഡർ. ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സന്തോഷത്തോടെ നിങ്ങൾ ഫ്രൈകൾ ഒരു സാലഡ് പകരം അനുവദിക്കും.

വരികൾക്കിടയിൽ വായിക്കുക

ഭക്ഷണശാലകൾ അവരുടെ എൻട്രികൾക്കായി ക്യുവർ ഫുഡ് വിവരണം നൽകുന്നു. സാധാരണയായി, വറുത്ത , റൊട്ടി, ക്രീം, ക്രീം, ക്രഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ടിഡ് പോലുള്ള മെനുവിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് കൂടുതൽ കലോറിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും, വറുത്തതും, വേവിച്ചതും, വറുത്തതും അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ചതും വിവരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ കുറവ് കലോറിയുള്ളവയാണ്.

സംസാരിക്കു

ഒരു പ്രവേശനത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലോ അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സെർവറുമായി ചോദിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ വെണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കഴിക്കണ്ട, അവർക്ക് അറിയാം. നിങ്ങളുടെ മീൻ വറുത്തതോ, വറുത്തതോ വക്കാറില്ല. പച്ചക്കറിയുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കാൻ ഭാഗത്തിന്റെ അളവ് ഇരട്ടിക്കണമെന്ന് അവരോട് പറയുക.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഒഴിവാക്കുക

പിസിഒഎസ് സ്ത്രീകൾക്ക് മദ്യം, പ്രത്യേകിച്ചും ചുവന്ന വീഞ്ഞ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ കോക്ടെയിലുകൾ ജ്യൂസ്, ഇൻസുലിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് പഞ്ചസാര ഘടകങ്ങളാൽ നിറയും. ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഒരു മദ്യപാനവും വേണമെങ്കിൽ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് തേക്കുക. മറ്റ് മദ്യപാനീയ പാനീയങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്റ്റെഡ് ടീ, കോഫി, സെറ്റ്സർ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല പഴകിയ വെള്ളം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

യുക്തിസഹമായിരിക്കുക

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഇരുന്നു കഴിയുമ്പോൾ സ്വയം പരിശോധിക്കുക. ചില ആഴത്തിൽ ശ്വസിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വിശാലമായ 1 മുതൽ 10 വരെ (1 വിശപ്പ് കൂടാതെ 10 സ്റ്റഫ് ചെയ്ത) ഒരു വിശാലതയിൽ നിന്ന് എത്രത്തോളം വിശപ്പുണ്ടെന്ന് സ്വയം വിലയിരുത്തുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നടുവിൽ വീണ്ടും ഇത് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ തൃപ്തിയടഞ്ഞാൽ മനസിലാക്കുക, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക. നമ്മുടെ ശരീരങ്ങൾ നമുക്ക് എത്രമാത്രം ആഹാരം ആവശ്യമുണ്ടെന്നു ഞങ്ങൾക്കറിയാം, നാം അതു ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സാവധാനത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഓരോ രുചികരമായ കട്ടി ആസ്വദിക്കും.

പൊതിയുക

തൃപ്തിയാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയോ പൊതിഞ്ഞുവരുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടേതു പോലെയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനായി നിങ്ങളുടെ സെർവറിലേക്ക് സിഗ്നൽ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ എല്ലാം നിങ്ങളുടെ പ്ളേറ്റിൽ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതില്ല. മറ്റൊരു സമയത്ത് വീണ്ടും ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന കാര്യം അറിയുക.

സബ്വേട്ടറുകൾ ഒഴിവാക്കുക

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെ അട്ടിമറിക്കുന്ന ഒരു സുഹൃത്തോ പങ്കാളിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടോ? ഒരു ആരോഗ്യമില്ലാത്ത പ്രവേശനം, വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർഡർ എന്നിവ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഒരു ഗെയിം പ്ലാൻ മുന്നോട്ട് വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള നിങ്ങളുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ആ വ്യക്തിയോടു സംസാരിക്കുകയോ ഒരുപക്ഷേ മറ്റൊരു റെസ്റ്റോറന്റ് വാങ്ങുകയോ ചെയ്യാമെന്ന് കരുതുക.

ഡെസേർട്ട് ഡയൽമ

ഡെസേർട്ട് മെനു കാണാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? തീർച്ചയായും! ആർക്കാണ് ഡിസേർട്ട് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുക? പിസിഒഎസ് സ്ത്രീകൾക്ക് അവശിഷ്ടമായ മരുഭൂമികൾ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണവേളയിൽ മുകളിലുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മനസിലാക്കാൻ ഇത് പ്രധാനമാണ്. ഒരേ നിയമങ്ങൾ ഡെസേർട്ടിന് ബാധകമാണ്. യഥാർഥത്തിൽ ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുന്ന ഓരോ കടിയും. നിങ്ങൾ തീർത്തും നിറഞ്ഞു പോയെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടോ? അത് അവസാനിപ്പിക്കാൻ സമയമായി എന്നതിന് ഒരു സൂചനയാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു രുചി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു മാത്രം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഡിസേർട്ട് പങ്കുവെക്കുക. ചിലപ്പോൾ ചില കടകൾ ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഹാട്രിക് ചെയ്യും. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ഒരു പുതിനയിലോ തേയിലത്തോ കോഫിയോ ചെയ്യാറുണ്ട്. ഭക്ഷണം കഴിച്ച് സംതൃപ്തി നൽകും.

ഒരു റെഡി എടുക്കുക

ഇറ്റലിക്കാരിൽ നിന്ന് നമുക്ക് പഠിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു നുറുങ്ങ് ഇതാ: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം നടക്കാൻ പോവുക (അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞാൽ ഒരുപാടു പാസ്കെഗേറ്റ). ദഹനം ഒരു ചെറിയ സ്റ്റോൾ സഹായം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉയർന്നു നിങ്ങളുടെ ഇൻസുലിൻ ഗ്ലൂക്കോസ് അളവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഡയബറ്റോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠന പ്രകാരം, ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റീസുമുള്ളവർ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷം 10 മിനുട്ട് നടത്തം നടത്തിയെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഒരു ചെറിയ ആസൂത്രണവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും കൊണ്ട്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ പദ്ധതി നിലനിർത്തുന്നതിന്, പിസിഒഎസ് സ്ത്രീകൾക്ക് ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഡൈനിംഗ് ആസ്വദിക്കാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> അമേരിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ വെബ്സൈറ്റ് http://www.restaurant.org/Pressroom/Press-Releases/Industry-Forecast-Predicts-Trends-in-Healthier-Opt.

ഒരു തവണ ഒരു വ്യക്തിയില് നിന്ന് 300 മി. ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം നടക്കാൻ ഉപദേശങ്ങൾ ടൈപ്പ് ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ ടൈപ്പ് 2 ന് പ്രമേഹത്തെ പ്രമേഹ ചികിത്സയ്ക് കുറയ്ക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. ടൈമിംഗില്ലാതെ കൃത്യമായ നിർദ്ദേശമൊന്നുമില്ല: ഒരു റാൻഡഡ് ചെയ്ത ക്രോസ്സ്ഓവർ പഠനം. പ്രമേഹരോഗം.